菠菜豆腐是补钙健骨好绝配菠菜和豆腐不能一起吃―――这句话经过几十年的宣传，已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而，根据近年来的研究结果可以判定，菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是补钙健骨的绝配。从...

多吃水果蔬菜有利于身体健康，尤其是下面的十种果蔬，更是多多益善，使人们健康的好伴侣。伴侣一——菠菜不贫血菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，可远...

近期不少婴幼儿由于食用含三聚氰胺的奶粉而患上了肾结石，哈尔滨医科大学第一附属医院营养科专家闫雅更提醒，肾结石患儿应多喝水，避免吃巧克力和菠菜汤，以免延误病情治疗。专家介绍，因摄入含三聚氰胺而患肾结石的...

专家介绍刘政大连市营养学会副理事长营养学教授现在社会上非常流行的说法是：菠菜与豆腐，不能一起食用。理由是：豆腐中的钙与菠菜中的草酸生成了草酸钙，草酸钙不能为人体吸收，钙便被白白的浪费掉了。菠菜中的草酸...

多数男性对蔬菜水果这类“女性化”的食物嗤之以鼻，而更愿意称自己为肉食动物。不过，据路透社7月3日报道，英国食物研究所的最新报告指出，只要每星期食用小量西兰花，就有助预防前列腺癌。这项研究的...

市场前景和效益分析牛蒡子套种菠菜，667平方米可产牛蒡子200千克左右，菠菜收入700余元，除去百余元投资，两项合计纯收入达2400元以上（没计根的收入），好的地块纯收入可达3000元。牛蒡子适应区域...

美国专家指出：菠菜可提高男性健身效果和性能力美国男性生活类杂志《BestLife》日前刊登了一篇题为“男人每天必吃的八种食物”的文章，在多种能促进男性健康、提高健身效果甚至是有助于提高男性性能力的食物...

专家提示的健康饮食资讯何其多，多到也许让你一项也记不住。现在有比较简单一点的办法。专业的科学家、营养师、与医生选出了8种食物，组成了最食物界最健康的梦幻组合，你只需每天定量食用这些食物，再加上一些好的...

英国《每日电讯报》网站日前报道说，科学家通过实验证明，菠菜中的化学物质能强健肌肉，加快人体将蛋白质转化为肌肉组织的速度。科学家估计，如果想靠它让肌肉块变大，每天至少要吃1公斤菠菜。美国拉特...

在以前我提到准妈妈在孕期要多吃板栗和花生，那么，准妈妈也要多吃一些蔬菜，而菠菜是准妈妈应多吃的蔬菜中的一种。菠菜又叫波斯菜，特点是柔嫩味美、营养丰富，食药兼优，菠菜中不仅含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜...

最近，新加坡粮农局通报我局，2007年我输新菠菜质量安全情况良好，新方决定自2008年5月2日起将中国输新菠菜的入境检查措施由目前的强制检查（ESP）恢复为监控抽查（MSP）。菠菜在入境新加坡时接受检...

春天是一年中最美好的季节，阳气生发、大地回春，但随着气温的回升，病毒性肝炎等肝病患者逐渐增多。按照中医理论“四季各有侧重”的养生原则，春季养生重在“养肝”。要想让肝气顺应春天自然之气，除了要注意调摄情...

很多人都喜欢把菠菜炒着吃或做成蔬菜汤，其实这都是不正确的食用方法。专家说，在所有食物中，菠菜的草酸含量最高，草酸容易和人体进食的钙结合形成不溶性的草酸钙，草酸钙不但不能被人体吸收利用，而且还妨碍人体对...

日本一个研究小组利用一种乳酸菌的抗菌作用，研制出了防止两种农作物病害的“乳酸菌农药”。据日本媒体2月20日报道，京都府农业资源研究中心开发的这种“乳酸菌农药”用乳酸片球菌为原料，将其制成液态药物，再把...

尽管我们都认为胡萝卜是对眼睛很好的蔬菜，但对于预防白内障和老年黄斑变性等老年眼病而言，菠菜要比胡萝卜更有效。美国斯坦福大学医学院眼科学教授迈克尔马莫博士指出，人们大都认为维生素A对眼睛健康十分有益，因...

尽管我们都认为胡萝卜是对眼睛很好的蔬菜，但对于预防白内障和老年黄斑变性等老年眼病而言，菠菜要比胡萝卜更有效。美国斯坦福大学医学院眼科学教授迈克尔马莫博士指出，人们大都认为维生素A对眼睛健康...

娇嫩的肌肤向来是女人引以为傲的资本。据近日英国《泰晤士报》报道，现在，很多美肤食品也渐渐开始外用，帮助女性拥有细嫩的皮肤。美肤食品渐渐开始外用浆果燕麦面膜：浆果含有丰富的自然果酸，能去角质；并能给...

长时间注视电脑荧光屏，视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快，若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素，会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。暑假期间，当孩子们享受着电脑为他们带来的种种快乐...

[组成]白米50克，菠菜适量（洗净切段）。[制法与用法]如常法煮米做粥，米熟入菠菜煮烂即可，早晨做早餐食之。[功效与应用]悦泽皮肤，光洁面容。清热嫩肤，益血气，清热润便。凡因血虚生燥引起的口干、面黄皆...

在天气干燥的秋冬适合用猪肝和菠菜滚汤，汤清澈鲜甜之余，还有以形补形之效。在厨房忙碌的建鹏还说，猪肝和菠菜富含维生素A、B2、铁和钾，两者一荤一素煮汤饮用，除了有补肝、明目和补血的作用，还是治疗贫血、口...