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改变饮食可提高智商

来源:大众医药网 作者:佚名 2004-6-3
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摘要: 美国新墨西哥大学的研究人员发现,大脑中化合物水平与智商之间有一定的联系。众所周知,当人的大脑有病或受损伤时,化合物NAA和胆碱的浓度就会改变。布鲁克斯说,这两种化合物可能具有促进和抑制神经细胞的作用,所以,有可能通过饮食上的补充,调节大脑中这两种化合物的水平来提高智力。...


  美国新墨西哥大学的研究人员发现,大脑中化合物水平与智商之间有一定的联系。

  众所周知,当人的大脑有病或受损伤时,化合物NAA和胆碱的浓度就会改变。新的研究表明,对于健康人来说,大脑中化合物的变化会使人的智力发生很大变化。

  新墨西哥大学的威廉斯·布鲁克斯和其他神经学家认为,N-acetylaspartate(NAA)和胆碱对人们在智力测验中成绩的高低有直接的影响。

  当人的大脑受到损伤或患病时,存在于神经细胞中的NAA和在神经细胞膜中的这两种化合物的水平值就会产生变化。当大量的神经细胞被杀死或损伤时,NAA的水平值下降,而受损伤的细胞会产生更多的胆碱。

  研究人员从当地的大学中,挑选了26名没有任何脑病或精神病史的大学生进行了该化合物的水平测试,他们发现胆碱值低和NAA值高的学生,在智力测验时得分较高。

  布鲁克斯说,这两种化合物可能具有促进和抑制神经细胞的作用,所以,有可能通过饮食上的补充,调节大脑中这两种化合物的水平来提高智力。


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