主题:熟食

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生着吃,一定更健康吗

 

■本报记者 王剑

春节将至,“吃”又成了重头戏。在大快朵颐的时候,如果吃得正确,可以吃出健康,但若吃得不对,各种疾病就会找上门来。

随着西餐、日韩料理在中国越来越流行,许多人都尝试并逐渐接受生食。生鱼片、生蔬菜沙拉到处可见,甚至生拌牛肉、生蚝也有人愿意尝试。热爱生食的人们认为生食是纯天然的饮食方式,不用加热所以完全不破坏营养素。然而生食真的比熟食更健康吗?

食品安全是饮食的基础

1992年,美国科学院学报曾发表过一篇文章,阐述了人类如果仅吃生食的情况下,需要吃9个小时的食物(生食)才能满足大脑和正常活动所需。而在人类进食熟食之后,人类的大脑含量有了急剧增加。所以也有一种假说,即熟食促进了人类大脑的发展,而且这样的发展不同于其他的动物:由于保证了大脑能量供应,才有了人类更多的思维和思考。

当今,人类已经离不开熟食——熟食在人类演化和发展过程中,确实起到了非常积极和重要的作用,甚至是关键的作用。当下虽然在各种信息和媒体之间有许多争论,生食更重要或者熟食更重要。近日,多年从事医学循证、研究设计和疾病控制研究的美国哈佛大学博士宁毅在接受《中国科学报》记者采访时表示,实际上,争论双方提供的理论依据也都很强大。

食品安全是我们饮食的基础。不管是生食还是熟食,必须保证其安全。在过去几十年中,我国消化系统疾病尤其是急性消化系统疾病大幅度降低,这说明食品安全的提高降低了急性消化道疾病的产生。

目前,在城市、农村,甚至很多偏远地方都保证了水质卫生,这种情况下清洗蔬菜、水果明显提高了食品安全度。宁毅强调,如果水安全存在问题或没有足量水的情况下,熟食是必要的,因为熟食是进一步消毒杀菌的过程,是保障食品安全的重要手段。

不同的食用方式对人的影响不同

在食品加工过程中,生食和熟食哪些对营养素保留得会更好?宁毅告诉记者,实际上,不管生食还是熟食,都有其优点。一个比较典型的例子就是西红柿。西红柿中含有丰富的维生素C和番茄红素。在烹制的过程中,随着温度的升高,西红柿中的维生素C会逐渐流失,这不利于我们对维生素C摄入的要求。但是从另外一个角度看,西红柿与脂肪混合加热、油炒直到成熟,通过细胞破壁渗出的过程获得更多的番茄红素,能被我们更好地吸收。大量研究建议,番茄红素对预防前列腺疾病的发生和预后有都非常积极和重要的作用。因此,男性应多食用熟西红柿,比如西红柿炒鸡蛋。

与之类似的,芦笋、西兰花、胡萝卜等富含贝塔胡萝卜素,为了增加它的吸收,混合油脂加热成熟食会更好。

然而,比如西兰花本身含有贝塔胡萝卜素,但是又同时含有大量的植物酶,而这些植物酶对我们身体健康非常有益。但是加热过程中,大量的植物酶就会失去活性,在这种情况下,生食就会更好一些。

生食和熟食对能量变化也会产生影响。哈佛大学曾经做过这样的一个动物实验,让老鼠吃生肉或者熟肉,生食土豆或者熟食土豆。实验结果发现,不论是肉食还是土豆,如果是熟食的话,老鼠就会吃得更多;但如果生食的话,吃得就会相对较少。

我们很多的慢性病都是和能量有直接关系的,比如肥胖的一个重要原因就是能量摄入过多。从这个角度来说,增加生食、适当减少熟食有利于控制能量摄入,以预防肥胖和糖尿病的发生。

宁毅补充到,生食加工到熟食,提高了食品在我们肠胃中快速吸收能力,这样会引起我们体内的血糖快速升高,不利于控制血糖的稳定和持续平衡。

显然,同样一种食品,生食或者熟食,其维生素或者营养素对人的影响是不一样的。

如何保留更多的营养素

除了生食或熟食之外,营养素的发挥和温度也有关系,比如西红柿,在食用之前把它放在室温下,可以让西红柿进一步成熟,番茄红素含量也会有所增加,使它的营养更加丰富。如果细细体会的话,它的口感和味道也会更好。

