1．轻度肥胖者*限制脂肪及碳水化合物的供给量，使总热量低于消耗量的20％左右。*蛋白质每千克体重每日不少于1克。*限制零食、甜糕点和啤酒等的摄入量。*选用新鲜的蔬菜和含糖量少的水果。*适当参加体力劳动...

由于男性更年期比女性到来迟些，一般来说在50~60岁，一般男性更年期发病缓慢，症状也很轻，所以容易被人忽视。男性更年期在体态方面表现为，肌肉不如年轻时强健，皮下脂肪积聚，体重增加。这是由于机体内新陈代...

不同劳动强度者脂肪、蛋白质、谷类每日的热量、食量劳动情况每日总热量(KJ)脂肪蛋白质谷类热量(KJ)食量(g)热量(KJ)食量(g)热量(KJ)食量(g)20～39岁男子(体重65kg)极轻体力劳动1...

（1）保持热备均衡分配，饥饱不宜过度，不要偏食，切忌暴饮暴食或塞饱式进餐，改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯。（2）主食应以谷类为主，粗细搭配，粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成份，保持碳水化合物供热...

高脂血症合理的饮食习惯与膳食结构应该是：1、保持热量均衡分配，饥饱不宜过度，不要偏食，切忌暴饮食或塞饱式进餐，改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯。2、主食应以谷类为主，粗细搭配，粗粮中可知量增加玉米、莜...

中国抗癌协会与世界癌症研究基金会（WCRF）在北京共同举办了《食物、营养与癌症预防》报告的中文版首发式暨学术研讨会。在该报告中对膳食提出了14条建议，现简介如下：1.食用营养丰富的，以植物性食物为主的...

外科手术切除癌症治疗的常用措施之一，病人的营养状况好坏直接影响手术的成功与否，在此仅对手术前、后的病人饮食护理做些介绍。（1）手术前的饮食护理癌症切除手术，尤其是某些清除术都属于很大的手术，对病人机体...

糖尿病病人的膳食安排是糖尿病治疗过程中一项重要的内容。“吃饭”的基本知识病人必须掌握，因为病人都是自家安排饮食起居，只在出现严重并症时才住在医院里。有些病人以为吃糖食血糖就会升高，不吃粮食就能控制糖尿...

盛夏时节暑湿重，暑湿挟热易伤人，而发生湿热病症。所以人们除了要注意膳食清淡外，还要有选择地摄食一些既可泄暑热，又能化燥湿的食品，以期达到健脾利胃，恢复脾胃纳运功能的目的。花卉因其天然的芳香化湿作用，很...

炎热的夏季，是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作，人体的生理和营养代谢必然会受到一定的影响。这时，人体对蛋白质、水、无机盐、维生素及微量元素的需求量有所增加。首先是对蛋白质的需要量增加。因为，天...

传统中医观点认为，孕妇在早期妊娠之所以会发生流产现象，是因为孕妇的脾肾气血虚弱，进而阴虚内热，导致胎元殒亡（古时称之为滑胎）。治疗方法是以补肾健脾、益气养血为主，来调节胎儿和母亲之间的免疫细胞互动。下...

药膳原本不属于普通的膳食，而是中医食疗性膳食的一个组成部分。膳食的形式涉及各种菜肴、羹汤、粥饭、膏滋、糕点、米面食品、酒类、饮料等，食品类型十分广泛。加用中药的膳食称之为“药膳”，始于西周时期宫中官职...

国外学者研究发现摄入精制糖量与乳腺癌发生率有关。胃癌的死亡率与谷物摄取量呈正相关。但实际上并不是以高淀粉为主要膳食的国家胃癌也就很高。一些研究认为膳食纤维与肿瘤呈负相关，膳食物质主要以谷物、蔬菜及水果...

结肠的主要生理功能是吸收水分和贮存食物的残渣，形成粪便，结肠粘膜的腺体能分泌浓稠的粘液，这种粘液呈碱性，可中和粪便的发酵产物。当结肠患有癌肿时，生理功能受到了破坏，排便功能以及全身情况都受到了影响，如...

营养与冠心病的关系非常密切，防治冠心病的合理膳食原则如下：1、减少每日胆固醇的摄取。胆固醇的摄入量不应超过300mg/日，或100mg以下/每千卡总热量。2、脂肪的摄入，不应超过总热量的30%，其中饱...