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白术规范化栽培技术

来源:www.00968.com 作者: 2006-4-15
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摘要: 选地整地 白术喜凉爽气候,能耐寒,对土壤要求不严,但在疏松肥沃、排水良好的夹沙土上生长良好,酸性的黄红壤或微碱性的砂壤土均能栽培,忌连作。播种培育 一般于3~4月进行播种,在整好的畦面上横向开沟条播,沟心距25~27厘米,沟深4~5厘米,将催芽籽均匀地播入沟内,播后覆盖火土灰或细土,厚2~3厘米,最后盖草保温......



  选地整地  白术喜凉爽气候,能耐寒,对土壤要求不严,但在疏松肥沃、排水良好的夹沙土上生长良好,酸性的黄红壤或微碱性的砂壤土均能栽培,忌连作。选地后翻耕土壤,整平耙细,作1.3米的高畦,在畦面泼施入畜粪水作基肥,每亩1000千克左右,四周开好排水沟。播前将种子放入25℃~30℃的温水中浸泡4~5小时,然后捞出装入布袋用35℃的热水催芽,待种子萌动后便可播种。   播种培育  一般于3~4月进行播种,在整好的畦面上横向开沟条播,沟心距25~27厘米,沟深4~5厘米,将催芽籽均匀地播入沟内,播后覆盖火土灰或细土,厚2~3厘米,最后盖草保温保湿。播后10~15天出苗,苗齐后揭去盖草,进行中耕除草1次,结合除草进行间苗。苗高7厘米左右时,按株距3~5厘米定苗。幼苗长出2~3片真叶时,结合中耕进行追肥,每亩施入腐熟人畜粪水1500千克,生长期抽出的花薹应及时剪除,使养分集中于生长发育。秋末冬初当茎叶黄枯时挖起地下根状茎,用细砂贮藏待栽。   栽种  于12月至次年2月为适时栽种期。将选好的地每亩施入腐熟厩肥或堆肥2000千克,翻入土中作基肥,然后整平耙细,作1.3米宽的高畦,在畦面上挖穴栽种,行距25~27厘米,株距20~25厘米,穴深7厘米,每穴栽1~2个。栽时芽头向上,栽后覆盖少量细土压实,再盖土填平,以盖住顶芽为度。每亩需术栽40~50千克。   田间管理  中耕除草  当苗高10厘米左右时开始进行中耕除草,第1次可稍深些,以促根系伸展,以后应浅些,避免伤根。植株封行后不再中耕。   追肥  齐苗后进行第1次追肥,每亩施入腐熟人粪尿1000千克;第2次于5月下旬根茎开始发育膨大初期,每亩施入较浓的粪水1500千克;第3次在7~8月上旬摘蕾后5~7天,每亩施腐熟粪肥2000千克,加复合肥30千克,以促根状茎膨大;第4次于9月中下旬,用1%过磷酸钙溶液进行叶面喷施,每10天喷施1次,共2~3次。总之,施肥原则是:施足基肥,早施苗肥、重施摘蕾肥。   排灌水  白术忌渍水,生长期要节制用水;遇干旱要及时灌水;雨后要及时疏沟排水。   除花蕾  7月中旬前后,要分批摘除将要开放的头状花序,促使养分集中于根茎生长。   病虫害防治  立枯病  危害幼苗茎基部,早春低温阴雨时容易发生。防治方法:雨季注意清沟排水;发病初期用5%石灰乳浇灌病穴。   白绢病  危害根状茎,6~8月易发生。防治方法:术栽用50%退菌特1000倍液浸渍3~5分钟,晾干后下种;整地时用50千克生石灰对土壤消毒。   根腐病  危害根部,7~8月易发生。防治方法:雨季及时排水,做到雨停水干;发病初期用50%退菌特700倍液或50%多菌灵800倍液进行灌蔸。   蚜虫  危害嫩叶,4~8月发生。防治方法:清理田间杂草,集中烧毁;发生初期喷40%乐果乳油1500倍液,每7~10天1次,连喷2~3次。   采收加工  采收  术栽后于秋冬季10月下旬至11月中旬,当白术茎秆变黄褐色、叶片枯黄时及时采挖。挖时应选晴天,小心挖出全根,抖去泥土,剪去茎干,不用水洗,运回加工。   加工  白术运回后立即晒干或烘干,不可堆置。烘干时,先用武火,使根茎迅速失水,待表皮发烫干硬时,降为文火,保持60℃左右,要经常上下翻动,使之干燥均匀,炕至八九成干时,趁热取出摘去须根、粗皮及泥沙,然后再日晒或炕至全干即成商品。常年亩产干品250~350千克,按现价亩产值在3500~5000元。   摘自:2006.1.19.6版《云南科技报》作者:尹平孙 文章来源: 中国农业信息网 日期: 2006-04-04

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