据报道，日本已经开始着手研究纸制食品容器包装的自主安全标准。日本纸制食品容器包装自主标准一旦开始实施，预计将会对中国食品出口企业带来影响。日本目前实施的《食品安全法》未对纸制品标准进行规定，而只是沿用...

近日，北京市食品办发布了《2008年北京奥运食品安全行动纲要》，其具体实施方案也将于近期出台。据介绍，奥运会期间监控食品将由目前的37类550多种扩大到65类3900种，提前两年对备选的奥运食品定点供...

国庆节快到了，一些市民已经在心里盘算着“吃喝”计划。今天上午，市食品安全办、市卫生局、市工商局发出节日饮食安全5大消费警示，提醒消费者就餐时注意食品安全问题。首先要选择放心的就餐环境。二是谨防假冒伪劣...

从正在此间举行的国家“十五”重大科技成就展上获悉，“十五”期间，随着“食品安全关键技术”重大科技专项的实施，我国已初步建立起了食品安全网络监控和预警系统。“十五”期间，我国建成了第一个覆盖13个省市的...

省卫生监督所日前对省城部分超市、商场经营的蜜饯类产品进行抽检，20份抽检产品中5份不合格，有的甜蜜素含量严重超标，有的二氧化硫残留量超标。据介绍，此次抽检蜜饯类食品共从济南市场抽检20份样品，经有关部...

全国人大常委会副委员长路甬祥今天在听取食品药品安全形势与监管问题整改情况和有关食品药品安全重点建议办理情况的汇报时强调，对食品药品安全面临的严峻形势和造成的严重危害必须保持清醒的认识，要深化改革、理顺...

新华网太原9月29日电29日，山西省工商局公布了对全省部分食品市场抽查监测情况，总体合格率为76％，部分产品合格率不足50％。今年以来，山西省工商局对11个市的流通环节部分食品市场的饮料、食用油、豆奶...

在传统饮食中加入某种物质可以提高免疫力、促进健康。正因于此，“功能食品”热在全球兴起。大部分食物都含有人体机能正常运转所必需的营养物质。但研究发现，某些食物中除了含有矿物质和维生素之外，还具有预防某些...

车间内苍蝇飞舞地沟油被提炼再次用于生产工人未做健康检查，徒手翻放回锅面将被二次利用他将我们领到车间外的地沟，掀开地沟上的木板，一股恶臭扑鼻而来，地沟内一团乳白色的油团飘浮在一堆垃圾中。这就是地沟油。河...

今后，只要一种不合格食品出现在北京通州、天津武清、河北三河、香河、大厂回族自治县的任何一个地区，都将实行五地联动下架。昨天上午，京津冀中的五区市县正式签署《食品安全防控合作协议》，联手构筑食品安全防线...

一种可为工业和环境带来好处的新型食品饮料包装容器，最近由加拿大一家公司研制成功并获得专利。这种容器由两个部分组成。一部分是供盛放、保存食品用的薄型容器，可由塑料、金属或玻璃制成；另一部分是供容器嵌入的...

记者从市质监局获悉，从10月1日起，各食品生产企业新使用的食品标签一律按新标准要求标注。新标准强化了食品标签的真实性，不允许利用产品名称混淆食品的真实属性欺骗和误导消费者；对甜味剂、着色剂、防腐剂，要...

再来关注本周有哪些不合格的食品被工商部门下了架——数量不少，有40种之多。本周下架食品种类繁多，牛肉干、烤鱼片、水果罐头，还有下架常客——果脯类食品，其中，一半以上食品上榜的主要问题都出在添加剂上，此...

频繁发生的安全问题为快速发展的食品行业敲响了警钟，过量使用化肥和农药、工业污染、滥采滥伐造成的生态环境恶化，以及在食品生产加工环节过量使用添加剂、不合格原料等已经严重影响到食品安全，人与自然的和谐发展...

食品安全法草案第44条至48条及第81条，对进入流通环节的食品经营和监管进行了规范。省工商局局长李华理接受记者采访时建议，实施可追溯监管、设立监管专项经费、赋予消费者维权部门责令赔偿权，从立法的高度增...即将发布

记者许悦、通讯员左宜弘报道：今年吃月饼，市民再不怕吃到没有水果的水果月饼，或是只有一丁点板栗的栗蓉月饼。记者日前从广州市质监局获悉，《食品馅料》国家标准从5月1日开始正式实施。对包括月饼馅料在内的所有...即将发布

国际食品添加剂法典委员会主席、中国疾控中心营养与食品安全所研究员陈君石28日在卫生部新闻发布会上表示，日前在京召开的第40届国际食品添加剂法典委员会会议取得多项重要成果，作为主持国，中国为推动国际食品...即将发布

美国食品和药物管理局(FDA)4月30日宣布启动大规模招聘计划，以增强人力，改善它在食品、药品安全等方面监管不善、屡遭指责的不佳形象。最近一两年来，美国国内频频出现食品、药品安全疏漏。美国国会数次举行...即将发布

常吃的食品到底含有哪些营养素？含量多少？含有的营养素都有何功能？到底什么样的食品才算高钙、低糖、低脂？……今年5月1日起，卫生部颁发的《食品营养标签管理规范》(以下简称《规范》)开始实施，国内销售的预...即将发布