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药酒怎么喝?

来源:上海中医药报 作者:韩德承 2013-6-6

摘要: 酒素有百药之长之称,具有活血化瘀的功效,且酒可以把中药材中的有效成分全部溶出,在很大程度上提高药效,,因此,将中药与酒溶于一体的药酒,包含酒和药物的双重功效,其中中药能补虚扶正、调和气血、平衡人体阴阳,酒能行血脉、通经络,二者融为一体、相得益彰。药酒在我国有着悠久的历史,在古代民间季节性疾病的预防......


 酒素有“百药之长”之称,具有活血化瘀的功效,且酒可以把中药材中的有效成分全部溶出,在很大程度上提高药效,,因此,将中药与酒“溶”于一体的药酒,包含酒和药物的双重功效,其中中药能补虚扶正、调和气血、平衡人体阴阳,酒能行血脉、通经络,二者融为一体、相得益彰。药酒在我国有着悠久的历史,在古代民间季节性疾病的预防中应用也很广泛。据典籍记载,元旦除夕饮屠苏酒、椒柏酒;端午节饮雄黄酒、艾叶酒;重阳节饮茱萸酒、腊酒、椒酒等。《干金方》曾载:“一人饮,一家无疫;一家饮,一里无疫”,由此可见饮用药酒对预防疾病有着重要意义。
  一般而言,药酒分为治疗性和保健性药酒两类。现代研究表明:适量饮药酒可促进胃肠液分泌,帮助消化,增强血液循环,促进组织代谢,对风湿性关节炎、神经衰弱、气血亏损、跌打损伤等症有较好的疗效。此外,保健性药酒还可增强人体的免疫功能,起到抗衰老的作用。然而,药酒虽好,但它是把“双刃剑”,如果饮用不当或过量摄入,亦会产生毒副作用,损害身体健康。因此,建议大家慎饮药酒。那么,究竟该如何喝药酒呢?
  首先,药酒需辨证饮用。若患者服用的是治疗性的药酒,就必须了解其处方、功用、适应证、使用方法和禁忌等,一般应按医嘱服用。若你选用的是保健性药酒,虽然它不像治疗性药酒那样严格要求,但由于每个人体质的寒热虚实不同、年龄不同、对酒的耐受力不同、以及饮酒的季节不同等,亦不可随便饮用。妇女在妊娠期、哺乳期不宜饮用药酒;年老体弱者,因新陈代谢较缓慢,在服用药酒时应减量;慢性肾炎、慢性肾功能不全、慢性结肠炎、肝炎、肝硬化、消化系统溃疡、浸润性或空洞型肺结核、癫痫、心功能不全、高血压、皮肤病患者,以及酒精过敏者,应禁用或慎用药酒。患有感冒、发热、呕吐、腹泻等病症及实热型体质的人,在发病期间应停止饮用滋补类药酒,以免起到相反的作用。
  其次,不可过量饮用药酒,患者在服用药酒时,切忌有“多多益善”的观念。过量饮用酒精可导致脂肪代谢障碍,造成肝内脂肪堆积,出现酒精肝、肝硬化;还会损害胃肠道,导致慢性胃炎、胃溃疡;甚至影响小肠吸收功能,造成营养不良和贫血。此外,过多的酒精会抑制大脑功能,增加心脏负担。
  最后,患者在服药期间,尤其是服用降糖药、抗生素、治癫痫药、抗抑郁药期间应避免饮用药酒,以免加大药物不良反应
    现市面上销售的药酒种类很多,但良莠不齐,有的盲目夸大疗效,吹嘘其为治百病的灵丹妙药,可能会误导消费者。因此,患者最好在医生的指导下辨证谨慎饮用药酒,不可盲目乱饮,以免产生不良后果。此外,不少老百姓喜欢自己在家泡药酒,为了保证药酒的安全,我们建议大家在泡药酒前咨询医生或药师。

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