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轻松减压有吃法

来源:大众医药网 作者:佚名 2004-6-2

摘要: 现代人无不生活在重重的压力之下,医学研究证实,压力可能造成人体自由基滋生,免疫力下降,甚至疾病缠身。如果被压力喘不过气来,通常就会出现头痛、失眠、心悸、胸闷、胃溃疡、便秘、腹泻、高血压、脾气暴躁等所谓的亚健康状态。如果没有妥善处理,压力就像雪球般伤及家人、朋友,并影响工作表现。但不要忘记,很多食物......


 现代人无不生活在重重的压力之下,医学研究证实,压力可能造成人体自由基滋生,免疫力下降,甚至疾病缠身。如果被压力喘不过气来,通常就会出现头痛、失眠、心悸、胸闷、胃溃疡、便秘、腹泻、高血压、脾气暴躁等所谓的亚健康状态。如果没有妥善处理,压力就像雪球般伤及家人、朋友,并影响工作表现。

  但不要忘记,很多食物中与免疫有关的营养素,能改善精神状况、减轻压力让我们身心舒畅,轻松做人。这些营养素包括,钙、锌、镁、铁、维生素A、维生素B6和维生素C等等。

  钙是天然的神经稳定剂,能够抚慰情绪、松弛神经,以牛奶、金针菜、豆腐、小鱼干、杏仁含量较多。

  镁可以让肌肉放松、规律心跳,在香蕉、豆子、洋芋、菠菜、葡萄干中含量高。锌能够平衡血糖、使荷尔蒙运作正常,无花果、草莓、小麦胚芽、牛奶、蛋、海鲜是主要来源。

  维生素B族是克服压力的重量级营养素,包含B1、B2、B6、B12、叶酸、烟碱素,都是精神性的营养素,可以调整内分泌系统、可以维护神经系统的稳定,平衡情绪,并增加能量的代谢,有助于对抗压力。胚芽米、糙米、杂粮饭、全麦面包、酵母、深绿色蔬菜、低脂奶等是B族良好的来源。

  维生素C可刺激肾上腺皮质素的分泌,以对抗精神压力,又有预防感冒的作用。菠菜、花椰菜等绿色蔬菜,和柑橘、柠檬、葡萄柚、百香果、芭乐、草莓、木瓜、芒果、奇异果、哈密瓜等水果都是高维生素C的食物。

  天然的纤维质能改善压力型便秘,有这方面困扰的,可多摄食富含纤维质的糙米、豆类、加州蜜枣、加州梅、柑橘等食物来帮忙排便。

  大脑的重量中,水分占了70%,所以缺水时会有疲倦、头痛的现象。建议每天至少要喝2000毫升的开水,促进体内养分的运输和废物的代谢。在清晨喝一杯水,就可使脑细胞活跃起来。

  当然,除了懂得摄取减压的食物,还应该避免吃进一些增压的食物,如全脂奶、冰淇淋、炸鸡、薯条、披萨、汉堡、芝士蛋糕、带皮的鸡鸭肉类等含高脂肪的食物,以避免阻塞血管,降低换气能力。至于一些刺激性食物。如酒、咖啡、浓茶、辣椒、咖喱等,和一些含盐量高的洋芋片、罐头食品、方便面、香肠、火腿、热狗、卤味、腌渍品、西红柿酱、酱油等,吃多了,也会使情绪骤然紧绷的。


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