摘要：夏季是食物中毒事故的高发季节。为了预防食物中毒事故的发生，保障广大消费者身体健康，市卫生监督所日前对惠城区内的餐饮单位、集体食堂进行了监督检查。市民如何预防夏季食物中毒呢。 夏季是误食毒蘑菇事件高发...
摘要：进入夏季，不少人喜爱喝饮料来解渴降暑，殊不知饮料多种多样，不是所有的都适合自己。济南市食品药品安全协调委员会为此发布警示信息，提醒公众，常见饮料分为四类，要根据自己的身体状况选择适合自己的饮品。 一...
摘要：夏天一到，人的皮肤油脂分泌更加旺盛，尤其是处于“花季”的少男少女们，只要稍微吃点高糖油腻的食物，恼人的“痘痘”就开始发威了。因此，不少家长按照“无糖少油”食谱给孩子安排一日三餐，结果导致他们叫苦不迭...
摘要： 天气越来越热，各种饮料纷纷走入人们的视线。喝什么样的饮料更健康。本文对此作了详细介绍，以便您在炎炎夏日选择适合自己的健康饮品。饮料的分类碳酸饮料碳酸饮料是在一定条件下充入二氧化碳气的制品。
摘要：夏天来了,如果能经常服用自制的“三豆汤”，那么，对每位难度苦夏的人们来说，都是大有裨益的。“三豆汤”中的三豆是指绿豆、赤豆和黑大豆，它们既是药品又是食品。如果黑大豆买不到，可用薏苡仁代替。让我们先了...
摘要：疰夏本来不算病，可老这么病恹恹的，实在不舒服。其实，只要稍加调养，疰夏并不难治。□本报记者|徐俊芳|文 哮喘宝宝苦夏难熬 李阿婆家的宝宝从小就有哮喘的毛病，天气稍有变化更是咳嗽不止，让李阿婆看着心疼不已...
摘要：1、饮食要卫生。老人适量地吃些西瓜、苦瓜、桃、草莓、葡萄、西红柿、黄瓜等很有好处。老人的肉食本身要尽可能少吃，炎炎夏日，吃肉易生痰火，故饮食应以健脾、消暑、化湿为主，如多吃些豆腐、鲫鱼、绿豆和玉米等...
摘要： 时报向各位美眉推荐六类“防晒”美食 时报综合报道 夏天的脚步悄悄接近，担心晒黑长斑的美眉，开始撑起太阳伞、戴上墨镜，并在外出前仔细抹上防晒霜，准备迎战火力强大的敌人——紫外线。除了做足防晒功...
摘要： 进入夏季，特别是伏天，天气炎热，细菌的生长繁殖也日益活跃。大多数致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌、副溶血性弧菌等)最适合生长的温度为37℃，一个细菌在适当的气候及营养等条件下，经...
摘要：其实这种“苦夏”现象不只是在孩子中容易出现，一些中青年女性在夏天也容易出现食欲不振甚至失眠、多梦等情况。北京朝阳医院营养科宋新营养师指出，苦夏还得“苦”来治，苦瓜、苦菜、苦笋以及清淡的“粗茶淡饭”都...
摘要：在物质生活极度贫乏的过去，“穷得只能喝粥了”几乎成为了穷人的口头语，而今，不仅粥店已成为现代餐饮行业中一道亮丽的风景线，而且请人喝粥也成为时下流行的请客方式，尤其是在酷热潮湿的夏日，来一碗软软绵绵的...
摘要：不少小儿一到夏季就会发热，要待秋凉之后才完全退净，次年夏季常常再发，甚至连续多年，这种现象在医学上被称为“暑热症”，也叫小儿夏季热。小儿夏季热可以用食疗缓解。此汤清热解暑、生津止渴、开胃消食、润肺，...
摘要：受访专家：中国中医科学院西苑医院教授杨力 血热并不是指血液温度高，而是内生火热，血行加快或血行力量过大，易使体内毒素上升的一种现象。中医认为，如果体内阳气过盛，火气很大，血液过热则血行加速，脉搏跳动...
