维生素专家认为，蔬菜能生吃的就生吃，因为生的蔬菜可以提供大量纤维素，有助于排毒，而且有些维生素，如维生素c会随着对蔬菜的烹煮而流失，此外也应注意每天的食物品种搭配尽量丰富。但是如何安全生吃蔬果也成为大...

说起吃羊肉的习惯，最早可以追溯到元代。当时宫廷太医忽思慧所写的《饮膳正要》，记录了元代的食谱，其中羊肉菜占80％，独具鲜明的游牧民族特色。到了清代，羊肉的吃法更是发展到极致，从乾隆爷下江南的饮食档案来...

女人是水做的，不同的时期要注意调整饮食饮食，细心呵护，才能将美丽美丽持续……15岁—25岁：这一时期在饮食方面，应多吃富含维生素维生素和维生素蛋白质的食品，如白菜、韭菜、豆芽菜、瘦肉、豆类等。尤其是豆...

7月18日，北京市劳动和社会保障局启动了两个新职业的国家资格培训，这两个新职业是公共营养师和智能楼宇管理师。据介绍，北京对营养师的需求在10万以上，但全国在册的营养师不足3000人...

100克桃（久保）所含营养成分及数量──────────────────────────────名称数量名称数量────────────────────────────── ...

据悉一种以鱼为主要原料，以含钙丰富的虾、蟹等水产品为辅料的新型高营养饮品在济南问世。该技术为国家级发明专利，日前已获得国家知识产权局的授权（专利号：ZL2005200439560）。据专家介绍该技术将...

人体中高密度脂蛋白的含量与心血管疾病密切相关，而高密度脂蛋白的主要组分是载脂蛋白apoA-I，在2型糖尿病病人中高密度脂蛋白和apoA-I都有所降低，但高密度脂蛋白和apoA-I与糖尿病的关系尚不清楚...

2007年08月03日AmericanJournalofCardiology,July2007. 医学空间（MEDcyber.com）8月3日消息，最新报道，同时接受营养师和医师的指导，有助于达...

受访专家：程顺峰，北京朝阳医院京西院区社区医疗部药剂科主任、副主任药师。长期服用利尿药的高血压患者，很可能会感觉乏力、腹胀等；而长时间服用激素类药物的患者，则会出现骨质疏松等病症。...

100克番茄所含营养成分及数量─────────────────────━━━━名称数量名称数量─────────────────────────热量19千卡碳水化合物4克蛋白质0...

100克芫荽所含营养成分及数量────────────────────────名称数量名称数量────────────────────────热量31千卡碳水化合物4克蛋白质0.9...

8月8日，广州白云山制药股份有限公司（下称白云山制药）与百特公司联合宣布，双方合资组建的广州百特侨光医疗用品有限公司成立。至此，颇受业界瞩目的百特侨光合资事宜在运作1年后水落石出，百特侨光成为百特公司...

8月8日，广州白云山制药股份有限公司（下称白云山制药）与百特公司联合宣布，双方合资组建的广州百特侨光医疗用品有限公司成立。至此，颇受业界瞩目的百特侨光合资事宜在运作1年后水落石出，百特侨光成为...

中国医药报讯8月8日，广药集团白云山侨光制药有限公司与美国百特公司合资组建的广州百特侨光医疗用品有限公司宣布正式成立，新公司将致力于拓展国内外肠外营养市场。临床营养支持治疗被誉为当...

中国食品已经进入功能化时代。国家发改委宏观院公众营养与发展中心发布的2006年中国营养企业景气调查结果显示：功能食品和营养素及营养强化剂产品高位运行。这说明，功能食品的发展仍然看好，是大趋势；公众为了...

良好的就餐环境可以调动新陈代谢，会让人感觉到满足从而停止吃东西。美国营养学协会列出了几个糟糕的就餐地点：厨房：厨房是天然的就餐地点，但同时也是最易让人胃口大开和胡吃海喝的地方。这里有塞...

100克基围虾所含营养成分及数量───────────────────────────名称数量名称数量───────────────────────────热量101千卡碳水化合物...

2007年08月31日中华老年医学杂志2007年26卷3期172-174 医学空间（MEDcyber.com）8月31日消息，肠内营养在脑卒中患者中具有维护肠道屏障功能和免疫功能的作用，并能降低...

肌肉营养失调是肌肉萎缩症的一种情况，一项新研究显示，现存的肌肉祖细胞可用于治疗这类肌肉萎缩症，新研究发表在9月在线出版的《自然—生物技术》期刊上。JohnnyHuard和同事指出，与祖细胞(或卫星细胞...

缺铁性贫血最多见在各种类型的贫血中，我国较常见的是营养性贫血。假如饮食不注意补充铁剂会导致缺铁性贫血，这在我国最为多见，男女均可发病，婴幼儿发病率40%，妊娠期妇女为20%，生育期妇女...