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冬令吃好六大药膳食疗方

来源:医源世界 作者:佚名 2017-11-24
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摘要: 民间自古撒播冬令进补,开春打虎,三九补一冬,来年少生病的说法。目前正值冬天,是进补的大好时期,进补能够采用食补和药补,也可药食同补,为了便利老百姓的进补,长沙市中医医院(长沙市第八医院)中药房调配了六大药膳食疗方,供我们选用。...


 民间自古撒播“冬令进补,开春打虎,三九补一冬,来年少生病”的说法。

目前正值冬天,是进补的大好时期,进补能够采用食补和药补,也可药食同补,为了便利老百姓的进补,长沙市中医医院(长沙市第八医院)中药房调配了六大药膳食疗方,供我们选用。

(网络图,仅供参考)

四君子蒸鸡方

成效:益气健脾,生津养血。

用法:一剂药与净嫩母鸡500g,加300ml冷水,隔水蒸熟后,加适量盐等调味品即可。

(网络图,仅供参考)

天麻炖鸭方

成效:补养潜阳,健脑益智。

用法:一剂药与净鸭肉500g,加1000ml冷水,文火煲汤后,加适量盐等调味品即可。

(网络图,仅供参考)

人参炖猪肚方

成效:补气益脾,养心固肾。

用法:一剂药与猪肚500g,加1000ml冷水,文火煲汤后,加适量盐等调味品即可。

(网络图,仅供参考)

当归炖羊肉方

成效:温中补血,养肝益肾。

用法:一剂药与净羊肉(开水燀)500-1000g,加1000ml-2000冷水,文火煲汤后,加适量盐等调味品即可。

(网络图,仅供参考)

银耳莲肉汤方

成效:滋阴生津,养颜美容

用法:一剂药,加2000ml冷水,文火煲汤后,加适量冰糖调味即可。

(网络图,仅供参考)

鳖甲补肾方

成效:补养肝肾,益精填髓。

用法:一剂药与净鳖甲一只,加800ml冷水,文火煲汤后,加适量盐等调味品即可。

 

 


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