觉得饥饿是否就在消耗脂肪？

　　问：当人感觉到饿得时候，是不是证明正在消耗脂肪？或者换句话讲就是在瘦？

　　答：并非如此。饥饿之证明你的血糖已经下降了，大脑的摄食中枢开始提醒你需要进食。与脂肪的消耗没有直接关系。有氧运动的时候，你并没有觉得饥饿，但是却会有效地消耗脂肪。

　　因为大脑摄食中枢感觉到的是血糖的高低和胃袋的体积，它感觉不到你的体脂肪是否分解。如果能够分解脂肪而不觉得很饿，就是减肥的最好状态。若能如此，减肥后快速反弹的机会就很小。

　　问：减肥的人一天只摄取1000左右的能量时候会觉得饿嘛？摄取多少晚上睡觉的时候会有饥饿的感觉呢？

　　答：如果你平日吃得比这量多很多，那么1000千卡/日是会觉得饿的。但是，晚上的饥饿感和你的食物总量也没有绝对的关系。你可以晚上少吃一些，但是一定要延长食物的消化速度，这样大脑就会感觉不那么容易饿。

　　延长消化速度的方法，请看我的帖子“淀粉和淀粉不一样”，主要就是吃纤维多加蛋白质多的食品。此外，睡前一小时喝一小杯奶也是预防饥饿的好办法。