主题:阿胶

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东阿阿胶去年净利18.52亿元旗下部分产品持续涨价

3月9日,东阿阿胶发布2016年年报。年报显示,东阿阿胶2016年营业收入63.17亿元,同比增长15.92%;归属于上市公司股东的净利润为18.52亿元,同比增长14%;基本每股收益2.83...即将发布

日期:2017年6月9日 - 来自[要闻]栏目
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东阿阿胶去年净利18.52亿元 旗下部分产品持续涨价

3月9日,东阿阿胶发布2016年年报。年报显示,东阿阿胶2016年营业收入63.17亿元,同比增长15.92%;归属于上市公司股东的净利润为18.52亿元,同比增长14%;基本每股收益2.83...即将发布

日期:2017年3月14日 - 来自[要闻]栏目

上药控股和上药神象达成南派阿胶战略合作

2月27日,上海医药旗下上药控股有限公司(以下简称“上药控股”)和上海雷允上药业有限公司神象参茸分公司(以下简称“上药神象”)在沪举行“南派阿胶战略合作”签约仪式,双方就该项目达成了长期合作意...即将发布

日期:2017年3月1日 - 来自[要闻]栏目
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阿胶后市浅析

    阿胶是一味名牌中药,系由驴皮经特殊熬制而成的固体胶。入药历史悠久,应用广泛,以补血止血见长。阿胶别名:驴皮胶、东阿胶、药料胶。概述:本品为驴皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。产地分布:阿胶主产于山东、浙江、北京、上海等地。而以山东平阴县东阿镇所产者最为著名。形态特征:原动物形态马科动物驴体形如马而较小,成横的长方形,头大,眼圆,耳长,面部平直,头颈高扬,颈部较宽厚,鬃毛稀少,四肢粗短,蹄质坚硬,尾基部粗而末稍细,体毛厚而短,有黑色、粟色、灰色3种,颈背部有一条短的深色横纹,嘴部有明显的白色嘴圈,耳廓背面同身色,内面色较浅,尖端几呈黑色,腹部及四肢内侧均为白色。药用部位主要为驴皮煎熬制成的胶块。主产于山东。一般冬季剥皮熬制。
    药理学证实,本品主要由胶原及部分水解产生的赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种氨基酸组成,并含钙、硫等,其促进血中红细胞和血红蛋白生成的作用优于铁剂,并可升高血压而抗休克,预防治疗进行性肌营养不良等。热病伤阴,虚火上炎,心烦不眠。常配养阴清热药。热病后期,热灼真阴,虚风内动,手足抽搐,多和养阴息风药同用。正品阿胶是棕黑色或乌黑色长方形或方形扁块,块形平整,大小一致,边角齐整,有光泽,对光透视时边缘呈半透明,质脆易碎,断面亦有光泽。尝之味淡微甘而无腥臭。目前阿胶期市场询问商家不减,由于价高多商采取勤进快销方式经营,货源只有零星交易,行情已逐渐趋于平稳,现市场东阿阿胶售价在3200-3300元之间,福牌阿胶在1400-1500元之间。
    随着人们的保健意识不断增强,国家预防为主的观念导向,治未病的观念的深入人心,对保健品的需求也将进一步扩大。国际经验显示随着国内消费市场总体空间进一步扩大,中国正在向消费型国家过渡,国人在满足了温饱问题之后,健康产业(医药和保健)具有刚性性质。阿胶分属保健品行业,是大消费行业中闪亮的一员,享受消费升级大潮的红利,同时,中国逐步步向老年化,保健产业相对应群体快速增长。撇开国内特殊国情,在按国际标准划分的15类国际化产业中,医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一,保健食品的销售额每年以13%的速度增长。女性保健需求旺盛调查显示青年人已经成为保健品市场的消费主力,占到78%的比例,女性保健需求较男性大,女人比较舍得花这个钱在养生的方面,阿胶定位补血,养颜,调理气血,其保健特性在保健品消费年轻化及女性消费保健品里面占尽了先天优势。熬制阿胶与驴皮的颜色并无关系,但山东东阿县的产品确实最为著名,也最地道。驴性情较为温顺,易于饲养管理。生长周期:多年生。以乌黑光亮、透明,无腥臭气、经夏不软者为佳。性味功效:味甘性平,入肺、肝、肾经。配伍养阴润肺药。本品性味甘平,补血止血功效卓著,且能滋阴润燥,临床上常用来治疗血虚所引起的眩晕、心悸、萎黄以及多种出血证,如吐血、衄血、咯血、便血、妇女崩漏下血、妊娠出血等,尤其对出血兼见血虚、阴虚者最为适宜。通过恰当配伍,本品治疗燥咳无痰、热病阴虚不眠、阴虚手足瘛纵等也有可靠效果。

