质检总局:未发现用疫区禽类产品加工的肉制品

　　针对近期在国内部分地区发生的高致病性禽流感疫情，<国家质检总局组织对北京、天津、河北、内蒙古、辽宁、吉林、上海、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、云南、青海、新疆等19省、自治区、直辖市的禽肉制品、消毒液以及消毒用品等产品进行了国家监督专项抽查。

　　专项抽查结果显示，在抽查的509家企业的569种鸡、鸭、鹅熟禽肉制品中，合格426种，平均抽样合格率为74.9%。存在的主要问题包括微生物指标超标、食品添加剂使用不符合标准要求等，未发现用疫区禽类产品生产加工的肉制品，未检出禽流感病毒。

　　抽查结果同时表明，消毒液产品和消毒用品的质量较为让人满意，平均抽样合格率分别超过86%和95%。