另外,很多人喜欢吃不加油的食品。比如水煮蔬菜或者水果。实际上,在水煮过程中,许多水溶性维生素溶解在水里,这样会造成维生素大量丢失。

现在越来越多人喜欢素食或者生食。在拌沙拉时候,有很多人不添加调料,也有人会加许多调料,因人而异。然而很多蔬菜中含有脂溶性维生素。因此宁毅建议,生食蔬菜时应加一些橄榄油或沙拉油,这会有利于对营养的吸收。

目前中国人的熟食基本是两个来源,一是在家里的煎炒烹炸炖,另一个熟食来源就是加工食品。宁毅强调,家里的烹调过程如果不是在非常高温的情况下,相对比较安全。“当然,煎和炒尽量控制在非常低的温度”,但是对于加工的食品,肉食、香肠等等,它们在加工过程中温度比较高,或者持续时间比较长,同时,为了保存也会添加一些防腐剂或者其他的成分。

大量研究表明,食用加工的肉食是和许多疾病联系在一起的。宁毅指出,中国人在平时生活中,肉食的熟食比例相对来说是比较高的。因此要尽量减少加工肉食和加工食品的比例,适当增加一些冻干或冷冻食品。

宁毅强调,在我们日常生活中应该适当注意添加一些生食或者整个家庭里增加一些生食的比例。

总之,“要保证食品的安全,保证食品的多样化,适当地增加生食,减少加工的肉食品”。

《中国科学报》 (2016-02-05 第8版 生活)

日期:2016年2月6日 - 来自[技术要闻]栏目
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禁用亚硝酸盐 禁止外购熟食凉菜

开学在即,为有效预防和控制食物中毒事件发生,保障广大师生在校饮食安全,昨日,省食品药品监督管理局特对全省学校及托幼机构提出食品安全预警:严禁食堂使用亚硝酸盐,要求每餐每种饭菜要做好留样,保存时间为48小时。

省食药监管局要求食堂,严禁使用亚硝酸盐;禁止食用四季豆、黄花菜、发芽马铃薯、野生菌、自制豆浆等有潜在风险的高危食品;不得制售凉菜,禁止外购熟食凉菜。

此外,每餐每种饭菜要做好留样,冷藏保存每种食物在100克-150克之间,保存时间为48小时,保存在温度为0-10摄氏度之间的专用冰箱,建立食品留样记录并有专人负责登记管理,一旦发生疑似食物中毒,要立即向食品药品监督管理部门、教育主管部门、卫生行政部门报告,并保留可能导致食物中毒的剩余食品及原料、工具和设备,以备调查。


日期:2015年8月28日 - 来自[饮食与健康]栏目

宁波方戴村两家熟食加工点被取缔

近日,霞浦市场监督管理所在肉品、水产品“百日会战”专项整治行动中,联合霞浦街道、综合执法、公安等部门连续取缔2家非法熟食加工点,当场查获冷柜3台,加工用的大锅3个,冷冻猪肉、鸡肉等20余箱,共计260公斤,案值57000余元。

当天上午,根据市民举报线索,执法人员来到位于霞浦街道方戴村的一间民房内。这是一间居住与加工场所共用的民房,只见各类原材料随意摆放在冷柜内,加工熟食的工具上挂满了油渍,现场还没有任何采取卫生消毒措施。

经查,当事人邓某等3人在未取得食品生产许可证和合法、有效的营业执照的情况下,从去年3月份开始租用这家民房从事猪头肉、鸡翅等熟食卤制品的加工经营,制作加工好的熟食主要在菜场周边等地进行销售。执法人员还在加工现场发现了“百籽魔膏”、“橙黄落日红”等添加剂。

查获的另一家非法熟食加工点也位于方戴村,当事人陈某同样在未取得食品生产许可证和营业执照的情况下从事熟食加工经营,同时还将熟食加工的废水直接排放在周边居民住宅,对周围居民的生活造成不小的影响。

执法人员当场责令当事人立即停止违法经营活动,并依法扣留了两个加工场所的全部肉品,同时将现场制作加工好的熟肉进行抽样送检。两个加工场所的当事人也将面临行政处罚。



日期:2015年5月5日 - 来自[安全快报]栏目
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海口一加工点用松香拔猪毛 疑用有毒物质加工熟食

