食用油脂加工行业溶剂将有新标准
摘要：中国粮油协会会长﹑国家粮油标准制定委员会委员王瑞元近日表示，我国即将出台食用油脂加工行业溶剂新标准，新标准对食用油脂加工行业溶剂的抽提制定了更严格的技术要求和试验方法。新标准实施后，我国食用油脂加工溶剂中有害物质的含量将大大降低。据专家介绍，我国目前年产2000多万吨食用油，每年要消耗近8万吨浸出油剂......
中国粮油协会会长﹑国家粮油标准制定委员会委员王瑞元近日表示，我国即将出台食用油脂加工行业溶剂新标准，新标准对食用油脂加工行业溶剂的抽提制定了
严格的技术要求和试验方法。新标准实施后，我国食用油脂加工溶剂中有害物质的含量将大大降低。
据专家介绍，我国
年产2000多万吨食用油，每年要消耗近8万吨浸出油剂。食用油脂的榨取过程，首先要使用浸出油剂浸泡大豆﹑花生等含油植物。浸出油剂对榨取食用油必不可少，它的作用类似泡茶叶用的开水。我国目前使用的食用油脂加工行业溶剂标准是1996年制定的。
据了解，即将出台的食用油脂加工行业溶剂新标准符合欧美最先进的标准，比如，硫含量仅为老标准的十二分之一，芳烃含量接近于零，不挥发物为老标准的三分之一，苯含量也有了更严格的标准。目前，新标准已经经过了多方论证并通过，有望今年底前出台。
文章来源：食品伙伴网
发布日期：2008-3-7
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