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江苏中医药研究院优化五味子水提工艺

来源:《中国医药报》 作者: 2006-12-6
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摘要: 本报讯在日前于天津召开的“第二届中药现代化新剂型新技术国际学术会议”上,据江苏省中医药研究院的研究人员介绍,他们以五味子醇甲为指标,采用正交试验法优选出合理的五味子水提工艺,即用10倍量的水提取3次,每次两小时。五味子为常用中药,为木兰科植物五味子的干燥成熟果实,习称“......



  本报讯 在日前于天津召开的“第二届中药现代化新剂型新技术国际学术会议”上,据江苏省中医药研究院的研究人员介绍,他们以五味子醇甲为指标,采用正交试验法优选出合理的五味子水提工艺,即用10倍量的水提取3次,每次两小时。
  五味子为常用中药,为木兰科植物五味子的干燥成熟果实,习称“北五味子”。以五味子甲素为代表的木脂素类成分是其主要的活性成分。《中国药典》2005年版中以五味子醇甲作为五味子指标成分的含量测定项目。
  研究表明,五味子水提的最佳工艺为用10倍量的水煎煮3次,每次两小时。另外,五味子醇甲提取效率与其是否粉碎有很大关系。其果实被粉碎后有利于五味子醇甲的溶出。采用优选工艺提取未破碎的果实,其五味子醇甲得率仅为0.75毫克/克生药,只有同条件下破碎果实提取率的20%左右。因此,研究人员建议,提取前应将五味子果实破碎,一般粉碎成粗粉即可。
   (马艳红)

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