日期:2016年4月6日 - 来自[药材市场分析]栏目

同仁堂回应称DNA检测不适用于阿胶

    日前,有媒体报道称,同仁堂阿胶经第三方检测机构检测,未发现成分表中所注明的驴DNA,反而检测出猪和牛的DNA。昨日,北京青年报记者从同仁堂公司获悉,事后同仁堂通过北京市出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院等四家检测机构,对阿胶成分再次进行检测,结果均未检测出猪和牛DNA,目前,正在就样品是否在检验过程中被污染,与第三方检测机构沟通,查找原因。

    今年1月,深圳市民曾先生自费向深圳市计量质量检测研究院送样检验了同仁堂食用阿胶,检验报告显示,送检样品中检出牛、猪DNA成分,未检出驴、马DNA成分,曾先生将情况反映给了深圳市食品药品监督管理局宝安分局。在执法部门要求下,曾先生再次送检了另外两个批次未拆封的北京同仁堂食用阿胶,检验结果与第一份送检报告一致。

    在公开的检验报告及检测机构向食药部门提交的技术说明中,北青报记者注意到,该检测机构对DNA检测结果进行了备注:“1.阿胶产品中的驴DNA成分经长时间加热处理可能被破坏,未检出驴DNA成分不代表产品一定不含驴成分。2.如需判断阿胶产品是否涉及造假,还需寻求其他可行方法(如检测特征蛋白或特征肽段等)进一步确定。”

    对于检测结果,同仁堂表示与公司的实际原料完全不符。同时,针对该检测机构采用的检测标准,同仁堂向起草相关标准的单位进行了咨询,均得到了“标准不适用于阿胶样品的DNA提取,因此不建议作为阿胶的动物源性成分检测标准”的答复。

    华大基因研究院副院长刘心在此前接受媒体采访时表示,检测DNA对于鲜肉或者未经深加工的肉制品更加有效,而深加工可能会导致肉制品中本来存在的DNA降解,导致检出失败。因此,经过深加工后的阿胶,的确存在高温处理之后DNA降解而检测不到的可能。

    随后,同仁堂先后向北京市出入境检验检疫局、深圳出入境检验检疫局、中国食品药品检定研究院、中国检验检疫科学研究院等机构提交了食用阿胶进行检测,均未检出猪和牛DNA。

    同仁堂公司总工程师田瑞华介绍,同仁堂阿胶所采用的原料驴皮,在生产过程中实现了可追溯,从入库、切割、浸泡到熬制,每个环节都有摄像头全程记录。“哪个批号的阿胶使用的是哪些驴皮,都能调出相应的视频资料供检测部门抽查。”田瑞华说。

    至于为何曾先生提供的样本中会检测出猪和牛的DNA成分,田瑞华说:“目前也正在与深圳的检测公司进行沟通,有可能是在检测环节出现了污染情况,正在查找原因。”

    此外,北青报记者注意到,目前市场上出现的阿胶价格不一,从几十元到几千元不等。为什么会出现如此大的价格差异?据了解,食用阿胶的成本涉及驴皮原料、工艺、服务、检测等多个项目,而仅就驴皮原料来说,近年来持续上涨。田瑞华算了一笔账:“今年驴皮的价格已经达到400块钱一公斤,3公斤阿胶能熬制出1公斤阿胶,也就是说,一公斤阿胶的原料成本价就已经1200元。”

