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刘延东考察匈牙利:中医药是瑰宝也属于世界

新华社布达佩斯6月18日电当地时间6月18日,国务院副总理刘延东在布达佩斯考察匈牙利塞梅尔维斯医科大学并出席中匈中医药教育合作系列活动。 刘延东听取了塞梅尔维斯医科大学与黑龙江中医药大学中医药教学...即将发布

日期:2017年6月19日 - 来自[待分类信息]栏目
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覆盆子后市如何发展

    目前市场货源偏少,行情继续走高,目前市场价格上升至在170元左右。该品连续两年产量不大,库存也薄弱,其后市怎样发展呢?现在我们来认识了解一下该品种。
    一、概述:1、覆盆子又名复盆子、树倭泡、树莓、麦泡等,属于蔷薇科悬钩子属的木本植物的果实,属于水果类。该果实味道甘甜。植株为灌木,高1-2米;枝褐色或红褐色,幼时被绒毛状短柔毛,疏生皮刺,有点像草莓。覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色。中国有大量分布但知道的人不多。现在主要是野生资源供应市场,野生资源主要产地在江浙一带山林有大量分布,现在在东北地区和南方有少量栽培。其次四川有产出。近年价格走高,主要产地如浙江等地有引进家种资源。该品头年春季3-4月扦插,五六月采收。生长期为一年。
    2、覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌激素。覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。每100克覆盆子,水分占87%,含蛋白质0.9克、纤维4.7克,能提供209.3千焦的热量。覆盆子能有效缓解心绞痛等心血管疾病,但有时会造成轻微的腹泻。覆盆子果实酸甜可口,有“黄金水果”的美誉。树莓含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。水杨酸被称为“天然阿斯匹林”,广泛用于镇痛解热,抗血凝,能有效预防血栓。长期食用树莓,能有效地保护心脏,预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。
    3、鉴于覆盆子自身的性质,覆盆子属于药食两用品。食用不用多说,可食用用于水果。在药用方面可总结,药用明目、补肾作用。补肝益肾,固精缩尿,明目。主阳痿早泄,遗精滑精,宫冷不孕,带下清稀,尿频遗溺,目昏暗,须发早白。用于中药中成药。其第三个作用在提取有效成分做护肤用。然而,该品年用量只有600-700吨只有的小品种,市场关注度以前不高,只是近两年来行情走高,引起市场关注的增加。

日期:2016年3月6日 - 来自[药材市场分析]栏目

携中成药前往美国可能被认作贩毒,香肠属于违禁食品

去年2月,据北美华文媒体《世界日报》报道,华人入境美国携带中成药要小心,很可能被当成毒品没收且处罚,轻则不得入境美国,重则还要进监狱。

2014年2月,浙江的吴先生和12岁的女儿,受托帮助洛杉矶的俞女士带16瓶复方甘草片入境,却在美国入关时因此被戴上了手铐—因复方甘草片中含有古柯碱(可卡因),属于违禁品,吴先生和他的女儿在未来5年内都不准进入美国。

美国海关及边境保护局(CBP)表示,国外生产的药品并非全部经过FDA验证鉴定,因此不得带入美国。如旅客需服用,其所带药物仅限于旅途用。另外任何有动物成分的中药,如虎骨酒、熊胆粉、燕窝、牛黄解毒丸等都属于违禁品,旅客不管携带任何药物都要向海关申报,不要存有侥幸。

今年1月,美国洛杉矶海关和边境保护局的发言人哈提称,过去曾经发现中国游客携带各种生、熟以及干的肉类产品,猪肉产品、香肠、肉松、肉类糖果、新鲜水果、蔬菜以及含肉的月饼,这些都是被禁止携带的。如果游客违反规定可能会遭到罚款,根据情节,罚款金额在1100美元到60000美元之间。


日期:2015年3月8日 - 来自[安全快报]栏目
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“无铅皮蛋”含铅 乐天被判赔 属于虚假宣传

“无铅皮蛋”含铅 乐天被判赔

商品未对“无铅”含义准确说明  属于虚假宣传

名曰无铅松花蛋,实际上并非无铅,仅仅是采用了无铅工艺。认为直接标注“无铅松花鸭皮蛋”对消费者构成误导,刘先生将乐天超市有限公司告上法庭,要求退还价款191.8元并索赔三倍赔偿。近日,朝阳法院一审认定超市的行为属于虚假宣传,判决支持了原告的全部诉讼请求。

起诉 标注“无铅”有误导

去年6月,刘先生在被告乐天超市购买了南昌市梅氏食品有限责任公司出产的“一旦鲜”牌“无铅松花鸭皮蛋”14盒共191.8元。购买后,他发现该商品标适用标号为NY/T754-2011的“蛋与蛋制品”绿色食品标准。经查询,该标准规定商品铅含量低于0.1mg/kg。

