“食“刻警示随着天气的变热，食物中毒的可能性又增加了许多，因而有必要提醒人们注意：可能导致中毒的七种食物千万别吃。绿色土豆绿色土豆有的是被阳光晒绿的，有的是土豆发芽后产生大量的龙葵素而发绿的，人食用后...

随着天气变热，发生食物中毒的可能性又增加了许多，有关专家提醒人们注意，可能导致中毒的8种食物千万别吃。鲜木耳鲜木耳中含有一种光敏性物质，人食用后，会随血液循环分布到人体表皮细胞中，皮肤受太阳照射后，会...

酸菜是流行于我国民间的一种风味菜肴，一年四季都可吃。但是，从有利于身体健康的角度考虑，如果长期食用，则会对身体产生不良后果。可能引起泌尿系统结石酸菜在腌制过程中酸度较高，所含的草酸进入胃肠后，会与其中...

多女性由于身体素质等的原因，婚后性生活比较冷淡。对此宜“里外配合“,注意性交前的“准备与诱导“，同时可以尝试一些女性助性食物。女性助性食谱如下：1．猪肾2个，枸杞子30克，将猪肾支筋膜，切片，入枸杞子...

据新华社北京电（记者刘浦泉）北京市卫生、食品安全办等有关部门，２１日向市民发布食物中毒预警通告：请勿食用织纹螺。北京市食品安全办公室已会同有关部门责令全市食品经营者停止购进和销售上述食品。有关专家在此...

盛夏是水果消费旺季。不少爱美女性认为“一天三顿只吃水果，修身养颜一举两得”，其实这是错误的。医学专家指出，吃水果应适度。从营养学角度来说，人体多种基本营养需求———碳水化合物、矿物质、蛋白质等，都不是...

牛奶、豆浆这两种食物都含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将被迫转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含碳水化合物的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝。酸奶空腹饮用酸奶，...

仙人掌原产于墨西哥。食用仙人掌与观赏的仙人掌样子比较象，只是掌面刺比较少，适口微酸，脆爽滑嫩，清香宜人。营养价值：A）是一种高钙、高钾、富含黄酮类物质，低钠、无草酸蔬菜，不含一般蔬菜都含有的草酸，避免...

秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、...

从二十世纪末以来，减肥已成了相当一部分人一种时尚，特别是一些女性为追求身材苗条而盲目减肥，本网的专家特别提醒热衷于减肥的人群，特别是追求曲线美的女性们，千万别忽视下面三方面问题：你是否肥胖？你采取的减...

试着减低脂肪的摄取量时，先看一看以下建议所列出的表，同时选择你方便改变的饮食——试着不要一次做太大的改变。首先，试着改变一种食物，然后再慢慢地增加，每一周逐渐地改变。采取渐进的方式，会较容易养成好习惯...

时报讯(记者刘妍通讯员林立峰)昨日，雷州市工商行政管理局南兴工商所在该市南兴第一中学饭堂仓库，查封了40包(每包25公斤)非食用的饲料用米，及时制止了可能发生的学生中毒事件。昨天上午8时35分，南兴工...

据新华社堪培拉12月7日电负责为澳大利亚和新西兰制定食品标准的澳大利亚新西兰食品标准管理局7日在一份新闻公报中说，木薯和新鲜竹笋在食用之前如果处理不当，会使人接触到有毒物质氰化氢，危害健康。专家建议，...

哪些蔬菜易受污染一般来讲，叶菜类容易出现农药残留超标现象，如北方的韭菜、油菜，南方的青菜、鸡毛菜、芥菜等。农业部门根据各地蔬菜市场农药检测结果综合分析，农药残留容易超标的有白菜类（小白菜、青菜、鸡毛菜...

味精作为一种调味品，在改善饮食结构、提高饮食档次方面，已经成为人们日常生活中不可缺少的食品。味精最重要的功能在于它能产生“鲜味”。鲜是人类的一种重要的味觉，与酸、甜、苦、辣、咸同等重要。科学研究证明，...

贫血患者体弱乏力，食欲不佳及消化机能不良者，可以食用下列药粥，简述如下：红枣粥：将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适当，煮熟至稠，即可食用。大枣羊骨粥：羊前腿骨1-2根（捣破），大枣20枚，糯米50-...

日本开发利用食用微生物的自溶物作香味剂，有改善食物风味、矫正各种异味等效果，利用的微生物不同，效果也各异。面包酵母自溶物以淀粉糖化作碳源培养面包酵母，得到的酵母菌体，在40℃—60℃自溶20小时—30...

新年以来的近一周时间，我省连续发生21起因食用未煮熟的四季豆而引起的食物中毒事件，造成152人中毒住院。昨日，省卫生厅发布2005年第一号食品安全预警公告，提醒市民在食用四季豆类时，一定要烧熟煮透，不...

法国科学家通过动物实验，试图找到人究竟吃多少疯牛病病牛组织才会引发类似克雅氏症疾病的答案。据英国《柳叶刀》杂志报道，来自法国原子能委员会的让—菲利普·戴斯利等科学家通过两只猕猴进行实验。这两只猕猴分别...

美国一项为期１５年的跟踪研究发现，长期食用像汉堡包、薯条等西式快餐食品会增加肥胖症和糖尿病的发病危险。这是医学界对该问题进行的首次长期跟踪研究。美国明尼苏达大学公共卫生学院和波士顿儿童医院肥胖症项目的...