春天是万物复苏、万象更新的季节。春天，气候渐渐转暖，人的饮食应由厚味转淡，少吃辛辣食物。早春时节气候仍很寒冷，寒冷刺激甲状腺，可引起功能亢进，消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。另一方面，人体为了御寒也需...

早春三月，人们应顺应春季的特点，除了做到早睡早起，居有定时，适当锻炼，精神情绪旷达舒适外，还须注意饮食、药膳补养。下列食疗药膳方，对养生保健大有补益，可供参考。芹菜粥取大米250克，加适量清水，煮至半...

杜甫写有“夜雨剪春韭，新炊间黄梁”的佳句。春天一到韭菜以其丰富的营养，特殊的辛香飘进万家，鲜美的风味，备受人们青睐。春季，人们为了保持体内正常的新陈代谢，其中之一是应多食点韭菜。韭菜又名起阳草，含有丰...

蜂蜜味甘、性平和。《本草纲目》说，蜂蜜入药之功有五：清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质地滋润，可润燥滑肠；生用性凉，清热润肺；熟用补中，缓急止痛；甘以解毒，调和百药。蜂蜜主要含葡萄糖、果糖和蔗糖，还...

1、桑椹粥桑椹30克(鲜桑椹用60克)，糯米60克，冰糖适量。将桑椹洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴，养血明日。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。2...

中医五行理论认为，春季属肝，首乌肝片便是一味春令进补的常用药膳。具体的做法是：加水将首乌煮出较浓的药液，从中取20毫升备用。再将250克鲜猪肝剔去筋洗净后，切成4厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的片。各...

春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来。中医认为，春天是肝旺之时。趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，所以，春季宜喝粥养肝，下面是养肝粥三款，不妨对症试之。1.猪肝绿豆粥新鲜猪肝...

春季是万物生长的季节，此时小儿生长发育也较快，需要较多的营养物质。但春季进补与冬季有所不同。例如冬季常用的膏方就不适宜在春季服用，因为春季气温增高，雨水量多，空气中湿度较高，膏滋药容易发霉变质，不能久...

蔬菜中含有大量的纤维素，对人体有良好的通便作用，能够降低大肠癌发病率。祖国医学认为不同体质类型的人应选择不同的时鲜蔬菜，下面简要介绍几种时鲜蔬菜的食疗作用及其体质忌宜。1、荠菜味甘性温。李时珍说：“冬...

春天应该少吃刺激性及不好消化的食物，如糯米、面团等，多吃清淡之品。如果有胸闷、痰涎气噎、喉咙不适、头晕眼花的现象，可用菊花、陈皮、牛蒡子、甘草、少许盐泡水代茶饮，可清肝明目，消除积食并保持排便通畅。...

1、山药汤山药100克去皮洗净，猪里脊50克，均切丝，入鸡清汤锅煮沸，精盐少许调味。特点：滋阴补肾，健胃止泻。2、山楂汤山楂30克，猪排150克慢火同煨，盐调味。特点：开胃消食、去滞消积，增进食欲。3...

春季转眼之间就要到了，各种野菜长得蓬蓬勃勃。随着人们生活水平的提高，吃野菜也成为时尚之举。野菜的吃法很多，可清炒，可煮汤，可做馅，营养丰富，物美价廉，殊不知野菜在抗癌方面也有一手。(1)蒲公英：其主要...

人们从冬季的寒冷过度到春季多风的季节，中医理论认为：风多易燥，风燥外邪侵袭人体，很易入里化热，常常表现为咽干、口渴；咳嗽；便秘，有些体质虚弱的人还可能感染病毒，发生肝炎、肺结核等传染病。蜂蜜，《本草纲...

祖国医学认为，春季养生“当需食补”。但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点，选择其平补、清补的饮食，以免适得其反。营养学家认为，以下几种人适宜于在春天进补：中老年人有早衰现象者；患有各种慢性病而体形孱瘦...

春季万物荫生，正是调养身体五脏的大好时机。按照中医“四季侧重”的养生原则，春季补五脏应以养肝为先。俗语说：药补不如食补，养肝也是如此。现介绍春季养肝的几种方法。1、以脏补脏，鸡为先。鸡肝味甘而温，补血...

祖国医学认为：“百草回芽，百病发作”，就是说，春天容易旧病复发。春天由于温暖多风，适宜于细菌、病毒等微生物的繁殖和传播，因此，春天外感较多，对身体虚弱的老年人来说，更应引起重视。事实证明，到了春天，凡...

春天，是万物生长、万象更亲的季节。《黄帝内经·；素问》中写道：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣”。意思是说，春季三个月所有生物陈出新，生机盎然。人应适应季节，调养生气，使机体与外界统一起来，谓之...

有人认为，春天不必进补。这种观点是错误的。春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁地活动起来，所以春天也应当进补。祖国医学认为，春气通肝，春天易使肝旺。肝通目，若肝血不足，则易使两目干涩，视物昏花。为此...

春天是百病多发季节，不仅流行病猖獗，如果不注意保养，一些慢性病也容易复发或病情加重。所以我们特别推出简便易做、有效的十大药粥，既利消化吸收，又助春阳升发，是理想的春日养生食品。荠菜粥先将粳米100克倒...

春暖花开，花草树木生机勃发。据专家介绍，人们春季养生除了注意饮食作息之外，还要关注生殖健康。纵欲过度致阳痿据专家介绍，近年来，患阳痿的男性日趋年轻，以往男性阳痿多数出现在婚后几年，35岁左右，而现在，...