记者近日从浙江检验检疫局获悉，日本厚生劳动省日前发出通知，加强对中国产甲壳类水产品的监控检查。检疫部门提醒相关部门应做好应对措施。据介绍，日本采取这一措施缘于近日从台湾方面得到消息称：我国产螃蟹中含有...

农业部办公厅关于开展水产品质量安全专项执法行动的通知农办渔[2006]44号各省、自治区、直辖市及计划单列市渔业主管厅(局)：最近一段时间，上海、香港等地市场相继发生大菱鲆、鳜鱼等活鱼中检出违...

各省、自治区、直辖市及计划单列市渔业主管厅（局）：最近一段时间，上海、香港等地市场相继发生大菱鲆、鳜鱼等活鱼中检出违禁药物事件。事件发生后，各地渔业部门高度重视，按全国农产品质量安全监管工作视频会议精...

从温州市海洋与渔业局了解到，日本厚生劳动省日前要求加强对产自中国的水产品监控检查的举措，对温州市水产品出口日本影响不大。据介绍，日本近日从台湾方面得到消息，称我国产螃蟹中含有硝基呋喃类代谢物，故要求各...

近日，广东阳江市工商部门委托卫生检验中心对该市农贸市场上的水产品进行抽样检测，发现当地称之为“流鼻鱼”(也称豆腐鱼、鼻涕鱼，广州俗称九肚鱼)的一种海产鱼类含有禁用防腐剂甲醛。阳江市工商局本月1...

国家质检总局关于出口大闸蟹“从没发现存在质量卫生问题”的声明让“阳澄湖大闸蟹致癌”风波告一段落。一波刚平，一波又起。11月17日，上海市食品药品监督管理局公布的一项抽查结果显示，30件多宝鱼样品全部被...

中国检验检疫科学院推出的新型水产品消毒剂日前通过专家的一期论证，这种产品的出现将有望解决水产养殖中的孔雀石绿问题。这种新型水产品消毒剂是运用氧化电位原理研制而成，在适当的水温条件下，能有效防控不同水生...

为保障舟山市水产品质量安全，维护广大群众的切身利益，根据上级有关指示精神，浙江省舟山市食品安全委员会会同市海洋与渔业局，联合各县（区）有关部门，在“元旦、春节”期间，组织一次全市范围内的水产品质量安全...

农业部副部长范小建日前表示，全国水产品质量安全状况总体上是好的。但去年以来药物残留检出率有所上升，特别是近期的大菱鲆药残超标事件再次敲响了警钟。坚持以养殖为主的发展道路必须过质量安全这一关。范小建是在...

我国水产品总产量连续几年居世界第一，去年产量已超过4000万吨，但质量不尽人意，出口常因微生物超标及使用禁用的抗生素等被拒收。国内市场问题更多，据抽查结果表明，目前对虾仁、冻扇贝柱、鱼...

冰冻海鱼：看鱼眼、鱼肚、鱼鳞选购冰冻海鱼时，应注意观察鱼眼睛、鱼肚和鱼鳞。鱼眼清澈明亮、鱼肚完好不破裂、鱼鳞完整无脱落的冰冻海鱼比较新鲜。据了解，不新鲜的冰冻海鱼，鱼眼往...

根据《中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》和《全国农业和农村经济发展第十一个五年规划》，在认真研究我国渔业发展现状，深入分析“十一五”时期我国渔业发展内部条件和外部环境的基础上，编制...

日本研究人员日前开发出一项长久保鲜技术，能在无菌状态下将生鱼片密封在塑料袋中保存1至2个月。据日本共同社4日报道，这项技术是山口县下关市水产大学食品卫生学教授芝恒男等人发明的。下关市是日本最大的河豚产...

食品安全标准、市场准入机会以及反倾销的实施等，正日益成为制约养殖水产品国际贸易发展的重要因素。农业部渔业局局长李健华日前表示，水产养殖业和养殖水产品国际贸易不仅为人类提供优质的动物蛋白、保障粮食安全，...

“阳澄湖大闸蟹致癌”风波终于告一段落。日前，国家质检总局出面澄清道，今年以来，中国大闸蟹出口量已经达到743吨，没有发生质量卫生问题。不过，由“大闸蟹致癌”风波我们想到，近年来，我国水产品、海产品因药...

美国食品和药物管理局28日宣布，美国将暂停从中国进口鲶鱼、巴沙鱼、虾、鲮鱼和鳗鱼5种水产品，直到证明这些产品符合美国的安全标准为止。美国食品和药物管理局称，作出这一决定主要是为了保护美国消费者的健康，...

出口水产品又“有难”了。6月28日，美国食品和药品管理局(FDA)以不断在中国输美水产品中发现药残为据，宣布从当日起，扣查从中国进口的未经检验的五类水产品(对虾、鳗鱼、叉尾鮰、鲮鱼和巴沙鱼)。在6月2...

国家认监委日前下发通知，公布了韩国2007年第3季度在中国注册水产品企业名单。根据有关规定，越南向我国通报了越南2007年第3季度在中国注册水产品企业名单。在通报的名单中，越南注销8家企业在我国的注册...

特急国质检食函〔2007〕535号关于输韩水产品的警示通报各直属检验检疫局：7月6日，韩方向我方通报，将对中国6种水产品（鲶鱼、虾、鳗鱼、鲽鱼、牙鲆、多宝鱼）检测硝基呋喃代谢物，包括呋喃唑酮（AOZ）...

近期，上海出入境检验检疫局多次从日本输华冰鲜竹荚鱼和真鲷中检出活的异尖线虫。由于这些水产品在口岸被检验中含有异尖线虫，因此未进入流通领域。国家质检总局表示，为有效防止有毒有害物质污染的食品入境，根据《...