我国居民中酒精肝、脂肪肝的患病人群日益扩大，且患病人群年龄呈现低龄化趋势。特别是有饮酒习惯的人，大都患有一定程度的脂肪肝。而脂肪肝又会转化为酒精性肝炎，发展为肝硬化。目前，酒精肝、脂肪肝等化学性肝损伤...即将发布

阅读提示：我国居民中酒精肝、脂肪肝的患病人群日益扩大，且患病人群年龄呈现低龄化趋势。特别是有饮酒习惯的人，大都患有一定程度的脂肪肝。而脂肪肝又会转化为酒精性肝炎，发展为肝硬化。目前，酒精肝、脂肪肝等化...即将发布

中南大学湘雅医院营养科教授李惠明说,下酒菜的选择也是有学问的，选对了，不仅可饱口福，还可减少酒精之害。首选富含蛋白质的菜肴。众所周知，饮酒伤肝。从保健角度来说，酒精含量越高，越要吃动物性蛋白质丰富的菜...

一个新发现的蛋白质靶标可能有助于调节小鼠的酒精耐受效应，而且可能有助于确定一个动物是否容易酗酒。酒精耐受是酒精成瘾的一个关键方面，它被认为影响着谁将变得对酒精成瘾，而谁不会成瘾。GillesMarti...

家人聚会或有朋友来家里聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能让大家吃得舒服又不伤身体呢？这就要记住哪些菜宜于下酒和哪些菜不能下酒。下酒菜的做法是：1、做菜时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇，进入人...

2008年11月05日新华网 麦粒肿病虽小，但很是让人烦恼，痛苦不堪，医疗上又无治疗好办法，用酒精棉球擦拭眼睫毛根部效果非常好。方法是：当开始患病---眼睑发痒、出现红肿或疼痛时，即刻用酒精棉球...

男人喜欢喝酒，或因某些原因常会摄入一些酒精，妻子难免会为丈夫的健康担忧。健康专家提出7个关于饮酒的提示，能帮助饮酒者减少醉酒和酒精伤身的情况。提示1：按理想速度饮酒理想速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒...即将发布

农作物秸秆可通过水解，成为乙醇和木糖醇等产品。日前，记者从位于蚌埠丰原集团的发酵技术国家工程研究中心了解到，该中心现在掌握的关键技术正在进行工业化试验，并在淮上区已建成以玉米秸秆为原料生产1000吨/...

酒精蒸发时，潜在地降低了体温。因此，很多家长喜欢用酒精给发烧的孩子降温。酒精降温在很多家庭应用甚广，有时候医生也会推荐使用。但在最新一期《儿科》期刊上，有研究发现，这样做可带来严重伤害...

很多证据表明，喝酒会影响人体健康。这些影响很复杂，依赖于许多因素，比如喝酒的方式（小口啜还是狂饮）、一次饮酒量（适度还是过量）以及性别等等。研究还认为嗜酒者表现出易于感染细菌和病毒，同样表现出高发心血...

节假日人们开怀畅饮，容易饮酒过量。如果在喝酒前先吃些东西，如含高蛋白的菜类或食品，或喝些豆浆等等，使这些食物在胃内和酒精结合发生反应，就能减少对酒精的吸收。另外，吃一些水果对于防治醉酒也有比较好的效果...

新华网日内瓦10月2日电（记者杨伶）世界卫生组织2日发表公报称，全球每年至少有230万人死于与酒精相关的原因。为制定旨在减少有害使用酒精的全球战略，该组织将在1...

男人性能力受损多因生活习惯和饮食因素所致。下面所列的十种食品会损害人的性能力，切勿因贪嘴而损害了自己的性福。1.莲心：莲子心有清心泻火作用，可导致男子性欲低下。2.冬瓜：常食冬瓜可清心热、降欲火、消除...

道琼斯河内消息，据越南政府官员本周一透露，国营越南石化（PetroVietnam）已获准在越南中部QuangNgai省DungQuat经济区兴建一家总投资高达2万亿越南吨（约合1.21亿美元）的生物酒...

制糖包括甘蔗种植、收获、加工、产品销售、仓储等多个环节，制糖厂实际上就是一个有机化工厂。其中，蔗汁澄清膜过滤新工艺、糖浆降硫脱色新技术、糖厂酒精废液处理、糖厂闭合循环用水、转化糖醇、蔗糖原料发酵制味精...

家人、朋友聚会时少不了喝点小酒吃点小菜。但读者可得注意，下面四种食物不宜下酒。胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减...

有一个新的酿酒厂，它的名字叫做“千卡气杆菌糖分解厂”。生物学家在9月8日的《美国科学院学报》上声称，他们利用基因技术使得这种杆状细菌生产乙醇的效率空前的提高。一般的细菌分解一个单位的柳枝稷草的同时会生...

最近，德清人朱卫星成了当地名人，原因是他发明的环保清洁型汽油获得了国家发明专利，准备投入生产。这种环保清洁型汽油，是以工业酒精废料为主原料，经过加热、肥化、催化、净化等环节处理后产生，不但处理了企业废...

同样是喝酒，女性引发肝损和酒精中毒的机率比男性人多一半，就是说女性更容易受到酒精的毒害。基本上，女性体内参与酒精代谢的酶较少，所以分解乙醛的能力较弱。再加上月经之前受女性荷尔蒙分泌的影响，酒精分解酶的...

铃木将开发只用植物原料酒精做燃料的环保车、并在海外依次上市。计划2010年前后，向酒精车约占新车市场8成的巴西等南美、以及政府支持普及的美国等国家的市场投放。因为曾有人指出生物燃料导致粮食价格上升，因...