当前位置:Home > 行业资讯 > 专题 > 猪链球菌事件 > 4千吨疫区猪肉被封存 死因不明猪一律无害化处理

4千吨疫区猪肉被封存 死因不明猪一律无害化处理

来源:health.qianlong.com 作者:郭莹 2005-8-3
336*280 ads

摘要: 昨天上午,北京市副市长牛有成带领卫生、农业、工商等部门,再次对本市的猪肉屠宰、贮存和流通环节进行专项检查。检查中,北京市农业局副局长刘亚清透露,北京市已封存了4000吨来自四川疫区的冻猪肉及副产品。食品办公室相关人员说,上半年本市已完成3000个猪肉样品抽检,没有发现染疫猪肉。 北京市农业局副局长刘亚清表......


  昨天上午,北京市副市长牛有成带领卫生、农业、工商等部门,再次对本市的猪肉屠宰、贮存和流通环节进行专项检查。检查中,北京市农业局副局长刘亚清透露,北京市已封存了4000吨来自四川疫区的冻猪肉及副产品。

  牛有成等人分别检查了大兴区兴商冷库、大兴区资源肉品厂和丰台区新发地批发市场。在兴商冷库,<牛有成详细检查了贮存环节,核查了进货单据。牛有成指出,不能只相信检疫印章、仅凭直观观看,因为这样难免会发生漏洞。他表示,将会让商务局配合,给一定规模的单位配备检测设备。

  对于销售环节,牛有成等检查了丰台新发地批发市场。食品办公室相关人员说,上半年本市已完成3000个猪肉样品抽检,没有发现染疫猪肉。

  北京市农业局副局长刘亚清表示,四川疫情发生后,截止到7月31日,北京已经封存了4000多吨来自四川资阳和内江疫区的冻猪肉及副产品。农业部门将从屠宰、铁路运输、养殖等3个环节对猪肉进行重点检测。北京的猪肉可以放心食用。

  ■相关

卫生局从五方面防治猪链球菌病疫情

死因不明猪一律无害化处理

  昨天,北京市卫生局表示,针对人感染猪链球菌病疫情的特点,北京市将从5个方面加强防治。

  目前,市卫生局已开始着手制定人感染猪链球菌病疫情应急预案,确保一旦发生人感染猪链球菌病,能有效应对。同时,加强卫生部门与农业部门的沟通,一旦本市发生家畜感染疫情,卫生部门将立即开展人感染病例的主动搜索,并协助农业部门开展家畜感染疫情的处置。市卫生局已向全市医疗机构下发《人感染猪链球菌病的临床表现、诊疗要点》,要求各级各类医疗机构的医务人员,发现符合人感染猪链球菌疑似病例、临床病例诊断的要以最快速度向当地疾病预防控制机构报告。

  此外,卫生部门近期要重点检查生猪屠宰、生肉制品加工企业、流通市场和消费环节。对规模养殖场、养殖小区和散养户的病死、原因不明死猪一律要监督其采取销毁、掩埋等无害化处理,严禁食用和出售。严禁生猪屠宰和肉制品加工企业加工、销售病死、原因不明死猪肉及其制品,对于监督检查发现的私屠乱宰黑窝点,一律依法取缔。严禁餐馆、食堂等餐饮单位购进未经检疫的猪肉,对于从现场检查中发现的来自疫区的生猪肉及2005年6月1日以后生产加工的生猪肉制品采取临时控制、就地封存,并采样送检,对于染疫的猪肉及其制品依法进行无害化处理。

  卫生局表示,近期还将重点加强对生猪饲养、运输、屠宰、销售人员,郊区农民,流动人口等三类人的宣传。

  ■现场

  牛有成:市民不要恐慌

  昨天中午11点,牛有成副市长一行来到丰台新发地批发市场。一进门,在鲜肉大厅的显眼位置张贴着当天的生猪共计778头。市场负责人介绍说,市场里的猪肉产地都明确地标示出来,同时实行场厂挂钩、定点屠宰的方式。

  牛副市长站在一个摊位前,仔细观看摊主拿出的台账和上货单。“你们的猪肉卖得怎么样?”牛副市长问他是否知道四川的疫情,并问现在的销售情况。“以前一天能卖七八头,”摊主说,“现在降到了五六头,多少还是有点影响。”

  牛有成表示,要通过四川疫情反思北京动物检测体系是否健全。他说,北京在监测疫情的各个环节都应该健全。北京首先不愿意发生疫情,但是如果有,查出来也不是坏事。他提醒,市民对疫情不要恐慌,要科学地防治。


医学百科App—医学基础知识学习工具


页:
返回顶部】【打印本文】【放入收藏夹】【收藏到新浪】【发布评论



察看关于《4千吨疫区猪肉被封存 死因不明猪一律无害化处理》的讨论


关闭

网站地图 | RSS订阅 | 图文 | 版权说明 | 友情链接
Copyright © 2008 39kf.com All rights reserved. 医源世界 版权所有
医源世界所刊载之内容一般仅用于教育目的。您从医源世界获取的信息不得直接用于诊断、治疗疾病或应对您的健康问题。如果您怀疑自己有健康问题,请直接咨询您的保健医生。医源世界、作者、编辑都将不负任何责任和义务。
本站内容来源于网络,转载仅为传播信息促进医药行业发展,如果我们的行为侵犯了您的权益,请及时与我们联系我们将在收到通知后妥善处理该部分内容
联系Email: