我院一位朝鲜族老太太告诉我，说她女儿有慢性胃炎，连吃三副猪肚煮仙人掌就治好了。她本人吃了两副，也治好了。我老伴正好也患此病，就照样吃了三副，也治好了。每年秋末冬初她都犯病，今年还真没犯。做法是：将新鲜...

胃癌与中医学的“反胃”、“膈症”等症状相类似，《金匮要略》谓：“朝食暮吐，暮食朝吐，宿谷不化，名曰胃反。”《医宗全鉴》对胃癌的发病原因、临床现象更有详细描述：“三阳热结，谓胃、小肠、大肠三府热结不散，...

【来源】《圣济总录》【原料】白术30克，槟榔10克，生姜10克，猪肚1个，粳米100克，葱白3根切细，盐少许。【制作】将以上三味药捣碎，猪肚洗净去涎滑，纳药于猪肚中缝口，以水煮猪肚令熟，取汁，将粳米及...

（《普济方》）【配方】猪肚、青蒿叶。【制法】取猪肚一具细切，青蒿叶相和，以无灰酒一大升，微火温之，乘热内猪肚和蒿叶，相共暖使消尽，又取桂心一小两，别捣为末，内酒中。【主治】疗冷痢久不瘥方云。此是脾气不...

【来源】民间方【原料】党参、炙黄芪、炒白术、酒白芍、茯苓各10克、肉桂3克熟地、当归各15克、炒川芎、炙甘草各6克、墨鱼、猪肚各50克、猪肉500克、生姜30克、猪杂骨、葱、料酒花椒、食盐、味精各适量...

冬日的冷风给人们带来了寒意。这两天早上，跑步的队伍中少了吴伯一人。关心同伴的心情促使我探访了吴伯。原来近几天吹北风，吴伯原先已不痛的胃痛又发作了。俗话说：三句不离本行。我是医生，自然想到应该给吴伯开个...

性味：甘、微温、无毒。归经：入脾、胃。功效：补中益气，止渴消积，益脾胃，助消化，止泄泻。主治：脾虚泄泻，胃寒痛，胃下垂，小便频数，肌肤消瘦，乏力，妇女白带。验方参考与药膳：1、猪肚一个，用食盐搓洗干净...

蛙释名长股、田鸡、青鸡、坐鱼、蛤鱼。气味甘、寒、无毒。主治1、水肿。用活蛙三个，每个口内放一铜钱，钱上涂黄连末少许；另取猪肚一个，以茶油洗净后，包蛙在其中，扎好，煮一领先取出，去掉蛙的皮、肠，只吃蛙肉...

1、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。2、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。3、煮牛肉和...