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北京首创贝类食品病毒检测法

来源:www.foodsafe.net 作者:自动采集 打印本文 放入收藏夹 收藏到新浪

摘要:日前,记者从北京出入境检验检疫局了解到,专门针对食品中存在的诺沃克病毒的新型检测方法已通过鉴定,目前在北京开始组建实验室。据了解,这种方法是国内首次拥有这种检测方法。它对于保障我国出口贝类卫生质量,促进我国食品出口,并防止国外不合格贝类食品进入我国具有重大意义。据了解,诺沃克病毒是目前最为常见的食......


     日前,记者从北京出入境检验检疫局了解到,专门针对食品中存在的诺沃克病毒的新型检测方法已通过鉴定,目前在北京开始组建实验室。

  据了解,这种方法是国内首次拥有这种检测方法。
   
  它对于保障我国出口贝类卫生质量,促进我国食品出口,并防止国外不合格贝类食品进入我国具有重大意义。

  据了解,诺沃克病毒是目前最为常见的食物源性病毒,主要存在于贝类等海产品中。报料线索一经采纳,奖金至少百元,还将进行线索评奖,奖金最高万元

发布日期:2004-12-20

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