姜片市场浅析

    笔者近期来到姜片主产地山东通辽，通过与老客户交流以及种植户的信息反馈，对姜片下半年的市场走势有了一些看法：

    1、姜片种植规模减少。山东胶东半岛是姜片的主产区，今年种植面积约1万亩，比去年少了约50%，种植户多半改种粮食作物，是因为种粮食一方面亩产量高，另一方面价格也比生姜价格高。

    2、姜片加工利润太低。笔者的朋友告诉笔者，现在加工好的姜片1.6元/公斤，10斤才能晒1斤干姜片，除去成本、人工等，利润真是微乎其微了，够本已经很不错了。

    3、信息不灵活。来到朋友家里 ，下了火车还要2小时，山路不好走，种植户的产品卖不出山，价格自然也不会高，那些种植户不可能及时得到新的价格消息。

    通过以上因素，笔者大胆预测：下半年姜片会有好的波动，价格有望上涨，现在亳州近期价格是7元左右，下半年突破10远的可能性较大，有兴趣的朋友可以关注一下。笔者现在手里就有加工好的干姜片30吨，将信心十足的等待好的时机。（个人观点，仅供参考。 中国药材市场 坤鹏）