刘先生认为,该指标意味着凡是皮蛋均是含铅的,只是含量不同而已,松花蛋可以标注“无铅工艺”,但直接标明“无铅松花鸭皮蛋”对消费者是一种误导,属于欺诈行为,故请求判令乐天超市退还价款并三倍赔偿。据悉,刘先生购买的松花蛋外包装上以黑体大号字突出标注“无铅松花鸭皮蛋”,该标注左侧小字标注了“无铅工艺”。

判决 超市属虚假宣传

乐天超市指出,刘先生购买的皮蛋系采用无铅工艺生产,腌制中未添加铅金属,经检测铅含量仅为0.07mg/kg,符合绿色食品标准的规定。商品名称旁边已标注“无铅工艺”字样,并通过加边框、改变颜色、加深字体等方式引起消费者注意,故不存在欺诈,刘先生对“无铅”的理解有误。

法院认为,虽然在松花蛋制作领域存在无铅工艺,相关文件亦对“无铅皮蛋”做了解释,但该文件系内部参考资料,并非“无铅皮蛋”或“无铅松花蛋”的标注依据。对一般消费者而言,在没有对“无铅工艺”进行适当解释并在商品上标注具体铅含量的情况下,所谓“无铅”即理解为不含铅。“一旦鲜”松花蛋的铅含量虽符合绿色食品标准,但不等同于一般消费者理解的“无铅”。

现该商品虽在旁边写明“无铅工艺”字样,但并未对“无铅”的含义予以准确说明,极易使一般消费者误认为绝对不含铅,故被告属于虚假宣传,构成欺诈。法院一审判决超市退还原告191.8元并三倍赔偿575.4元。

北京晨报记者 颜斐

■小知识

皮蛋的无铅工艺

传统工艺加工松花蛋,一般在泡制料液中加入0.2%至0.4%的氧化铅以保持松花蛋的样态,无铅工艺则是在浸泡液中加入对人体无害的其他金属离子以取代氧化铅。蛋制品从源头到成品过程中,接触到的空气、水、饲料都会含有微量的铅,即使采用无铅工艺,也可能有微量的铅残留,因此蛋与蛋制品的国家标准及绿色食品标准均允许一定的铅含量。江西省质量监督局出具的《蛋制品生产许可证审查细则使用说明》中明确指出,所谓“无铅皮蛋”是在皮蛋加工时不添加氧化铅,并不是绝对不含铅元素。



日期:2015年2月26日 - 来自[安全快报]栏目

福州市火锅丸类产品多没标识 多数属于仿生食品

  入冬火锅消费渐“热”,很多年轻人更是酷爱鱼丸、蟹肉棒、虾丸等吃起来“Q感”十足的食品。不过可能并不清楚,这些火锅“伴侣”大多不是真材实料,它们多数属于仿生食品。

  在各大超市,都专门开辟出位置来摆放火锅材料。记者在市区多家超市看到,海鲜丸子的价格在每0.5公斤15元至20元之间,在配料表上标明含鱼糜、螃蟹提取液、虾提取液、淀粉等配料。西二环路一家超市所售虾丸的包装袋上,标注有鱼糜、淀粉、食用盐、味精、食品添加剂等成分,唯独没有虾肉。

  记者了解到,从2011年11月1日起,我国实施《中华人民共和国国内贸易行业标准·肉丸》,根据含肉量,对肉丸进行了分级,特级肉丸含肉量不低于65%、优级肉丸含肉量不低于55%、普通级肉丸含肉量不低于45%,也就是说,凡是称为“肉丸”的产品,含肉量应在45%以上。

  不过记者在福州多个超市查看了肉丸外包装,这些肉丸少见标明含量,说明上并未出现肉类具体含量的百分比,只说明了该肉丸含“牛肉、猪肉”等成分。记者采访获悉,目前速冻丸类没有国家强制标准,加工中,配料、成分是按各企业、行业自己的标准执行。


日期:2014年11月18日 - 来自[安全快报]栏目
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榕火锅丸类产品多没标识 多数属于仿生食品

入冬火锅消费渐“热”,很多年轻人更是酷爱鱼丸、蟹肉棒、虾丸等吃起来“Q感”十足的食品。不过可能并不清楚,这些火锅“伴侣”大多不是真材实料,它们多数属于仿生食品。

在各大超市,都专门开辟出位置来摆放火锅材料。记者在市区多家超市看到,海鲜丸子的价格在每0.5公斤15元至20元之间,在配料表上标明含鱼糜、螃蟹提取液、虾提取液、淀粉等配料。西二环路一家超市所售虾丸的包装袋上,标注有鱼糜、淀粉、食用盐、味精、食品添加剂等成分,唯独没有虾肉。

记者了解到,从2011年11月1日起,我国实施《中华人民共和国国内贸易行业标准·肉丸》,根据含肉量,对肉丸进行了分级,特级肉丸含肉量不低于65%、优级肉丸含肉量不低于55%、普通级肉丸含肉量不低于45%,也就是说,凡是称为“肉丸”的产品,含肉量应在45%以上。