日期:2016年4月1日 - 来自[技术要闻]栏目
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阿胶虽补 服用有讲究

  冬季对许多女性来说提气补血的好时节。特别是现代女性由于生活工作压力大,容易出现面色萎黄、月经不调等情况,可以在医生指导下根据自己的体质服用一些滋阴润火的食材,比如阿胶,其味甘、性平,可以补血止血、滋阴润肺。

 

  阿胶虽然能起到固本培元、提高免疫力的作用。不过需要注意的是,阿胶本身较为滋腻,尤其是新制成的阿胶自身会带一些燥气,如果食用新鲜阿胶制成的阿胶糕,容易使人上火。

 

  专家建议,将新制的阿胶在阴凉干燥处放置一段时间,燥气会减少,性味更加甘、平。放置之后的阿胶称为陈胶,在食用陈胶前,要注意辨别是否变质。阿胶是否变质,可以从形、色、味等方面辨别,不变质的陈胶外观平整不变形,表面光滑透亮,闻之有微腥臭味。如果陈胶出现霉变、虫蛀等情况,千万不能服用。

 

  现在许多人都喜欢选择食用起来更为方便的阿胶糕,在选择时要注意其中是否添加明胶。一般来说,选用陈胶制作的阿胶糕能有效避免上火,且不同时长的陈胶营养价值也会有差异,阿胶就如同美酒,越陈越好。

 

  此外,自己在家也可以制作阿胶糕,采用蒸制的方法不但易操作还能锁住阿胶中的营养,易于人体吸收同时还保证了阿胶糕的口感。

日期:2015年12月31日 - 来自[用药指南]栏目

阿胶也有身份证了 行业标准亟待升级

屠呦呦获得诺贝尔奖,对于很多中医药人来说,是一件重大的事情,因为它用现代化的技术,将古老抗疟疾中药精华浓缩成青蒿素。但是对于很多中药而言,连最基本的身份认证都难以实现。

驴皮供需紧张,阿胶要取身份证

记得几年前,中央电视台报道部分地区阿胶厂用其他动物毛皮制作假阿胶,一时舆论哗然。而如今,这一真假阿胶问题终于有了解决方案。10月11日上午,“胶类中药源性DNA分子鉴定实验室”正式揭牌,这标志着未来阿胶驴皮原料、阿胶成品将会拥有正式的身份证。

据了解,该实验室由山东省农科院与山东东阿国胶堂阿胶药业有限公司联合共建。旨在依托山东省农科院生物技术研究中心的科研优势与山东东阿国胶堂阿胶药业有限公司的生产优势,共同建立驴皮原料、阿胶成品的DNA分子真伪鉴别体系,从而为纯正、道地阿胶的生产保驾护航。

中山大学生命科学学院教授苏薇薇认为,国人都知道中药讲究道地性。但是到底什么是道地性,很多人说不清楚,但是DNA分子鉴别可以解释清楚。据了解,目前技术已经可以解码绿皮阿胶特殊药效的分子成因、该物种进化来源于发展趋势,而且对毛驴资源的保护和充分利用具有重大意义。

驴皮是熬制名贵中药“阿胶”的主要原料。然而,伴随着阿胶产业发展,驴皮短缺已经成为制约整个产业发展的瓶颈。

究其原因,一方面,近年来驴存栏量下滑构成了供给瓶颈。由于近些年驴的役用属性逐渐被替代,以及缺乏现代化的高效繁殖技术以及深度开发技术,且饲养成本高等原因,导致驴存栏量下滑明显。据国家统计局数据,全国驴年末存栏量已由1990年约1120万头的峰值,下滑到2013年的603万头左右。

