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短时间内禁食可启动体内进食钟加速调整时差

来源:大洋网-广州日报 作者: 2008-6-11
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摘要: 《科学》杂志发表一项最新发现,指除了生物钟之外,我们大脑中还存在一种被称为“进食钟”的生理节奏。这一发现,短时间的禁食可以使人们更好地适应时差。附属于哈佛大学的一家美国医疗中心的研究人员发现,尽管大部分时间里,由光线变化掌控的“生物钟”控制着人体的生理节奏,但当进食量不多时,大脑中的“进......


  《科学》杂志发表一项最新发现,指除了生物钟之外,我们大脑中还存在一种被称为“进食钟”的生理节奏。这一发现,短时间的禁食可以使人们更好地适应时差。

  附属于哈佛大学的一家美国医疗中心的研究人员发现,尽管大部分时间里,由光线变化掌控的“生物钟”控制着人体的生理节奏,但当进食量不多时,大脑中的“进食钟”就会开始“话事”。

  专家认为,“进食钟”对动物的生存尤其重要,因为它可以改变动物的行为方式,避免它们因为打瞌睡而错失觅食机会。

  对于人类来说,它也许可以抵挡时差带来的影响。其中一名研究人员Clifford Saper表示,16个小时的禁食足够启动这个“进食钟”。他举例,从美国乘飞机到日本的旅客面对的是13至16个小时的时差,如果依靠生物钟自行调整,一般人需要一个星期才能适应,但如果在飞机上完全不吃东西,一下飞机后立即进食,“进食钟”就能使人更快适应新时区。

  (本报记者 伍仞编译)


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