不过记者在福州多个超市查看了肉丸外包装,这些肉丸少见标明含量,说明上并未出现肉类具体含量的百分比,只说明了该肉丸含“牛肉、猪肉”等成分。记者采访获悉,目前速冻丸类没有国家强制标准,加工中,配料、成分是按各企业、行业自己的标准执行。



日期:2014年11月15日 - 来自[安全快报]栏目

最新碱性食物名单出炉 想生男孩多吃碱性食物吧

虽然现在大家都倡导说生男生女都一样,但是很多人还是想要拥有一个孩子,科学研究发现,吃碱性食物生男孩的机率更大。但其实,孕前饮食改变宝宝性别的说法,仍未获得验证,想由此决定生男生女,可能必须靠机运。其实只要不偏食,均衡摄取各种食物,试试这样的方法也不错。

认清食物的酸碱性

对于酸碱性食物的区分,大家可能都存在错误观念,以为靠舌头品尝,以味觉来判定是酸味或涩味;或取石蕊试纸,按理化特性,看其颜色的改变,变蓝为碱性,变红为酸性;或以平日饮食之经验来区分,以为柠檬、醋、橘子、苹果等食物口味偏酸,因此属于酸性食物。总之众说纷纭。其实食物的酸碱性,取决于食物中所含矿物质的种类及含量。

食物基本都含有5大类要素--蛋白质、脂肪、碳水化合物(俗称糖类)、维生素、矿物质。人人皆知蛋白质、维生素非常重要,矿物质虽然只是微量,但却也是维系身体健康不可或缺的要素。对人类而言,必要的矿物质中,与食物的酸碱性有密切关系者有8种:钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫。前5种元素进入人体之后就呈现碱性。

从营养的角度来讲,酸性食物和碱性食物实际上是指成酸性食物和成碱性食物,是针对他们对人体酸碱平衡的影响而言的,酸性食物和碱性食物是一个生理性概念,而不是一个简单的味觉或食物溶于水中所表现出来的化学性质,它是指人吃了某种食物,经过消化吸收和新陈代谢,最后在体内变成的物质是酸性的还是碱性的。

根据食物本身所含元素成分的多少,可分为碱性食物、酸性食物、中性食物。

酸性食物 牛奶以外的动物性食品。

碱性食物 除了五谷杂粮外的植物性食品。

中性食用油、盐、咖啡等。

① 酸性食物

含硫、磷、氯等矿物质较多的食物,在体内的最终代谢产物长呈酸性,如肉、蛋鱼等动物食品及豆类和谷类等。与呈碱食物适当搭配,有助于维持体内酸碱平衡。

② 碱性食物

含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性,如,蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈酸食物适当搭配,有助于维持体内酸碱平衡。

说起碱性食物不得不提起帕米尔高原的冰川之水,对人们有很好的帮助。

碱性食物大全列表

1. 蔬菜类碱性食物大全

碱性蔬菜有哪些?

A.属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

B.属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。

D.属于温性的碱性食物有:恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。

E.属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。

2.食用药材类碱性食物大全

碱性药材有哪些?

A.属于寒性的碱性食物有:石斛、芦根。

B.属于凉性的碱性食物有:菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。

C.属于平性的碱性食物有:黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。

D.属于温性的碱性食物有:何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。

E.属于热性的碱性食物有:肉桂。

3.水果类碱性食物大全

碱性水果有哪些?

A.属于寒性的碱性食物有:猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。

B.属于凉性的碱性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。

C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。

D.属于热性的碱性食物有:桃子、樱桃。

4.坚果类碱性食物大全

碱性坚果有哪些?

A.属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:大豆(黄豆)。

B.属于温性的碱性食物有:栗子、杏仁。

5.饮料类碱性食物大全

碱性饮料有哪些?

A.属于凉性的碱性食物有:茶叶

B.属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。

C.属于温性的碱性食物有:咖啡。

6.制品类碱性食物大全

碱性制品有哪些?

A.属于寒性的碱性食物有:食盐。

B.属于温性的碱性食物有:食醋。

C.属于热性的碱性食物有:食碱。

7.十字花科类碱性食物大全

A.萝卜干、红萝卜、红薯等。

B.强碱:恰玛古等。


日期:2014年9月7日 - 来自[饮食与健康]栏目
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“空杯费”等行规属于霸王条款

   近日,重庆市万州区消委会在对万州城区部分餐馆、茶餐厅进行暗访时,被某商圈茶餐厅服务员告知:6个人若只点一壶茶,则需另付4个空杯费。所谓的空杯费就是一壶茶只包含两个杯子,其他人就得另花40元,对多出的杯子埋单。

   经调查,在周边多家茶餐厅、咖啡厅,都存在收取类似空杯费的情况,基本都是按照人数收费,价位普遍在每位10~15元。

   万州区消委会秘书长柳炎林表示,“禁止自带酒水”、“最低消费”等餐饮业“行规”,损害了消费者的自由选择权和公平交易权,属于霸王条款。消费者以后遭遇这类霸王条款,可及时拨打12315向工商部门、消委会投诉。


日期:2014年6月6日 - 来自[安全快报]栏目
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