用一口铝锅、些许松香,转眼间,就能将猪头皮上的毛去除得干干净净,但留下的毒害不浅。4月21日上午,海口市龙华区食药监局执法人员对城金市场内一疑似使用有毒有害物质拔禽畜类动物毛的熟食加工点进行查处。据该加工点老板朱某称,她所使用的是松香,主要是用于拔猪头皮毛。

   当天上午,龙华区食药监局执法人员日常巡查时,在位于坡巷路的城金市场二楼一鸭肉(熟食)加工点内发现,有人使用疑似松香有毒有害物质拔禽畜类动物毛,执法人员对该加工点突击检查。执法人员在现场发现,该加工点门口右侧放有一个烤炉,烤炉左后侧摆放有一个大塑料盆,大盆内还装有一个小的塑料盆。两个塑料盆的底部以及盆壁上都粘有黑色粘稠的液体。在一个冰柜内,则装有鸡翅、光鸡、光鸭以及卤制好的猪头皮肉。而在大炉灶与小炉灶之间,执法人员又发现了一个装有黑色液体的铝锅。

   据该加工点老板朱某交代称,她来自广西,从事烤鸭以及卤猪头皮生意已有两年多的时间了,所制成的烤鸭和卤猪头皮一般是拿到城西路与学院路交叉路口处销售。每天销售卤猪头皮肉约15斤,烤鸭每天约8只。“两个塑料盆里装的是松香,而铝锅内的则是煮过的松香。”朱某告诉记者,自4月10日起,她便开始用松香来拔猪头皮毛,所使用的松香是之前的一名老乡用剩后送给她用的,而铝锅里的松香是20日当天煮来拔猪头皮毛的。“去毛的15斤猪头皮肉经过卤制熟后,便放到冰柜里存放,本来是准备今天下午拿到路边摆卖的。”朱某称。

   朱某称,冰柜内的光鸭是别人送来并去好毛的冰冻鸭。但朱某在现场无法提供进货销售台账,以及动物检验检疫合格证。执法人员检查发现,朱某虽办理了工商营业执照及《食品流通许可证》,但无法提供《食品生产许可证》。

   因涉嫌使用有毒有害物质脱禽畜类动物毛,龙华区食药监局执法人员对该熟食加工点立案查处。“下一步我们将把光鸭和猪头皮肉送到省检验部门检测,以确定是否存在重金属超标的情况。”龙华区食药监局一相关负责人告诉记者,同时还将把松香送至省外一家检测机构以鉴定松香是否为工业松香。

   该负责人表示,若检测的松香存在有毒有害物质,食药监部门将依法移交公安部门处理。


日期:2015年4月22日 - 来自[安全快报]栏目

沃尔玛买熟食14天可退货?业内认为难以长期维系

昨天起,消费者在沃尔玛超市购买蔬菜、水果、肉制品等鲜食商品后,仅凭购物小票或称重标签就可以享受“鲜食商品14天无理由退货”的重磅贴心服务。生鲜商品是各家超市竞争的最大卖点,承诺退货之举既是业内首创,同时也显示出沃尔玛急于凭借这一软实力,摆脱近年来在食品安全方面的负面形象。

“绿色、省心、新鲜,100%退款”的崭新绿色标签在沃尔玛宣武门店的生鲜商品区分外醒目,圣女果、玉米、黄瓜等商品的包装上也贴有这个绿色标志。据沃尔玛相关负责人介绍,从昨天开始北京12家沃尔玛购物广场同步推出“14天内鲜食100%退款”服务,这意味着消费者购买生鲜商品后,有任何不满意,可于购买后14天内凭小票或沃尔玛磅秤标签进行退款。沃尔玛承诺对于所有退货商品将及时销毁,杜绝再次售卖。

在超市服务台贴出的服务细则中显示,所谓鲜食商品,包括海鲜、熟食、肉类、果蔬、面包、杂粮、蛋类、园艺花卉类。沃尔玛负责人介绍,凡是初级农产品都属于这一范畴,通常是需要称重的商品,但牛奶、酸奶、雪糕、冷冻食品等预包装商品不在此次鲜食退款服务范围内。消费者在退货时可带实物也可不带。

针对沃尔玛“鲜食商品14天无理由退货”,也有一些商家表示不甚理解,认为沃尔玛此举是噱头,难以长期维系。

北京二商大红门肉类食品有限公司一位经理表示,大红门在北京各大超市设有48个店中店,消费者对肉类产品的退换货非常少。他指出,肉类对温度有一定的要求,要冷藏或者冷冻,再好的产品,消费者如果没有储存好产生变质要退货,那超市岂不是要赔惨了?

