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冬季滋补甜品:小吊梨汤,润肺去燥

来源:医源世界 作者:佚名 2020-12-29
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摘要: 食材:梨3只,银耳1朵,黄冰糖50g,枸杞适量,盐适量做法:1、取一只梨,切去上盖,勺子挖出果肉,备用。2、再取两个梨,削掉梨皮,梨肉切成小块,备用。3、银耳提前泡发1个小时,备用。4、泡发好的银耳,加入准备好的梨肉,再加入1000ml的清水,盖上盖,中火煮30分钟。5、中火煮30分钟后捞出梨皮,加入黄冰糖50g,再加入......


食材:梨3只,银耳1朵,黄冰糖50g,枸杞适量,盐适量

做法:

1、取一只梨,切去上盖,勺子挖出果肉,备用;

2、再取两个梨,削掉梨皮,梨肉切成小块,备用;

3、银耳提前泡发1个小时,备用;

4、泡发好的银耳,加入准备好的梨肉,再加入1000ml的清水,盖上盖,中火煮30分钟;

5、中火煮30分钟后捞出梨皮,加入黄冰糖50g,再加入适量的枸杞,盖上盖中小火再煮30分钟;

6、煮好后,加入一小撮盐,搅匀后关火,即可食用。


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