今年东北药材种植情况简报
摘要：每年三月下旬至四月上旬，气温升高，正是东北三省广大农民谋划种植项目的“黄金季节”。继2005年东北三省农民掀起中药材种植热潮之后，2006—2007年连续两年药材种植热度不减，换言之，黑龙江、吉林、辽宁三省从2005—2007年已连续三年大力发展中药材种植，种植面积总量估算在20万亩（每亩为667平方米）左右，其中黑龙江......
每年三月下旬至四月上旬，气温升高，正是东北三省广大农民谋划种植项目的“黄金季节”。继2005年东北三省农民掀起中药材种植热潮之后，2006—2007年连续两年药材种植热度不减，换言之，黑龙江、吉林、辽宁三省从2005—2007年已连续三年大力发展中药材种植，种植面积总量估算在20万亩（每亩为667平方米）左右，其中黑龙江为7万亩，吉林约为9万亩，辽宁约为4万亩。那么，今年东北三省中药材种植状况怎样呢？前不久，黑龙江、吉林、辽宁三省的农村经济调查队对东北三省农民2008年种植项目进行了
种植意向的专题调查，调查结果显示，今年三省农民种植粮食作物的占到调查总户数的71.6%，种植其他作物的占到调查总户数的12.4%，种植中药材的占到调查总户数的16%。历年统计资料表明，东北三省农民2005年种植中药材的总户数约占调查总户数的15.4%，2006—2007年增加至31.5%，2008年种植中药材的总户数为16%，与2005年的15.4%相比大体相等，但与2006—2007年的31.5%相比，则下降了15.5%。
今年东北三省农民种植中药材的面积缘何下降呢？前不久，笔者进行了走访调查，并对边远县份的老药农进行了电话采访，同时，请教了三棵树、吉林等几位老药商。现将调研结果披露于后，仅供业界人士参考。
一、信息闭塞的农户不再种植药材了
实践证明，种植中药材同种植其它作物一样，要以市场为导向，准确了解市场信息，市场需求什么药材品种，不需要什么品种，种什么品种有市场潜力，效益可佳，种什么品种市场爆满，得不偿失，
是一
至关重要的问题，但由于种种原因，东北三省许多药农对中药材市场多渠道、多方位、多层次的种种信息不完全了解，甚至完全闭塞，如同“外星人”来到了中国，对外面的信息知之甚少，结果造成市场供过于求，库存爆满，大量药材积压在家里、留在地里，市场无人问津，遭受很大损失。如2004年三省农民见2003年平贝母市场价格大幅上涨，每千克可卖到200元以上，每亩纯收入超过万元，于是，三省平贝母主产区的100多个市县的几万户农民、林场工人、农场以及下岗职工一哄而起，大种特种，种植面积锐增十几倍，产量由千吨骤升一万吨以上，结果库满为患，市场无人收购，价格由260元的高峰跌入30元的谷底，2004年至今5年的时间里留在地里和农民手中的平贝母最少在5000吨以上，足够市场3—5年所需，三五年内不种平贝母市场也不会脱销。由于一些农民信息闭塞，不以市场为导向，造成血本无归，欲哭无泪。吃一堑，长一智，“亡羊补牢，意犹未晚”。今年药材种植意向调查中，很多不懂市场，不了解市场信息的农户理智地放弃了药材种植，改种自己熟悉的粮食作物和一些效益较好的经济作物。由于增加了粮食作物和经济作物的种植面积，中药材的种植面积便相应地减少了。
二、不懂GAP技术的农户不敢种药材了
前些年，东北三省农民很少有人懂中药材GAP规范化种植技术，也很少有人采用GAP去种植中药材，多数老农民仍然是沿袭着百年不变的老传统、老经验、老方法，而且不严格按照季节种植，甚至有些农户不分南北药材在东北三省是否适宜种植，只要价格上涨就种植，结果造成南辕北辙，事与愿违，种出的药材不但产量低，而且农药和重金属含量严重超标，药材质量达不到药用标准，药厂、药市、药材公司拒收，导致种植效益大跌，甚至赔本，少数人倾家荡产。农民接受了惨痛教训后，掘弃了药材种植的许多老办法、老经验，虚心接受了许多新技术、新经验，积极参加各类药材种植培训班，听专家讲课，有些药农还请专家技术人员到田间地头指导，并不惜重金购买各类药材科技书籍，千方百计地为种好药材“充电”。与此同时，一些文化水平很低，接受不了GAP技术的“外行”农民，今年不敢种药材了，而是重操旧业种粮、栽树，发展庭院经济，通过其它途径增加收入。