沃尔玛此举推行是否有难度?沃尔玛方面不否认,但相关负责人表示,对消费者承诺鲜食14天无条件退货实际上可以倒逼供应商提高供货标准和配送标准,因为多数有问题的水果是出现在配送阶段。同时,也可以促进卖场内生鲜销售人员提高服务标准,降低损耗。

至于消费者退货的比率,沃尔玛相关负责人表示涉及商场运营的损耗率,从商业运营角度讲不便透露具体数字,但公司认为该项服务推出后,退货的相关数值是在正常可接受的范围内。



日期:2015年4月17日 - 来自[安全快报]栏目
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北京:熟食放在垃圾旁 无照窝点被取缔

又黑又脏的墙面、随意堆放的加工原料、处处弥漫的刺鼻味道。昨天上午,东小口镇政府与城管、食药、公安等部门开展联合执法行动时,依法取缔了一个位于昌平区东小口镇半截塔村的非法熟食加工窝点。

昨天上午,执法人员对东小口镇半截塔村进行环境整治时,一家挂着“久久鸭”招牌的小店的店主显得有点紧张,还“顺手”把通向后院的门关上了。执法人员觉得有些蹊跷,便要求到后院进行检查。一进院子,执法人员就发现大量的熟食加工原料被随意摆放在地上,旁边就堆放着垃圾。院内煤炉上的一口锅内正煮着的食物,发出刺鼻的味道。

执法队员介绍,在炉子一旁的笸箩里盛着制作好的熟食制品,但却没有任何遮盖,一阵风起,煤灰混着尘土就落在上面。执法队员说:“走进院旁的小屋内,地上和墙上满是油污,脏乎乎的冰柜上堆放着一袋一袋的半成品,一个个用来盛放熟食制品的笸箩摞在生锈的铁架子上。”随后,执法人员仔细查找,没有发现任何消毒设施,调查得知从事加工的人员也没有取得加工熟食应需的健康证。

执法人员随后对店主进行询问,当执法人员要求出示营业执照及卫生许可证时,店主嘟囔了半天才坦白自己不具备任何手续。执法人员当即对该非法生产窝点进行了取缔,对现场工作人员进行了宣传与教育,并依法没收了加工工具及食品。



日期:2015年4月14日 - 来自[安全快报]栏目

“熟食改标签”倒逼食品召回机制

 作者:汪昌莲

  今年“315”前夕,新京报记者走访物美大卖场多家门店,发现部分前一天已经销售过的,甚至保质期只有一天的熟食制品,仍然现身于摊位中。一些隔夜后销售的熟食制品还私换标签,篡改了包装日期和保质期。15日晚,北京市食药监局对所涉及的多家物美门店进行检查。(3月16日《新京报》)

  物美超市对过期熟食篡改包装日期和保质期后,重新上架出售,显然是一种欺骗手段。问题是,食品过期回收再修改,这算不上是物美超市的独家伎俩,其实是个公开的秘密,整个市场都存在这现象。可见,即便是没有“瘦肉精”,没有“苏丹红”,没有“三聚氰胺”……但是,在食品流通体系仍不完善、退换货制度缺乏监管的大环境下,越来越多的“永不过期”食品,正在威胁着我们的食品安全。

  熟食一旦过期,就意味着可能变质,所以绝对不可再销售,但对于多数食品的保质期,我国目前没有统一规定。特别是,对于过期食品的处理办法,也没有明确的规定。我国《食品安全法》规定:“禁止生产经营超过保质期的食品,销售者如实记录食品的保质期和销售日期,如食品已经超过保质期,应立即停止销售,撤下柜台销毁或者报告工商行政管理机关依法处理。”如此模糊的界定,加上监管不力,便让“永不过期”的食品有机可乘。

  据了解,将已过期的食品销毁,是国外商家的惯常做法。英国《食品安全法》条例非常严厉,一般违法行为根据具体情节,就会被处以5000英镑的罚款或3个月内的监禁;情节和后果十分严重的,最高会处以无上限罚款或2年监禁。英国食品安全监管由联邦政府、地方主管部门及多个组织共同承担。例如,食品安全质量由卫生部等机构负责;肉类的安全及巡查由肉类卫生服务局管理;而超市、餐馆及食品零售店的检查则由地方管理当局管辖。

