质检部门成功研发诺如等5种食源性病毒基因芯片检测技术

2月8日，由北京检验检疫局主持的“食物源性病毒基因芯片检测技术研究”项目通过了国家质检总局科技司组织的专家鉴定。该项目利用基因芯片技术，在国际上首次研制具有自主知识产权的，能同时检测通过食品传播的诺如等5种病毒的基因芯片，并开发出与该检测芯片配套的检测试剂盒和系统软件，实现了检测、结果判读和报告输出的自动化，有效地避免人为判定可能导致的体误差。所利用的检测芯片具有高通量、快速、灵敏、可靠的特点，解决了在食品病毒检测中存在的流程长、效率低的问题，对于确保消费者健康安全具有重要意义。
    
鉴定委员会的专家一致认为，该课题优化了病毒核酸的提取方法，建立了同时检测诺如病毒、甲肝病毒、轮状病毒、星状病毒和脊髓灰质炎病毒5种病毒RT-PCR芯片检测方法，研制了相应的检测试剂盒，为开展食源性病毒的检测和研究奠定了基础。鉴定委员会认为，该项目的主要成果达到了国际先进水平，具有很好的应用前景，建议进一步优化后推广使用。
     
据报道美国每年由食品中病毒污染引发近1000万人发病，数百人死亡，去年以来我国周边的日本、香港等地也相继发生诺如病毒流行事件，导致300多万人发病；近期我国的部分地区近期也出现食品中诺如病毒引发的食物中毒事件。由于诺如和甲肝等食源性病毒的体外培养非常困难，导致对食品中病毒的检测难以开展。此次食源性病毒检测芯片的研究成功，为食品中病毒的检测提供了可靠技术手段。

文章来源:食品伙伴网