摘要：记者日前获悉，作为国家标准的《限制商品过度包装食品和化妆品要求》（征求意见稿）呼之欲出。
摘要：近日，美国重新修订的银杏叶提取物质量标准，将对我国众多从事银杏叶提取物（EGB）生产和出口的企业产生影响。 技术落后企业面临出局 据国内医药商业协会称，迄今为止，我国对美出口的EGB产品一直参照旧版美国药典...
摘要：7月15日，读卖新闻报道，因相继出现中国鳗鱼被检出抗菌剂和虚假标识其产地问题，日知名水产商“日本水产”公司引进了产品可追溯系统（traceability），从而让消费者也能了解到中国鳗鱼的养殖过程。该公司从4月开始...
摘要：2008年6月6日，日本部分修订基于东京市政府消费者保护条例中包含的法规（关于冷冻加工食品）的标签指南，规定标签应当显示在日本制造并在东京市区域内分销的冷冻加工食品中下列配料的原产地。 必须在标签上显示的...
摘要：从8月1日起，广州市场上售卖的散装茶叶也必须有打印的标识，标识中必须标明茶叶的包装日期、质量等级以及茶叶的真实属性，即“红茶”、“绿茶”还是“乌龙茶”。昨日，广州市质监局公布了广州首个茶叶地方强制性标...
摘要：食品安全已成为各国政府、公众关注的焦点。据报道，我国《食品安全法》有望在年底出台。近年来，我国食品安全总体情况应该说还是良好的，与以前相比好得多。15年前，我国总体食品合格率按标准衡量大概只占50%~60%...
摘要：尽管还处于网络公示、征求意见阶段，《饮用天然矿泉水》新国标的修订已提前预热。值得注意的是，此前备受争议的溴酸盐问题终于浮出水面，新标准草案中，首次将溴酸盐列入限量指标，初定溴酸盐浓度低于0。对于首次...
摘要：2008年7月3日，中国国家标准化管理委员会（SAC）发布国家标准《啤酒》。
摘要：今年中秋，也许市民再品白莲蓉月饼时可能会发现，里面的莲蓉馅料并不白，而是红灰颜色。上周五，佛山市质监局召集全市近百家糕点、月饼、馅料生产企业及大型零售商集中培训5月1日实施的《食品馅料》新国家标准，“...
摘要：为确保奥运食品安全，山东省质监局将在全省重点食品生产企业中全面推广食品安全追溯系统，实现对食品原辅材料进厂、添加剂使用、生产过程控制、出厂销售等环节的全过程电子化监管。 作为我国食品生产和农产品出口...
摘要：2008年7月3日，中国国家标准化管理委员会（SAC）发布国家标准《大米》。
摘要：韩国从2010年开始不仅对国产牛肉，对进口牛肉也将引进追踪各流通阶段途径的制度。 据《朝鲜日报》报道，韩国政府于11日上午在国务总理韩升洙的主持下召开了有关部门联合会议，为了将食品安全提升到发达国家的水平...
摘要：据韩国联合通讯社报道，7月1日，韩国食品医药安全厅表示：“从7月开始实施的‘营养标识示范项目’规定，比萨需在包装上标明热量及各种营养素。” 参与此次示范项目的连锁店包括必胜客、多米诺比萨、比萨先生、Pi...
摘要： “鱼米之乡”湖南省，近年茶叶、生猪、肉制品等对欧洲、港澳等国家和地区的出口大幅增长。11日上午，湖南省出入境检验检疫局、湘潭市各县（市）区政府、湘潭市境内7家出口企业在湘潭市签署三方合作备忘录。规...
摘要：计量器具检测设备定期检定，是所有质量管理体系中最基本、最重要的要素之一，它直接影响到产品的质量状况。然而，在一类企业（尤其是出口加工区企业）现场考核中，常发现许多企业部分计量器具检测设备未做定期检定...
摘要：为了进一步推动良好农业规范（GAP）认证的实施，国家认监委、国家标准委日前联合下发通知，确定北京、河北等16个省、自治区、直辖市的236家企业为第二批GAP认证与标准化试点单位。根据本地区试点单位情况，各地可...