  过期食品换个标签继续售卖的做法,虽不会对健康产生重大危害,但它暴露出来的有关部门监管薄弱、无良企业利益至上的问题,却值得我们重视与反思。反观国外,他们之所以能做到对过期食品的严格监管,除了有一整套有法可依、违法必究的程序保障外,所有企业都本着“健康至上”的原则,在保障体系里“按常规出牌”,这显然值得政府和企业好好借鉴一下。比如,以防控篡改食品生产日期为重点,摸清篡改日期行为运作手段,探索建立食品生产日期监督和过期食品召回管理机制;同时,完善违法食品“黑名单”制度,对纳入“黑名单”的食品,禁止上市。(汪昌莲)


日期:2015年3月17日 - 来自[安全快报]栏目
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北京物美多家超市将隔夜熟食改标签后再出售

  物美西三旗店3月11日出售的“瑞嘉酱牛肉”包装和保质日期均为3月11日;次日,同样是这块牛肉,包装和保质日期变成3月12日,价格也有改变。新京报记者 孔晓琦 摄

  在一些超市的熟食柜台,“当天制作”、“肯定新鲜”成为商家的促销噱头,同时承诺生产当天未卖完的熟食都会被处理,不再销售,但实际情况是否如此?

  今年“3·15”前夕,新京报记者走访物美大卖场多家门店,发现部分前一天已经销售过的,甚至保质期只有一天的熟食制品,仍然现身于摊位中。一些隔夜后销售的熟食制品还私换标签,窜改了包装日期和保质期。昨晚,北京市食药监局对所涉及的多家物美门店进行检查。

  物美相关负责人就此表示,物美对熟食的进货、销售和处理销毁有着严格的制度规定,将配合执法部门检查,如发现问题将以最大力度做出整改。法律专家认为,隔夜熟食违反处理承诺重新上架属欺诈行为,损害了消费者知情权,但同时,消费者也面临取证难、索赔难的尴尬处境。

  物美清河店 物美西三旗店

  违背承诺 隔夜熟食仍销售

  “肯定新鲜,当天卖不完的都会被处理掉。”3月10日晚,物美大卖场清河店二楼中部熟食区摊位上,等多个品牌的熟食正在售卖,记者以顾客身份询问销售人员熟食是否新鲜后,销售人员承诺所有熟食均为当天制作。

  当晚9时40分,距超市停止营业还有20分钟,各熟食摊位上仍有不少食品尚未售罄,其中“利通食品”标牌下的冷藏柜中,还剩有上百根各式肉肠。为验证“当日未卖完熟食均会被处理”的承诺,记者将两根半截牙签随机插入两根“利通哈尔滨红肠”内。

  3月11日上午8时,物美清河大卖场开始营业,记者找到昨晚盛放插有牙签红肠所在的冷藏柜,并将盘内红肠买下。很快,记者在这些红肠中找到了插有牙签的两根已略显干瘪的两根红肠。

  这样的情况不只存在于物美大卖场清河店。3月11日,同样作出“熟食当天制作,卖不完就处理”承诺的物美大卖场西三旗店,记者分别将牙签插入一只“正大烤鸭”和一块酱牛肉内。当晚9时40分,冷藏柜中所有未卖完的熟食被工作人员盖起保鲜膜,搬入柜台后面的房间。次日上午,记者买下了该摊位“正大烤鸭”和酱牛肉,找到了两样插有牙签的食品。

  物美清河店 物美西三旗店

  改头换面 换标签改保质期

  3月10日,在物美大卖场清河店熟食区,记者在“智昊食品”柜台售卖的一块长方形猪头肉中插入半根牙签。这块猪头肉保鲜膜的标签上打印的包装日期和保质日期均为“2015.03.10”。

  3月11日上午,记者在“智昊食品”的摊位中找到了这块被标记的猪头肉,并将其买下。此后记者发现,对比昨晚,这块猪头肉已被重新包装,并换了新标签,包装日期和保质日期已变成“2015.03.11”。

