主题:食物

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你的膳食结构关系着粮食安全

本想瘦成一道闪电亮你的眼,没想到胖成了一个坚果墙挡了你的视线。朋友圈里,喊着要减肥的朋友越来越多。 我国居民营养和健康状况堪忧,肥胖、糖尿病等慢性病人群比例增大,成人超重肥胖比例达到30%。7月2...即将发布

日期:2017年7月26日 - 来自[技术要闻]栏目
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中药宜空腹服用六类食物不宜吃

很多人信赖中医,它是通过调理身体来达到治病效果,不过很多人对于喝中药的时间却是非常模糊的,而且不知道中药能不能空腹喝,下面一起来了解一下吧。中药宜空腹服用对于具有滋补作用的汤药,适合在早晨的时候空腹食...即将发布

日期:2017年7月22日 - 来自[用药指南]栏目

胰岛素改变大脑对食物的反应

本周发表在《自然—通讯》的一篇研究指出,向鼻腔喷胰岛素气雾会让一部分人人觉得食物不像平时那么诱人。这种反应是由大脑中处理奖励的区域活跃性降低导致的,这些区域通常跟与食物有关的快乐反应联...即将发布

日期:2017年7月19日 - 来自[技术要闻]栏目
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国际食物政策研究所所长樊胜根:城乡价值链不能断裂

目前,全球有一半以上的人口居住在城市,而且还有更多的人口流向城市:到2050年,预计将有66%的世界人口居住在城市地区。世界各国普遍涌现了城市化大潮。 随着快速城市化在全球范围内的深入推进,贫困...即将发布

日期:2017年7月12日 - 来自[技术要闻]栏目

PNAS:人如其食,食物营养影响社会决策

本文是针对论文《营养对社会决策的影响(Impactofnutritiononsocialdecisionmaking)》的一篇解析,该论文于2017年6月发表在《美国国家科学院院刊(PNAS)》杂志上...即将发布

日期:2017年7月6日 - 来自[技术要闻]栏目
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中国农科院陈萌山:树立中国食物安全和营养新理念

我国城镇化率每提高1个百分点,就增加100亿斤的粮食消费量;城市化水平每提高1个百分点,相应地将减少耕地600多万亩。城市化是社会进步和经济发展的必然趋势,但也带来了一系列的挑战。日前,在中国农科...即将发布

日期:2017年6月25日 - 来自[技术要闻]栏目

发育期未能充分咀嚼食物会降低学习和记忆能力

日本一项最新研究显示,发育期未能充分咀嚼食物的实验鼠,其大脑神经细胞发育不全,学习和记忆能力相对低下。东京医科齿科大学的一个研究小组从实验鼠发育期(出生后3周)起,连续约3个月给两组实验鼠喂食...即将发布

日期:2017年6月20日 - 来自[待分类信息]栏目
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上千种新发现植物或带来新食物新药物

伦敦市郊著名植物园裘园图片来源:Lead_BEGONIA-RUBROBRACTEOLATA_CH2_P14一项大型报告称,过去一年发现了1700多种新植物,其中一些物种能够在未来提供食物。在1730种...即将发布

日期:2017年5月18日 - 来自[技术要闻]栏目
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