三、种粮、养殖、种药“三分天下”
往年，东北三省种植中药材的农户占有较大比例，近年，由于国家为粮农增加许多优惠，免交粮食税，种粮给补贴，提高粮食价格，种粮与卖粮自己选择，国家不硬性规定——这些利好因素极大地鼓舞了农民多种粮、多打粮、多收入，而且种粮无风险，不愁销路，亩产效益较高，而且稳定，相比之下，种药材不是多数农户的“老本行”，加之这几年药材价格变幻莫测，忽高忽低，很不稳定，销路不畅，风险很大，造成一家一户分散经营药材种植难于驾驭市场，市场风险不宜规避，因此，今年种药材的农户减少了，种粮食的农户增多了。与此同时，近几年三省农民养殖大牲畜，特种经营动植物和家禽的人增加了许多，从而在东北三省广大农村形成了种粮、养殖、种药“三分天下”的农村农业经济结构调整的新格局。
种粮占去了绝大部分土地，养殖占去了农民大部分精力，造成药材种植的“地盘”减少了，种植户减少了，种植规模减少了。这一“三少”现象充分说明市场经济是个“变数”经济，是任何人不能改变的，只要广大农民和经营者遵循市场经济规律，理智对待种什么，不种什么，就不会吃苦头，栽跟头。
四、种植品种减少，种植面积缩减
前几年，三省药材主产区的一些农户在种植什么品种这个事关效益大事的问题上，多了一些盲从，少了一些理智，他们很少从市场需求出发，不是以市场为导向，因地制宜地去发展药材生产，而是盲目地跟风跑，人家种什么，我也跟着种什么，什么赚钱就种什么，结果造成药材大上，效益大下，让许多农民吃了苦头。今年则不同，他们在当地政府及有关部门的帮助指导下，以市场需求为先导，搞好市场调研，发挥地域优势，因地制宜地选择最佳品种，同时积极采用GAP规范化种植技术，可以极大地减少药材生产中的农药、重金属超标等质量问题，确保药材质量，生产出符合国内外市场需求的高品质中药材，增加农民收入。在这一思想指导下，今年春季东北三省药材主产区的农民重点选择了人参、甘草、北沙参、北龙胆草、黄芩、防风、柴胡、玉竹、辽藁本、紫草、金莲花、黄柏、刺五加、猪苓等十余个品种；减少了西洋参、北五味子、穿山龙、党参、黄芪、桔梗、远志、百合、天南星、板蓝根、细辛等品种的种植面积；弃种或极少量种植平贝母、小茴香、牛蒡、红花、贯众、枸杞、紫苏、天麻、灵芝等一些品种。
由于减少了几十个药材品种的种植，以及上述诸多因素 ，导致2008年东北三省药材种植减少，同比减幅约15%。
五、药材种子、秧苗滞销价滑
由于东北三省今年药材种植面积减少，导致三省各地药材种籽和苗木（以下简称种苗），由上年的畅销变为滞销，销售量由上升变为减少，种苗价格也同时大幅下降。据近期对辽宁、辽宁、黑龙江三省十余处中药材种苗市场走势的调查，总销量平均较上年减少30％左右，50余种种苗价格平均下降25％以上。其中北五味子种籽（已经处理过的）由上年的800一1000元（千克价，下同），下降至400—500元；甘草种籽由35元，下降至25元，北龙胆草种籽由200元，下降至100元；北沙参种籽由30元，下降至25元；黄芩种籽由45元，下降至30元；黄芪种籽由80元，下降至50元；人参种籽由300元，下降至250元；知母种籽由30元，下降至20元；关防风种籽由70元，下降至60元；远志种籽由100元，下降至70元；天南星种籽由60元，下降至50元；板蓝根种籽由20元，下降至10元；荆芥穗种籽由25元，下降至15元；紫苏种籽由15元，下降至10元。防风秧苗由3元，下降至2.5元；天南星秧苗由8元，下降至5元；旱半夏秧苗由10元下降至6元；北五味子一年生秧苗由0.5元，下降至0.25元；二年生秧苗由2元，下降至1.5元； 三年生秧苗由3元，下降至2元；知母秧苗由2.5元，下降至2元；北龙胆草秧苗由0.05元，下降至0.025元；关黄柏一年生秧苗由2元，下降至1元，二年生秧苗由3元，下降至2元，三年生秧苗由5元，下降至3元；刺五加秧苗一年生由0.5元，下降至0.3元；二年生秧苗由1元降至0.7元，三年生秧苗由2元，下降至1.5元。
发布日期：2008-5-20
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