摘要：每到夏季，很多人都会食欲不振。中国中医科学院西苑医院中医专家李立志说，其实很多蔬菜水果做成饮料后都能起到开胃的作用。李立志指出，多吃菠萝、萝卜、苦瓜等都能开胃，而与其他蔬菜水果搭配制成饮料更是不错的...
摘要：进入夏季，特别是伏天，天气炎热，细菌的生长繁殖也日益活跃。大多数致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌、副溶血性弧菌等)最适合生长的温度为37℃，一个细菌在适当的气候及营养等条件下，经6小时可繁殖...
摘要：炎炎夏日，正是冷饮的销售旺季，面对琳琅满目的各种冷饮，消费者该如何正确选择呢。我国自2005年7月1日起，对冷冻饮品、纯净水、矿泉水等冷饮类产品执行了QS(质量安全)认证，没有通过QS认证的产品无法通过正规渠道...
摘要：”一位沈阳市民在连续的高温状态下，无奈地表示。炙热的阳光，烤晒着人的皮肤，防晒霜、太阳镜、防晒帽、遮阳伞……只能全副武装才能使皮肤免受痛苦。最近有一种说法很流行，吃葡萄籽片防晒，可以不用任何其他防晒...
摘要：自己动手榨蔬果汁的5个理由：1。几乎所有的蔬果汁都有帮助排便的功效。最适合饮蔬果汁的3个时刻：1。每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒畅，增加活力及稳定血压并帮助排便。
摘要：夏季气候炎热，病菌繁殖生长快，影响身体健康的因素多。因此，要想平安度过夏天，下面夏季生活中的十个“最佳”可助你一臂之力。 2、最佳蔬菜——苦味菜 夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、...
摘要：夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳，避免吃粘腻难以消化的食物，勿过饱过饥。重视健脾养胃，促进消化吸收功能。 夏季气温高，出汗多，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使...
摘要：夏日是新鲜水果大量上市的季节，新鲜的水果餐成为夏季饮食首选。水果菜风味别具一格，或甜或酸、或爽口、或滑嫩。水果粥、水果饭美味健康。水果沙拉能让人感受夏日“缤纷”。
摘要：炎炎盛夏，食物里的细菌病毒蠢蠢欲动，等待你的一个疏忽，就会下手令你生病。所以夏天不仅在外用餐要注意卫生，即使在家里也要做好食物的“环保”，才能让一家人吃得健康安心。家庭食物是这样失去“环保”的盛夏，...
摘要：时至炎夏，大鱼大肉悄然隐退，清淡食品登上餐桌，喝粥既滋补养生又降脂美容，使得品粥成为国际饮食新时尚。几年之间，北京大街小巷接连开张了上百家粥铺，嘉和一品、百粥乡、大粥锅等在人群中口耳相传，成为都市人...
摘要：杏茶：杏干、茶叶同泡即成杏茶。常饮可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便。 枣茶：红枣与茶同泡。常饮有明显的抗癌、防癌、预防心血管疾病的作用。加甘草同泡，对贫血、妇女更年期盗汗等有一定改善作用。 梨茶：梨去皮...
摘要： 本报临沂6月12日讯 夏季水果大量上市，但近期不少市民因过量食用水果患上腹泻等疾病。医生提醒市民，食用水果一定要适量，避免给健康带来麻烦。临沂市人民医院肠道科的专家表示，像西瓜这类水果，虽然...
摘要：从事养生食疗方面工作30年的老中医孙承松，对夏季的饮食提出几条建议：女孩夏天多吃鸭肉“夏天女孩子可以多吃鸭子肉，鸭子是凉性的，对肺有好处，但是男同志凉东西要少吃。”对于夏季饮食，孙承松表示：“夏天上火...
摘要：专家建议，虽然夏日吃寒性水果可以消暑，但要根据自身体质特征食用，切不可盲目贪食，以免影响身 体健康。 据了解，从中医营养角度讲，水果可以分为寒性和热性两大类。通常一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛，排...
