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- [技术要闻] 鉴定病毒及细菌的新方法
细菌及病毒一直以来都是威胁人类最大的病源，而近年来这个威胁更是有增无减，只要有相关的病源菌DNA序列，利用已解码的基因组快速分析病源菌的种类，已经不再是是梦想。目前已有数百种的细菌及病毒的基因组（ge...
- [肿瘤相关] “纳米细胞”有望消灭化疗副作用
在开发新的抗癌药物的同时，改变传统药物的给药方式成为发展抗癌技术的另一种途径。由细菌制成的“纳米细胞”可以将化疗药物直接准确地输送到癌细胞，这种方法能够戏剧性地减少化疗的副作用众所周知，身患癌症的人进...
- [技术要闻] 科学家发现可以挽救两栖动物的天然细菌
美国科学家发现：前生命期细菌可以抵抗已经造成地球上大量两栖动物死亡和灭绝的病菌。虽然该项研究还处于初期阶段，但是占斯#8226;麦德逊大学和杜克大学的ReidHarris教授及其同事们表示：这...
- [安全快报] 上百吨依云矿泉水被检出细菌超标 原因有待调查
日前，国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局公布了今年3月份进京的不合格食品、化妆品信息，其中达能旗下依云这一世界知名的矿泉水品牌也被检验出细菌总数含量超标。超标原因有待调查据公布信息显示，这批细菌...
- [精神心理疾病] 英研究用牛粪细菌治抑郁症
中国医药报讯英国研究者发现，牛粪中一种名叫母牛分枝杆菌的细菌有助于治疗抑郁症。早期研究表明，摄入灭活的母牛分枝杆菌可以强化人的免疫系统。德国《世界报》报道说，英国布里斯托尔大学的克...
- [饮食与健康] 要对露天烧烤说“不” 十八招教您吃不中毒
18招教您吃不中毒【细菌性食物中毒】吃了含有细菌或细菌毒素的食品而引起的非传染性疾病称为细菌性食物中毒，细菌性食物中毒多发于气候炎热的季节，多表现为一个家庭或一个集体中多人发病，但也可单个人发病。几乎...
- [安全快报] 进口依云矿泉水细菌超标 部分超市已下架
本报讯(记者／欧志葵)在中国市场上最“高贵”的饮用水——依云矿泉水，日前被曝出其118吨进口水在上海入境时被查检出细菌总量超标。记者昨日采访获悉，问题矿泉水已作退货处理。据国家质检总局...
- [技术要闻] 部分细菌类生物制品通用名称变更
——12月1日起必须使用变更的通用名称中国医药报北京讯为规范生物制品通用名称的使用，维护药品监督执法的严肃性，5月16日，国家食品药品监管局发出通告，将部分细菌类生物制品通用名称予...
- [食物中毒] 气候急剧转热慎防细菌性食物中毒
广州市食安办发出食品安全预警——气候急剧转热慎防细菌性食物中毒本报讯(记者／王小海通讯员／陈英娜陈淑华)广州市气候近日突然转热，为致病细菌提供了滋生的温床，广州市食安办昨日发出提醒，餐...
- [安全快报] 1份旧菜单500万个细菌 餐馆称未听说菜单需消毒
天气转热开始逐渐暴露餐饮业中的诸多卫生问题。近日，记者走访本市多家餐馆后发现，绝大多数餐馆从没有定期对菜单进行消毒更新的习惯。对此，食品专家提醒市民，菜单是传播疾病的途径之一，长期忽视菜单旧菜单暗藏卫...
- [食物中毒] 夏季湿热天小心细菌性食物中毒
□记者许沁晚报讯昨天，市食品药品监管局发布今年第6号食品安全预警公告：每年夏季是细菌性食物中毒的高发时期，如果市民尚未适应气候转变，在食品制作、储存方面不注意温度和时间的控制，极易发生...
- [健康快讯] 神秘细菌大军竟是人体保护神
提到“细菌”，人们首先想到的就是“杀！杀！杀！”在我们眼中，它是很多疾病的元凶。近日，1万多名学者汇集到多伦多举行的美国微生物学会年度会议。有科学研究者表示，人体本身就是一个微生物加工厂，这些渺小...
- [安全快报] 细菌总数含量超标 依云矿泉水再陷质量门
全球赫赫有名的达能公司旗下的一批依云矿泉水被检出细菌总数含量超标，依云既不是第一次被查出存在这样的问题，也不是第一个被查出有问题的洋品牌。洋品牌为什么屡出问题？依云之后还会是谁？北京部分商场未下架依云...
- [技术要闻] 玉米的基因也可抗水稻条斑病
稻黄单胞条斑病细菌（Xanthomonasoryzaepv.oryzicola）是重要的植物病原菌，引起水稻发生细菌性条斑病，在亚洲甚为严重。目前水稻中还不存在抗水稻条斑病的抗源。堪萨斯州立大学赵冰玉...
- [业界动态] 美科学家发现新型致命细菌 主要通过沙蝇传播
新华社专电美国科学家日前宣布，他们发现了一种新型“超级细菌”，这种细菌会对人体造成致命伤害。法新社6日报道，加州大学旧金山分校的研究人员发现了这种“超级细菌”，将它命名为罗恰利巴尔通体...
- [饮食] 夏季莫吃隔顿凉拌菜
6月气温逐渐升高、雨水增多、空气潮湿，气温和湿度适宜细菌的生长繁殖，根据以往资料显示，这段时间是细菌性食物中毒事件的高发期。由于居民的储存习惯没有随季节变化及时作出调整，熟食冷菜储存不当，隔顿、隔夜菜...
- [安全快报] 依云矿泉水被检出细菌超标 是中国标准“落后”?
依云矿泉水检测超标事件发生卡在一个尴尬的时间点：正是达能与其中国合资伙伴娃哈哈争执不断升级的时刻。尽管业界对于依云矿泉水事件的幕后操纵人有种种猜测，但是，根据《财经》记者目前的了解，没有迹象表明这一事...
- [技术要闻] 美国科学家发现新的致命病毒
最近美国科学家发现了一种全新的，可能致命的细菌，这在之前从未被发现过。细菌是在一位43岁的美国妇女体内发现的，她在秘鲁进行了为期3周的旅行，结果患上了类似伤寒或疟疾的疾病。该妇女最后痊愈了。...
- [技术要闻] 在微生物体内发掘磁性纳米材料
日前，由中国科学院海洋研究所承办的趋磁细菌研究与应用发展战略研讨会在青岛召开。来自中国科学院、教育部和法国科研院校等16个单位的50多位学者参加会议。据介绍，自然界广泛存在一类革兰氏阴性细菌，它能合成...
- [技术要闻] 消灭“坏细菌” 防害新思路
当臭蝽在大豆田里大快朵颐时，这些可恶的家伙仍不忘在田里四处产卵，而这一切的背后都是一个神秘帮凶在作祟。研究人员发现，一种生活在臭蝽内脏中的微生物能够控制其繁殖，进而使害虫在田间产下数百万枚虫卵。如果除...
