吃肉大喝饮料易致钙质流失
摘要：美国俄亥俄州的营养专家表示，现在很多人用餐时喜欢一边吃肉一边喝碳酸饮料，殊不知这样有可能导致体内钙质流失，出现骨质疏松等疾病。 研究指出，肉类本身含钙量极低，同时还含有大量的“成酸性元素”，其主要构成元素是磷、硫和氯，它们会让血液趋向酸性，因此身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，从而......
美国俄亥俄州的营养专家表示，现在很多人用餐时喜欢一边吃肉一边喝碳酸饮料，殊不知
样有可能导致体内钙质流失，出现骨质疏松等疾病。
研究指出，肉类本身含钙量极低，同时还含有大量的“成酸性元素”，其主要构成元素是磷、硫和氯，它们会让血液趋向酸性，因此身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，从而导致体内钙元素的流失，减少钙的吸收。所以，营养专家提示，球迷看球的时候应当适当控制肉类的摄入量。
饮料中
含有磷酸盐，这种物质会严重地妨碍钙的吸收，碳酸饮料是其中害处最大的。因此，专家建议，用餐时要控制甜饮料的数量，最好是以白开水代替。
发布日期：2007-3-21
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