摘要: 民间自古撒播冬令进补，开春打虎，三九补一冬，来年少生病的说法。目前正值冬天，是进补的大好时期，进补能够采用食补和药补，也可药食同补，为了便利老百姓的进补，长沙市中医医院(长沙市第八医院)中药房调配了六大药膳食疗方，供我们选用。...
民间自古撒播“冬令进补，开春打虎，三九补一冬，来年少生病”的说法。
目前正值冬天，是进补的大好时期，进补能够采用食补和药补，也可药食同补，为了便利老百姓的进补，长沙市中医医院(长沙市第八医院)中药房调配了六大药膳食疗方，供我们选用。
(网络图，仅供参考)
四君子蒸鸡方
成效:益气健脾，生津养血。
用法:一剂药与净嫩母鸡500g，加300ml冷水，隔水蒸熟后，加适量盐等调味品即可。
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天麻炖鸭方
成效:补养潜阳，健脑益智。
用法:一剂药与净鸭肉500g，加1000ml冷水，文火煲汤后，加适量盐等调味品即可。
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人参炖猪肚方
成效:补气益脾，养心固肾。
用法:一剂药与猪肚500g，加1000ml冷水，文火煲汤后，加适量盐等调味品即可。
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当归炖羊肉方
成效:温中补血，养肝益肾。
用法:一剂药与净羊肉(开水燀)500-1000g，加1000ml-2000冷水，文火煲汤后，加适量盐等调味品即可。
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银耳莲肉汤方
成效:滋阴生津，养颜美容。
用法:一剂药，加2000ml冷水，文火煲汤后，加适量冰糖调味即可。
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鳖甲补肾方
成效:补养肝肾，益精填髓。
用法:一剂药与净鳖甲一只，加800ml冷水，文火煲汤后，加适量盐等调味品即可。
