欧盟于近日公布关于食品营养及健康声明的第1924／2006号规例。规例适用于在欧盟市场出售、供人食用的任何食品或饮品，旨在确保食品包装上向消费者提供的营养资料准确可靠。为达到这个目的，规例列明对标签和...

营养搭配均衡又简单易操作的餐点,逐渐成为都市女性白领的宠爱。大部分上班族中午的午餐要么省钱凑合，要么大家搭伙AA去各个餐馆点餐，而大部分人吃的都是油腻、辛辣的川菜或者是垃圾食品的快餐。既不利于身体健康...

总是听到有很多声音在批判鸡蛋，于是今天在网络上仔细的搜索了一番我在百度中搜索“鸡蛋健康”这两个关键词时搜到了411,000条信息，搜索“鸡蛋健康”时搜到了102,000条信息，而当我搜索“鸡蛋危害”这...

又是一年春来到，今年的年菜可要有些不一样哟，因为家里那个举足轻重的小人儿也开始和爸妈一起分享新年美食了。那么，怎样的一些营养注意事项是妈妈们必须知道的呢？让营养专家来慢慢讲述吧。酸碱食物搭配过年时，餐...

这两天，家家户户开始为年夜饭做准备了，随着生活水平的提高，年夜饭的档次也一年比一年高。昨日江苏省人民医院营养科李群主任提醒家中掌勺人注意，年夜饭要合理搭配，防止“五偏”。第一偏多。全家团圆，饮食安排比...

孕期是孕育新生命的开始，经过280天孕育出一个重3.2kg左右含30g钙质的胎儿。以孕末期为例，妊娠的母体除自身钙代谢需要外，每日还需向胎儿提供约300mg的钙，以满足胎儿生长发育的需要。因此，孕期充...

新华网香港2月17日电香港医院管理局信息天地营养顾问陈国宾日前建议，新春佳节期间要注重“营养饮食”。他表示，过年食品也应坚持低脂、低盐、低糖和高纤维的“三低一高”饮食原则...

每个人都能成为营养皇帝我国著名临床营养学家李瑞芬：“营养不一定要花很多钱，只要有科学的营养观，只要有心，每一个普通人都能成为“营养的皇帝”。”吃得杂，吃得匀，才能营养均衡。我每天要吃25种以上的食品，...

春节七天长假，许多人大吃大喝，肠胃不堪重负，紧接着“后遗症”就来了。如何才能让肠胃迅速“重返岗位”，专家给出以下三项建议∶1.食用过多油腻者该多吃蔬菜节後人们要特别注意膳食纤维的补充，膳食纤维之所以容...

如果你对食物的概念还停留在有东西就往嘴里塞，那就应该小心虚肉一身，营养不良了！试着答出下面的问题，瞧瞧你的营养智商有多高？1.因为要减肥，所以只吃水果就好拜托，你知道水果里面的果糖有多么容易转化为脂肪...

大多数父母都知道，营养不良会阻碍孩子的正常生长发育，所以，唯恐自己的孩子营养不足，影响了发育，于是就拼命给孩子吃这喂那，甚至滥用营养药。结果事与愿违，往往造成时下流行的现代病——“营养过剩综合征”。另...

爱思唯尔集团旗下的《预防医学》杂志（PreventiveMedicine）最近刊登了一项研究结果，对这一问题进行了调查――研究人员走访了位于华盛顿哥伦比亚特区的33家麦当劳快餐店中的29家，试图了解顾...

成本居高不下是影响企业景气度的关键因素今后几年，我国营养产业将迎来快速扩张期，预计产业总规模将从2004年的1206亿元上升到2010年的2500亿～2700亿元。但是，目前我国营养企业总体上还处于低...

发现高血脂血症后，首先应进行饮食调整、改善生活方式以及对上述影响因素加以控制。在此基础上，再进行药物治疗。具体包括：1.限制高脂肪食品：严格选择胆固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是...

出油发质使用的美发家私:清爽、清洁力够，能够提供一定营养成分美发产品。海飞丝去屑洗发露36元。天然柠檬配方，帮助去除头部皮肤的多余油脂，调整头部皮肤获得油脂平衡，避免产生头痒。 欧舒丹绿茶洗发沐...

一忌集中吃肉。此举势必造成吸收率下降，而且一次摄入蛋白质过量还会加重肾脏负担，影响维生素的摄入。二忌只吃鱼不吃肉。有的家庭因为害怕吃畜类肉会使血脂升高，单纯食用鱼类和海鲜，其实这也是片面的。吃鱼虽然可...

黄瓜，全国各地和各个民族吃法不同。人们常见的有以下三种食法：一是酱黄瓜；二是拌黄瓜；三是炒黄瓜。也有一不酱、二不拌、三不炒，将黄瓜洗干净，拿在手中当水果一样的吃，但多数人家都是拌黄瓜为主。黄瓜最佳营养...

如今，嚼食鸡头鸭头、品尝鱼头汤羹已受到越来越多的食客青睐。原因就在于它们不仅味道鲜美，肉质滑嫩，还含有十分丰富的营养成分。那么，怎样吃“头”才能吃出健康呢？健脑美容又补钙现代医学研究证实，鸡鸭鱼等动物...

近日，市场上巧克力热销，巧克力是一种备受青睐的甜食，很多人担心多吃巧克力会患糖尿病，这种说法是否确切？巧克力的营养价值到底如何？记者进行了调查。探秘1100克巧克力＝150克粮食巧克力是一种能量极高的...

过年时天天大鱼大肉，年后又开始以全素“清肠”节后饮食不能“全素”节日期间，天天大鱼大肉，不少人节后见肉就反胃，琢磨着要多吃一些蔬菜清理清理肠胃，有的人家里的餐桌上甚至是“全素”。大庆营养学会秘书长申宏...