另一方面,需求扩张加剧了供需失衡。随着近年来消费人口的不断扩大,阿胶行业近年来发展迅速,全国目前阿胶生产厂家超过30家,客观上也加剧了驴皮资源的紧张程度。

供需矛盾导致驴皮价格逐年大幅度持续攀升,利益驱动下,驴皮原料中掺加其他杂皮的情形时有发生,从而给生产企业对于驴皮原料的验收提出了更高的要求。目前,仅仅依靠“头、耳、尾、蹄”齐全,整张驴皮的传统检测手段已不能完全满足生产企业的需求。如何在源头控制驴皮原料的真伪,已成为整个阿胶行业共同的课题和难题。

国胶堂力推阿胶行业标准升级

在这样的行业背景下,近年来,山东省农业科学院生物技术研究中心(暨“山东省农业科学院应用生命科学实验室”),在与阿胶企业的科研对接中,依托其在DNA测序、动物源性分子鉴定和动物疾病疫病快速检测等创新领域的技术优势,通过大量的实验和摸索,在确保阿胶传统的生产工艺和产品质量的同时,将分子鉴定技术成功地应用到传统的阿胶生产工艺中。

据了解,目前山东省农业科学院生物技术研究中心已经申请了三项发明专利:一种从阿胶中快速提取DNA的试剂盒及其提取方法;一种快速鉴定驴皮、马皮和骡子皮的检测试剂盒;一种鉴别阿胶中多种动物源性的引物探针组合物、试剂盒及多重实时荧光定量PCR检测方法。很好的解决了阿胶产品的原料驴皮、阿胶及其衍生产品的生产过程质量控制、生产产品的质量鉴定等问题。为阿胶生产从源头的质量把控到产品的质量鉴定建立了质量安全的技术保障体系。

东阿国胶堂率先应用“DNA源性分子鉴定技术”鉴定原料真伪,必将推动阿胶行业标准的再次升级。

据了解,东阿国胶堂是“中国阿胶之乡”东阿县的阿胶生产企业,以“集大成,做国胶”的经营理念,积极与山东省农科院生物技术研究中心合作,以分子鉴定的技术手段建立了“阿胶原料及阿胶产品系列DNA源性鉴定体系”,并建立了阿胶原料驴皮的皮张、毛、肉等不同部位的DNA提取方法,鉴定技术已经应用于近期的阿胶生产。从而建立了高于行业标准的质量监控技术体系,为我国传统阿胶生产设立了质量门槛,提升了整个行业的技术含量和质量水平。

日期:2015年10月27日 - 来自[技术要闻]栏目
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阿胶10年15涨价格超茅台 为何能涨出“驴”脾气

