①细嚼慢咽。食物在口腔中经牙齿咀嚼，时间越长食物磨得越细碎，而且食物与舌头上的味蕾充分接触后，可刺激唾液腺分泌大量唾液，唾液消化酶可将食物进行初步消化。
②吃八分饱。研究发现，限制进食量可以长寿，尤其晚餐不宜过饱。
③不要边看电视边吃饭。吃饭时，人体的血液集中供应胃部，帮助消化。如果边看电视边吃饭，因注意力集中到电视画面上就会导致胃部的血液供应不足，从而影响消化功能：同时也会因眼睛的血液供应不足，使视力疲劳，伤害眼睛。
如今，大家都十分关心饮食保健，都想吃得既营养又健康。可大多数人都把注意力集中在了吃的东西上，而忽视了吃的方式和方法。殊不知，如果饮食方法不科学，再好的食物也难以被吸收。今天，我们帮您总结一组关于吃饭的...即将发布
晚餐尽量别吃这些东西高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势，这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛，鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌，这些多是高蛋白、高脂肪、高能...即将发布
控制晚餐是最好的热控减肥法一日三餐适当的饮食控制，可以让你的身材更趋健康苗条!想热控减肥，晚餐可是极需重视的环节，晚餐吃什么，该怎么吃?你可能要问，一天有三餐，假如三餐全部都拿来做饮食控制，那热控减肥...即将发布
晚餐是正餐之一，其重要性不言而喻，但是现代人往往因为诸多原因，在享用晚餐后反而给自己的健康埋下了“定时炸弹”。
肥胖 晚餐吃得过饱，血糖、血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高，从而促使胰岛素大量分泌。因为人们在晚上一般活动量较少，热能消耗很低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，会逐渐使人发胖。因此，晚餐宜清淡，摄入的热量不应超过全天总热量的30%，这有助于防止和控制肥胖。
结石 据国外研究，尿结石与晚餐吃得太晚有关。这是因为尿结石的主要成分是钙，而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外，多余的钙全部从尿液中排出。人体排尿高峰一般在饭后4~5小时，而晚餐吃得过晚，人们大都不再进行活动就上床睡觉，因此晚餐后产生的尿液就会全部储留在尿路中，不能及时排出体外。这样，尿路中尿液的钙含量也就不断增加，久而久之就会形成尿结石。
高血压 晚餐过多进食肉类，不但会增加胃肠负担，而且会使体内的血液猛然上升，加上人在睡觉时血液运行速度大大减慢，大量血脂就会沉积在血管壁上，从而引起动脉粥样硬化，使人更容易患上高血压病。据科学实验证明，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高2~3倍，而患高血压、肥胖症的人如果晚餐爱吃荤食，害处就更多了。
冠心病 晚餐过饱，胃肠胀满，常把心脏推向上方，心脏的血液供应相应减少。同时，摄入过多热量可引起血胆固醇增加，而这又会刺激出低密度和极低密度脂蛋白，把过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来，成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因。研究也发现，如果全天的热量有70%集中在晚餐，可使血脂浓度猛然升高，脂质除沉积在血管壁外，还可直接阻塞血管，导致心、脑、肾的脂肪栓塞症。
糖尿病 如果中年人长期晚餐吃得过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，会导致胰岛细胞提前衰竭，进而引发糖尿病。
肠癌 如果一天的副食品大部分在晚上一餐吃下，活动又减少，必然会有一部分蛋白质不能消化，还有小部分水化产物不能吸收。这些物质在大肠内受到厌氧菌的作用，会产生有毒物质，可增加肝肾的负担并对大脑产生毒性刺激。而睡眠时肠蠕动减慢，相对增加了这些物质在腹腔内停留的时间，也就增加了大肠癌的发病率。
猝死 晚餐过好、过饱，加上饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎，使人在睡眠中休克，甚至猝死。
多梦 晚餐过饱，可使鼓胀的胃肠对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等负担增大会产生信息传给大脑，使大脑相应部位的细胞活跃起来，睡觉时就会诱发各种各样的梦。醒来后又会使人感到疲劳，久之会引起神经衰弱等疾病。
衰老 如果晚餐量过大，吃得又过于油腻，为了消化这些食物，胃肠道的负担必然增加，大脑也得不到休息。久而久之，大脑代谢紊乱、功能下降，继而引起脑组织萎缩，导致人体过早衰老。
有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
找不到合适的方法来快速瘦身?小编推荐给大家一种一周素食减肥法，通过饮食调节来达到减肥的目的。那么减肥期间怎么吃最能瘦身呢?早中晚餐的饮食又有哪些安排呢?【早餐豆浆一杯】早餐豆浆一杯、全麦面包两片、黄瓜...即将发布
饮食习惯的改变会影响孕期睡眠质量的好坏，均衡的饮食很重要。所以，专家提醒广大孕妇，要想远离失眠，那么在睡觉前，以下这些食物就不要吃。下面平安健康网小编为大家介绍，这3种食物，孕妇睡前不宜吃!
1、睡前别吃辣咸食物
辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物，会造成某些人胃部灼热及消化不良，从而干扰睡眠。另外，高盐分食物会使人摄取太多钠离子，促使血管收缩，血压上升，导致情绪紧绷，造成失眠。如果本来就已有高血压病史，进食高盐分食物很有可能引发高血压性头痛及中风。
2、睡前别吃过于油腻的食物
晚餐丰盛油腻，或进食一堆高脂肪的食物，会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。最聪明的做法是，把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐，晚餐则吃得少一点、清淡一点，比如，晚餐做一些芹菜百合，这样的晚餐能起到安眠的作用。
3、别吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠。如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。
