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孕妇选食物应注意哪些事项

作者: 来源:食品科技网 打印本文 放入收藏夹 收藏到新浪

在怀孕期中,你常常会发现突然对某种食物,例如对腌泡的洋葱或香蕉产生强烈的喜好,但对其他的食物欲大失兴趣。这是由于激素增加而影响你唾液的分泌,令某些食物吃起来和平常有所不同。若真的对某些食物产生渴食,而折价食物又不会含太高能量和缺乏营养,以致你消化不良的话,你就可尽情去吃,只要能和好享受便可以了。在......


  一个微小的受精卵,在母体子宫内经过280天左右,增长至出生时6-7斤体重的胎儿,需要大量的营养。同时,母亲的子宫、胎盘、乳房,也随着怀孕发育增大,母体的新陈代谢、消化、排泄功能都加快了,这些变化都需要大量的营养。  

    在怀孕期中,你常常会发现突然对某种食物,例如对腌泡的洋葱或香蕉产生强烈的喜好,但对其他的食物欲大失兴趣。这是由于激素增加而影响你唾液的分泌,令某些食物吃起来和平常有所不同。若真的对某些食物产生渴食,而折价食物又不会含太高能量和缺乏营养,以致你消化不良的话,你就可尽情去吃,只要能和好享受便可以了。

  一般说来,怀孕的头三个月中,胚胎的变化主要是分化发育,所需的营养比较有限。在怀孕4个月后,胎儿生长发育加快,对各种营养素的量也增加,这时应及时增加各种营养丰富的食物。

  孕妇选择食物时应注意如下几点:

  1.各种杂粮米面要搭配吃,不要单纯吃细粮。

  2.蔬菜越新鲜越好,价廉物美,不可缺少。

  3.多吃新鲜的鱼、肉,尽量少吃咸鱼、咸蛋及腌腊食品等。

  4.浓味之香料,如芥辣,辣椒等应该少吃。

  5.酒、浓咖啡及香烟对身体有害无益,应该尽量避免。

  6.甜品如糖水、糖果等一则影响食欲,二则容易引致蛀牙。

  7.豆制品中,以豆腐为好,因其所含的蛋白质最易吸收和利用。

  8.海带、黑木耳中含铁量高,均可多吃。

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发布日期:2008-5-22

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