    寒露已过,冬天的脚步已越来越近,又到了一年一度的进补时节。可能细心的读者会发现,市场又在传言阿胶要涨价了。东阿阿胶此前涨价15次,终端零售价格暴涨十多倍,原因就是因为供不应求,驴皮的价格一路上涨。那么,今年驴皮行情又如何呢?阿胶会涨价吗?
    10年涨价数十倍,近期阿胶再传涨价风声,有成都商家公开宣称即将提价30%,导致部分消费者囤货待涨。
    成都某药房连锁企业员工小朱,从去年就开始囤积阿胶,目前手中已经有40多盒,包括帮亲戚、长辈代买的,花费好几万元。据小朱称,她的同事及朋友圈都有人囤积阿胶,甚至有人囤货几十万元。“去年有好几轮涨价,今年大家继续看涨,佛慈阿胶近期已经涨了30%”,小朱笑言。
    阿胶频频涨价的底气何在?背后有何真相?价格如此高昂能否得到缓解?其原材料驴皮紧缺到了何种程度?记者近日赴山东阿胶主产地进行调查。
    旺季来临市场不淡定 阿胶要涨价两三成?
    山东东阿,位于鲁西平原的一个小县城,以三国时曹植封东阿王著称,为中外驰名的阿胶之乡。在这个小小的县城,视线所及随处可见一个显著的标志——东阿阿胶。
    作为阿胶行业龙头企业,东阿阿胶早已让消费者领教了它的“驴”脾气——从2006年5月起,累计涨价15次,终端零售价暴涨十倍不止。以市场上常见的“红标阿胶500克”为例,目前零售价为1986元;“金装阿胶500克”零售价高达2798元。
   因价格昂贵,东阿阿胶一向有“药中茅台”之称。不过可能茅台也没想到,以自己为参照物的东阿阿胶,价格会这么快就超过自己。眼下一瓶53°飞天茅台已经换不回一盒500克装东阿阿胶。
    9月以来,在进入阿胶销售旺季前,多位券商分析师预测东阿阿胶仍将继续提价,甚至给出了20%~30%不等的上调幅度。但东阿阿胶并不打算对外界预测作出回应。“关于涨价的传言不足为信,目前我们并没有接到集团任何通知,作为上市公司,一切以正式公告为准。”一位东阿阿胶管理层向记者表示。
    而熟悉阿胶的一位医药专家认为,在驴皮成本不断上涨的压力之下,调价的更可能是一些前期价格偏低的阿胶生产企业。在近年来连续涨价后,眼下又到了秋冬进补的节点,也不排除有商家人为制造涨价的紧张气氛。据该专家介绍,阿胶市场并非只有东阿阿胶,还有福牌阿胶、同仁堂阿胶、太极天胶等,它们都是知名品牌,消费者没必要过于迷信某一个品牌。“现在囤积东阿阿胶,就好比前几年囤积茅台酒,难说最后不会砸在手里。”
    在阿胶市场,东阿阿胶和福胶集团是公认的“双雄”。
    地处东阿县的东阿阿胶与平阴县东阿镇的福胶集团,一直是阿胶市场的主角,两家企业的销量占据了全国6成以上市场份额。近年来不断提价的东阿阿胶牢牢占据了高端市场;福胶则依靠价格优势,在中端市场攻城略地。
    值得一提的是,东阿县与东阿镇并非一个地方,后者属于平阴县,两地相距约30公里,中间还隔着黄河。但两地都在争打“东阿牌”,都宣称自己最正宗,而两家龙头企业之间也暗战多年。
    东阿阿胶无疑是行业的绝对龙头。公司2015年半年报显示,上半年公司实现营业收入25.47亿元,同比增长47.53%;盈利7.72亿元,同比增长24.26%。阿胶及系列产品的毛利率更是高达72.23%。
    与名声在外的东阿阿胶相比,福胶集团并未示弱。公司一位管理层告诉记者,福胶依靠稳定的质量和极具吸引力的定价策略,市场占有率实际上已很靠前。
    而在两家龙头企业的夹缝里,当地还生存着几十家大大小小的阿胶厂家和各种阿胶品牌。在巨大的利益驱使下,还有一些黑作坊利用牛皮、猪皮甚至制革下脚料熬制假冒劣质阿胶,扰乱市场、危害消费者健康。虽经多年打击,但仍难以根除,一有机会就死灰复燃。网络上最便宜的所谓阿胶块才卖几十元,与东阿阿胶同类产品相差数十倍,其品质可想而知。
    行业内鱼龙混杂,行业外的搅局者也越来越多。随着阿胶市场不断扩大,加上利润丰厚,同仁堂、太极集团、佛慈制药、康恩贝等多家知名药企竞相进入这个领域,行业格局因此变得更为复杂。
    然而,这些问题还不是阿胶行业最大的问题,最根本的问题在于熬制阿胶所使用的原料——驴皮严重短缺,已经成为制约行业发展的瓶颈。阿胶持续涨价背后的直接推手正是驴皮供应长期高度紧张。
    在阿胶行业,得驴皮者得天下。“养驴产业的问题,才是阿胶行业的生死问题。”东阿阿胶总裁秦玉峰也在多个场合反复强调。(每日经济新闻)

日期:2015年10月20日 - 来自[分析与评论]栏目
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