南瓜绿豆汤
[材料]南瓜450克，绿豆200克，薏米30克，山药50克，精盐、味精各适量。[作法]①将南瓜洗净，去瓤、籽后切成块。山药洗净切成片。②将南瓜块、山药片与洗净的绿豆、薏米同时放入锅中，加清水适量，用大火烧开后转用小火慢炖至绿豆酥烂，加入精盐、味精调味即成。...
[材料]
南瓜450克，绿豆200克，薏米30克，山药50克，精盐、味精各适量。
[作法]
①将南瓜洗净，去瓤、籽后切成块；山药洗净切成片。
②将南瓜块、山药片与洗净的绿豆、薏米同时放入锅中，加清水适量，用大火烧开后转用小火慢炖至绿豆酥烂，加入精盐、味精调味即成。
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发布日期：2004-12-1
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