逐周向健康饮食迈进
摘要：在饮食方面的改变，逐步地进行改变是很重要的。你的目标是在每个星期中，逐渐地进行改变。第一个星期①以全麦面包取代白面包。 第二个星期①以新鲜的水果代替含糖的点心。...
在饮食方面的改变，逐步地进行改变是很重要的。你的目标是在每
星期中，逐渐地进行改变。如果发现
些改变对你而言很困难，可以用
多的时间来调适，然后再进行其他改变，以下的建议或许你愿意尝试。
星期中，逐渐地进行改变。如果发现些改变对你而言很困难，可以用多的时间来调适，然后再进行其他改变，以下的建议或许你愿意尝试。 第一个星期
①以全麦面包取代白面包。
②以烤的方式取代煎、炸的方式。
第二个星期
①以新鲜的水果代替含糖的点心。
②以低脂乳品取代奶油。
第三个星期
①试着在烘豆时，不要加入盐或糖。
②以半脱脂奶粉取代全脂牛奶。
第四个星期
①购买罐头天然果汁，以取代糖浆，如此可减少糖分的摄取量。
②减少红色肉的摄取量，多吃鱼与鸡肉。
第五个星期
①早餐的麦片改为高纤维麦片。
②烹调时，不要加盐。
第六个星期
①多摄取蔬菜，同时减低红色肉类的摄取。
②减少食谱中糖的含量，并以全麦面粉代替白面粉。
发布日期：2004-12-1
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