摘要：汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而，西瓜不是每个人都可随意吃的，要讲究科学的吃法。糖尿病人西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。而糖尿病人则不同，...
摘要： 西瓜本来就是生冷性寒的食物，一次吃得过多容易伤脾胃，如果贪凉吃冷藏时间过长的冰西瓜，对脾胃的伤害就更大了。此外，西瓜中含有大量的水分，可冲淡胃液，从而引起消化不良，使胃肠道抗病能力下降，...
摘要：4月份以来，猪肉价格就像股市一样，涨得让人发慌。不少市民菜篮子里的肉开始换了品种，“主打肉食”已由猪肉换成了牛羊肉，但也有不少人担心天热吃牛羊肉会“上火”。对此，有关专家指出，从营养学角度来看，牛羊...
摘要：6月气温逐渐升高、雨水增多、空气潮湿，气温和湿度适宜细菌的生长繁殖，根据以往资料显示，这段时间是细菌性食物中毒事件的高发期。由于居民的储存习惯没有随季节变化及时作出调整，熟食冷菜储存不当，隔顿、隔夜...
摘要：夏季酷热之际，如何顺利度过暑热关，是许多人都关注的一个问题。饮食宜清淡，“清补”不可少盛夏暑热最易使人伤津耗气，加之体表毛细血管扩张，血液多集中于体表，胃肠血液相对不足，更易使老弱者消化不良、食欲减...
摘要：蔬菜如果科学搭配，不仅能提高营养物质的利用率，还能起到强身健体的作用。反之就可能降低其营养价值，甚至出现一些不良反应。郑州大学公共卫生学院营养教研室主任韩萍教授作了介绍。西红柿、鸡肉菜花的绝佳搭配菜...
摘要：对此，医学专家提醒广大市民，夏季饮食需谨慎，切莫“贪凉”。同时，省卫生厅特别下发紧急通知，要求全省各市、区的卫生局加强夏季食品卫生监管力度。这都跟夏季饮食有很大关系。在夏季这个食物中毒和肠道传染病的...
摘要：到夏季，女性多数会因天气炎热产生厌食而日渐消瘦。营养学家建议，你现在厌食，午餐“见饭就怕”，那么早餐就要下功夫吃好，早餐要安排富有营养的食物，如牛奶、麦片、燕麦片、麦面包、馒头、鸡蛋、西红柿、水果等。
摘要：您是否有这种现象：原来健康的身体，忽然开始一而再、再而三地出现不明原因的疲劳。不知为什么，总是觉得有些力不从心，发自内心的“累”，完成了一天的工作之后，除了呵欠连天，什么都不想干……如果是这样，您就...
摘要：夏天的美食少不了啤酒加海鲜，殊不知过多贪吃这两类美食也会为健康拉响“警报”。海鲜特别是贝壳类海鲜，一般含有大量嘌呤，这种蛋白质经过分解，可能会变成尿酸。如果血液内的尿酸含量增多，沉淀起来就可能形成结...
摘要：然而时间一长，吴女士出现了腹泻等不良反应。有关专家表示，夏日适度“吃苦”有好处，但是不能过量。最近她听朋友介绍说，夏天多吃苦味食品有利于清热去火，便开始顿顿吃苦瓜、喝苦丁茶，就连平时吃的零食也改为了...
摘要：有些办公室里的娇小女孩，不仅早饭吃不下，午饭也提不起食欲，至于晚饭，也只是随便喝点清凉绿豆汤就打发了。对于这种“季节性少食症”，专家指出，夏季是一年中人体代谢最旺盛的季节，可以吃得清淡些，但绝不能忽...
摘要：这不仅体现在人们衣服的色彩绚烂，绿叶的舒展和红花的绽放上，也体现在各色水果在市场的争宠上。多吃蔬菜水果是目前提倡的营养学观点，同时也已深入人心。其实，除了我们所熟知的生吃之外，这些水果同样能入馔，而...
