最新调查显示经常食用蓝紫色食物有利血管健康
美国《美好饮食》杂志援引美国营养健康中心的一项最新调查显示，经常食用蓝色和紫色蔬菜的成年人，很少有高血压以及胆固醇超标，同时也很少超重。...
紫色从来都是高贵的象征。紫色的食物，像蓝莓、李子、紫甘蓝、黑加仑、茄子、紫葡萄等，则会给你带来健康。美国《美好饮食》杂志援引美国营养健康中心的
最新调查显示，经常食用蓝色和紫色蔬菜的成年人，很少有高血压以及胆固醇超标，同时也很少超重。
科学家认为，让食物呈现紫色的花青素等化合物是具有
些益处的原因，因为它们可以对抗自由基以及消除炎症。
，紫色、蓝色食物只占美国人全部食物摄入量的3%，专家鼓励人们尽量多吃一些。
李彧婳
页：
发布日期：2008-5-2
图文推荐
推荐信息 专家提示
