保健食品：今年你将何去何从

上海春芝堂生物制品有限公司董事长王爱兴——


　　增强刚性抢先市场

 　 如果审视2003年的保健食品市场，就会看到一很独特也很有意思的现象，那就是春天的一场非典，使消费者的健康意识得到了提高，种民众有意识的健康消费自然拉动了保健食品行业的发展。同时，由于一些“搭车”销售的违规产品被曝光，也起到了净化产业的作用。因此，无论2003年保健食品行业是否已经走出低谷，这一年的变化都为整个产业的健康发展起到了推动作用。

 　　有一点可以肯定，那就是健康消费已经在百姓生活中占据越来越重要的地位。这是2004年保健食品走向良性发展的基础。作为形成规模、规范运作的保健食品生产企业，有理由对2004的市场报以乐观的态度。

 　　但是应当承认，健康产业市场的利好，将使竞争加激烈，因为保健食品行业面临转机。谁要是抓住了这个产业处于上升势态的契机，将有可能在未来保健食品行业圈得一块好地。有专家预测，未来的保健食品行业将是龙头企业纵横的天下，因此，这种企业之间的较量必将是高层次高水平的竞争。

 　　这种市场竞争需要企业有强大的实力，这种实力不能简单地用“做大做强”来描述。而是企业要提高刚性，蓄积拓展空间和抗击打能力。具体地说就是一个企业应该让有限的资源发挥出最大的效益。让有限的产品占据能够占据的最大的市场。一些企业贪大求全的战略和广告轰炸的做法是不可能推而广之的，作为众多的还不算很强大的民营企业，应该立足自身，用既能够适应产业发展又能够适合企业运作的方式在保健食品市场上“跑马圈地”。

 　　上海春芝堂生物制品有限公司拥有通过GMP认证的现代化软胶囊生产车间和从意大利引进的全套加工生产线，并与美国美塞亚公司建立了长期技术合作关系，汇聚了来自全球一流的科技、管理、营销人才。建立了一整套适合市场操作、具有鲜明特色的营销模式和管理方式。这些都是春芝堂的优势。如何更好地把这些优势有效地进行整合并化为最佳效益，将是春芝堂2004年探讨的课题。

 　　，公司生产的第一代产品春芝堂大蒜油丸在生产技术、经营模式上皆领先于目前国内外市场上的同类产品，已经成为国内同类产品第一品牌。公司正在开发以大蒜、名贵中药材和天然生物的提取物为原料的高科技保健食品、营养食品等系列产品。公司计划在未来的3～5年内，发展成为我国健康食品市场一流的领导品牌，同时努力开拓国外市场。

 　　2004年将有可能是保健食品行业洗牌的开始，看准市场，再多几分自知之明，企业将有可能持一手好牌。