韩国加强水产品安全管理
摘要：为避免以前出现过的孔雀石绿事件再次发生，韩国政府将大幅加强水产品的安全管理。 韩国海洋水产部9日表示，现在正在水产品经营过程中使用的350多种药品的危害性及使用标准进行统计调查，本月之内完成统计，制成“水产用药品管理向导”册子，发给水产经营业主。 对进口水产品的样本抽查率也从现行的13%提高到20%。 另外韩......
为避免以前出现过的孔雀石绿事件再次发生，韩国政府将大幅加强水产品的安全管理。
韩国海洋水产部9日表示，现在正在水产品经营过程中使用的350多种药品的危害性及使用标准进行统计调查，本月之内完成统计，制成“水产用药品管理向导”册子，发给水产经营业主。
现在的水产药品是根据农林部和动物药品规则规定来使用的，
次把水产药品专门单列出来尚属首次。海洋水产部将根据首尔大学、复庆大学等6
机关对水产药品管理国外事例的调查结果为依据，在5-6月份把这些调查结果添加到水产用管理向导册子中。对进口水产品的样本抽查率也从现行的13%提高到20%。
另外韩国还将对本国出口水产品国家的水产品加工工厂及养殖场加强检查，同时准备继中国、印尼之后继续与俄罗斯、泰国等主要水产品进口国签定水产卫生协定。
另外必须通过HACCP认证的养殖场数量也从现有的22个扩大到42个，适用鱼种也增加了鳗鱼、鳟鱼等。
文章来源：第一食品网
发布日期：2006-2-15
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