国家质检总局日前对全国８０种熟肉制品进行的瘦肉精含量专项监督抽查显示，８０种熟肉制品符合国家食品安全标准。此次质检总局抽查的产品主要包括酱卤肉制品、熏烤肉制品、熏煮香肠制品、熏煮火腿制品、腌腊肉制品等...

新华网长春10月11日电(记者褚晓亮)在10月9日一天之中，长春市、吉林市各发生两起因食用豆角导致的集体性食物中毒事件。专家提醒，豆角食用安全问题，应引起相关部门和消费者的高度重视。10月9日...

本报讯近日，广东雷州市雷高镇仙脉村，一场婚礼准备举行。喜酒还未开瓶，佳肴还未端来，就有15名村民因食用由乌贼的“贼茸”（内脏）及竹笋、菜、葱等混煮而成的“肇事菜”而被放倒。原来，事发当天是谢某、符某的...

国家质检总局日前对全国８０种熟肉制品进行的瘦肉精含量专项监督抽查显示，８０种熟肉制品符合国家食品安全标准。此次质检总局抽查的产品主要包括酱卤肉制品、熏烤肉制品、熏煮香肠制品、熏煮火腿制品、腌腊肉制品等...

肉类，也就是动物的肌肉和内脏，是我们最喜欢的美食之一，但同样是它，却又让许多做父母的有些害怕。因为，许多文章和报导都说过儿童多吃肉类会损脑、患孤独症、变肥胖、会受肉中激素影响……可是，不吃肉行吗？回答...

新华网北京10月18日专电据美国媒体近日报道，美国食品和药物管理局今年年底将完成有关克隆肉的风险评估，允许克隆牲畜肉制品和奶制品在美国销售。据报道，美国食品和药物管理局收到的大量数据显示，克隆...

患者维权团体开会商讨起诉事宜。（华夏时报蒋欣/摄）中新网10月25日电据华夏时报报道，部分广州管圆线虫病患者昨天召开了一个关于诉讼准备的会议。据悉，这些患者除了准备起诉酒楼之外，还打算将相关卫...

据香港大公报报道，欧洲食品安全委员会等权威机构星期四强调，没有证据表明，禽流感病毒会通过食用蛋类和禽肉等传染给人。受禽流感消息的影响，欧洲一些国家蛋类和禽类产品销量最近都出现下降。欧盟委员会和欧洲食品...

本报讯(记者沈迪)记者今天上午从市食品安全办获悉，截至11月13日晚，本市共查扣涉嫌含有苏丹红的鸭蛋1158.7公斤，4天来在本市抽检的22个咸鸭蛋样本中，有6个红心鸭蛋样本被检出有苏丹红。据...

广安门医院食疗营养部主任王宜千百年来，羊肉一直是中华民族餐桌上不可或缺的美食。从中医营养学的角度看，羊肉味甘性温，有补肾壮阳的作用，历来被视为补阳佳品，在冬季食之更佳。羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血...

★日本食用菊杀虫剂含量超标日本山形县食品安全课14日表示，在对县内正在销售的10种食用菊进行检查中，发现山形县产食用菊杀虫剂残留量超标。但此浓度并不会对人体健康带来影响。食品安全课还表示，该县每年要对...

2006年5月15日是全国第十三届“防治碘缺乏病日”，当地多家相关单位在鼓楼广场开展大型宣传活动，倡导人们科学补碘、增强健康。中新社发凯枫摄版权声明:凡标注有“cnsphoto”字样的图片版权...

№.１福寿螺——广州管圆线虫病事件：6月24日，北京友谊医院接诊北京市首例广州管圆线虫病患者，随后又陆续有多名患者因为食用酒楼加工不当的淡水螺类福寿螺肉，由于寄生虫没有完全被杀死而染上寄生虫病。截至8...

近日，天津市工商局对北京、上海、天津、河北等9个省、直辖市20家企业生产的蜜饯类食品进行了质量检测，检测结果显示：20家企业生产的蜜饯中有15个批次质量不合格。分别存在糖精钠、甜蜜素等超标的情...

有一段时间，世人对味精颇多异议，主要集中在两点：一是据说可引起以头晕、恶心、胸闷、四肢麻木为特征的“中国餐馆综合症”；另一是说味精在高温烹调时会生成有毒物质，于健康有害。因而尽管大家照样在用味精，仍不...

说了这么多煲汤的要领，您是不是已经跃跃欲试了呢？下面为大家介绍一些常用肉类材料的功效。排骨汤抗衰老。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化...

摘要：目的了解白沙县目前居民食用碘盐的基本情况，有助于今后食用碘盐的健康教育。方法根据海南省下达的《居民用户碘盐监测试点研究方案》，采用半定量检测法对该县15个乡镇进行了调查。结果全县居民食用碘盐合格...

男人比女人强壮，他们肌肉发达，需要消耗更多的热量。其次，男人的胆固醇代谢经常遭到破坏，因此他们易患高血压、缺血性心脏病、中风、心肌梗塞等疾病。为此，美国的学者们专门为男士们总结出饮食九要素。1、食用一...

男人比女人强壮，他们肌肉发达，需要消耗更多的热量。其次，男人的胆固醇代谢经常遭到破坏，因此他们易患高血压、缺血性心脏病、中风、心肌梗塞等疾病。为此，美国的学者们专门为男士们总结出饮食九要素。1、食用一...

本报讯(记者展明辉王贵彬)昨日中午，西城区北京蜀国演义酒楼前，一名因在该酒楼食用福寿螺患上广州管圆线虫病的患者，与妻子利用立牌子、扩音器放录音等方式向对方索赔，随后在民警的干预下离开。蜀国演义...