  此外,物美大卖场西三旗店熟食区同样存在过夜换标签,更改保质日期的情况。3月11日晚,记者在该超市用牙签标记了“瑞嘉酱牛肉”和“瑞嘉盐水鸭”,两种熟食保鲜膜上贴的标签上印的包装日期和保质日期均为“2015.03.11”。次日上午,记者再次找到并买下这两样被牙签标记的熟食后,“瑞嘉酱牛肉”和“瑞嘉盐水鸭”保鲜膜上标签包装日期和保质日期均已变成:“2015.03.12”。

  物美天通苑店 物美三旗百汇店

  随意延后 生产日期玩“穿越”

  被改头换面的,不仅限于包装日期和保质日期,在物美大卖场多家门店的熟食区,记者还发现了部分食品生产日期造假。

  物美大卖场天通苑店熟食区内所售的“利通童子鸡”,标签显示保质期为一天。工作人员称,这些烤鸡是当天早上由生产厂家送到超市,要在一天内卖完,“卖不完必须返厂,第二天厂家再送新货。”

  3月12日晚9时30分许,柜台内仍剩有被标注为当天生产的6只童子鸡,记者拿出其中一只,隔着包装袋在烤鸡腹部、背部、和大腿内侧撕开三条口子放回原处。次日上午8时40分许,这只做有标记的烤鸡又出现在超市柜台内,标注的生产日期也“延后”一天。

  3月11日晚,物美大卖场西三旗店熟食区内,“智昊熟食屋”所售的“哈尔滨红肠”、“丹麦肠”等所有保质期只有一天的熟食,标签上的生产日期均“穿越”至2015年3月12日,只不过该日期是打印在一张小纸条上,贴在标签“生产日期”内。

  生产日期“穿越”现象并不只出现在这一家。3月12日晚,物美大卖场三旗百汇店中的“手掰肠”、“酱猪肘”生产日期均为3月13日。3月13日晚,物美大卖场回龙观东店内的“智昊酱牛蹄筋”等熟食的生产日期为3月14日。

  ■ 追访

  物美:将以最大力度整改

  食药监局检查物美多家门店,核对账目及销售记录

  昨日晚8时许至晚10时30分,北京市食品药品监督管理局执法人员分5个检查组,对新京报记者此前调查的物美大卖场清河、西三旗、天通苑、回龙观东店和三旗百汇店进行了现场执法检查。

  食药监执法人员称,将通过检查各店进出货台账、销售记录的检查核对,特别是进货、过期食品销毁等环节的账目记录。“最终检查结果将在进一步详细核实各店的账目、监控视频、电子销售记录后予以公布”。

  在对三旗百汇店进货和退货的账单进行核查时,根据账单所显示的金额,执法人员发现,账目上进货和退货以及剩余货物的数额对不上,随后对员工和店长进行了笔录。

  对于物美大卖场回龙观东店此前出现的食品“早产”问题,生鲜食品区域负责人邓辉向执法人员称,按照规定,商品的日期标签都是在每晚9点半商场关门后才会更换,出现这种情况可能是促销员下班时,提前更换的结果。

  对于新京报记者在多家物美大卖场熟食区调查发现的问题,北京物美质量安全部负责人张欣亚称,物美公司对于食品安全,特别是熟食的进货、销售和处理销毁有着严格的制度规定,并表示接下来超市将考虑启用监控摄像头来全程记录熟食销毁过程。  物美集团办公室主任秦杨称,物美将配合食药监局等部门检查,如果确实发现问题,将以最大力度做出整改。此外,食药监局和物美公司还将约谈利通、智昊等熟食供应厂家,进行调查和整改。

  ■ 专家说法

  “翻包产品”属欺诈难取证

  北京市律师协会消费者权益保护专业委员会主任葛友山称,如果已有情况属实,超市的这种行为是违法的,属于欺诈行为,本身违反了《消费者权益保护法》等法律法规。

  对于超市承诺“熟食均为当天制作”,葛友山称,虽然对于熟食国家没有具体的规定,但消费者就是冲着超市的承诺去的,“这就属于损害了消费者的知情权”。他表示,如果消费者有证据,可以找超市进行索赔,如这些“翻包产品”对健康存在危害,超市可能会面临更严重处罚。

  但同时葛友山认为,这种情况消费者难以取证,导致无法向监管部门举报,很难进行索赔。

  本版采写/新京报记者 孔晓琦 石明磊 李宁 李相蓉 左燕燕 李馨 实习生李锐嘉


日期:2015年3月16日 - 来自[安全快报]栏目
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