国家质检总局抽查：火腿 烤肠七成不合格
摘要：国家质检总局公布的肉类食品质量抽查结果显示，肉类产品七成不合格。抽查发现，肉类食品的主要问题为：复合磷酸盐超标严重，不按照规定乱加防腐剂，着色剂超标，淀粉添加量过多和标签标注问题较多。针对此事，记者走访了洋桥万客隆店、虎坊桥美廉美、西单商场等，没有发现国家质检总局公布的问题产品。...
国家质检总局公布的肉类食品质量抽查结果显示，肉类产品七成不合格。
抽查发现，肉类食品的主要问题为：复合磷酸盐超标严重，不按照规定乱加防腐剂，着色剂超标，淀粉添加量过多和标签标注问题较多。
针对此事，记者走访了洋桥万客隆店、虎坊桥美廉美、西单商场等，没有发现国家质检总局公布的问题产品。
些超市、商场的工作人员表示，他们将会对销售的肉类产品进行检查，以防万一。
较好肉类产品名单：北京恒慧通的蒜肠、热狗肠；北京加增的火腿肠、精制火腿肠；烟台国联的呱呱营养小火腿；青岛波尼亚的烤肠王
较差肉类产品名单：天津市九鑫的五花肠；太原金龙的啃德鸡香肠；沈阳盛发的金盛发火腿肠；济南圣都的无淀粉烤肠。
发布日期：2005-1-6
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