摘要: 韭菜子 韭菜子 Semen Allii Tuberosi (英)Tuber Onion Seed 来源为百合科植物非菜Allium tuberosum Rottl。 植物形态多年生草本,全草有异臭。叶基生,扁平,狭线形,长15~30cm,宽1。5~6mm。...
韭菜子

韭菜子
Semen Allii Tuberosi
(英)Tuber Onion Seed
来源
百合科植物非菜Allium tuberosum Rottl.的
子
植物形态
年生草本,全草有异臭。鳞茎狭圆锥形。叶基生,扁平,狭线形,长15~30cm,宽1.5~6mm。花茎长30~50cm,顶生伞形花序,具20~40朵花;总苞片膜状,宿存;花梗长为花被的2~4倍;花被基部稍合生,裂片6,白色,长圆状披针形,长5~7mm;雄蕊6;子房三棱形。蒴果倒卵形,有三棱。种子6,黑色。花期7~8月,果期8~9月。
生于田园,全国各地有栽培。有河北、山西、吉林、江苏、山东、安徽、河南产量较
。
采制 秋季果实成熟时采收果序,晒干,搓出种子,除去杂质。
性状 种子半圆形或卵圆形,略扁,长3~4mm,宽约2mm。表面黑色,
面凸起,粗糙,有细密的网状皱纹,另一面微凹,皱纹不甚明显,基部稍尖,有点状突起的种脐。质硬。气特异,味微辛。
化学成分 含硫化物、甙类、维生素C等。
性味 性温,味辛、甘。