摘要：有色厚袋冒充食品用袋，商家大派免费环保袋，手撕袋上打孔变手提袋……昨日，国家商务部、发改委、工商总局联合发文，紧急叫停了上述违规行为，并提出5点补充性意见以完善“限塑令”。据介绍，用于装盛生鲜、熟食...
摘要：为尊重不同国家的习俗，奥运期间，所有奥运签约饭店不提供狗肉菜品。同时，饮食行业协会向会员单位发出倡议，在奥运期间暂停经营狗肉菜品。若药膳中需含有狗肉成分必须明示。记者了解到，“禁狗令”已经传达到奥运...
摘要：在国内矿泉水行业内隐藏了10年的秘密———部分矿泉水中含有高浓度的致癌物“溴酸盐”,终于引起高度关注,并有望得到解决。记者日前获悉,目前正在征求意见的《饮用天然矿泉水》新国标首次将“溴酸盐”列入限量指标...
摘要：据韩联社报道，韩农林水产食品部6月29日表示，为防控禽流感而采取的防疫措施已于全部解除。为限制进出疫区所设定的半径10公里防疫带，在家禽类宰杀工作结束30天后未再传出疫情，被自动解除。同时，农水食品部当天...
摘要：华盛顿的一位高层外交消息人士5日表示，美国农业部目前已开始实行质量体系审核(QSA)，保证出口韩国的牛肉未满30个月，对符合QSA的屠宰企业进行的教育工作结束后，将向韩国出口美国牛肉。美国农业部曾要求美国国内...
摘要：7月2日，美国FDA关于《食品安全保护计划（Food Protection Plan）》的进展报告指出，2007年11月公布的《食品安全保护计划（Food Protection Plan）》对促进美国的食品安全起到了重要的积极的作用。FDA的官员指出希...
摘要：北京90%以上的餐厅清洗或更新改造了油烟机。昨天，环保部和监察部负责人在北京检查时，市环保局局长史捍民汇报北京市奥运空气质量保障的有关情况时介绍，为了迎接奥运会，本市17400多家大型餐饮单位对排污油烟机进...
摘要：7月1日起，美国纽约开始全面停售含反式脂肪酸的食品。”纽约市健康局新闻发言人表示。据了解，餐饮行业有3个月的缓冲期，10月1日后，一旦发现还在使用反式脂肪酸，将被处以单次2000美元的罚款。早在2006年9月，纽...
摘要：联合国食品准则委员会推出西红柿国际标准。根据这一标准，“合格的”西红柿必须完整、干净、新鲜、无虫、无异味。 法新社4日报道，在长达7年的研究和激烈争论之后，食品准则委员会最终确定西红柿国际标准。 首先，...
摘要：韩国政府宣布，从6日开始要求餐饮行业标注所用牛肉的原产地。 韩国农林水产食品部说，餐馆、快餐店、餐车、学校餐厅、医院和政府部门都将被要求标注制作食品所使用牛肉的产地。 3个月的“指导期”过后，政府部门将...
摘要：近日欧洲食品界再次爆出丑闻，根据警方调查报告，欧洲多家奶制品商涉嫌翻新变质或过期奶酪，重新出售。德国警方日前查封了其中的一家奶酪生产厂。这家工厂位于德国南部一个名叫沃林根的小镇上，由一家国际奶酪公司...
摘要：记者从国家质检总局了解到，新修订的《饮用天然矿泉水》国家标准草案现已上网征求意见，在新标准中首次对溴酸盐的限值做出了规定，目前初定为0。专家表示，在正常情况下，水中不含溴酸盐，普遍含有溴化物。但当用...
摘要：15项奥运食品标准实施后，本市将通过刚刚建立的“首都标准网”推进企业生产标准化，从而全面提升本市食品安全水平。据了解，这些专门为奥运会制定的食品安全标准将在奥运会后走入平常百姓的生活。据了解，已经发布...
摘要：菌落总数检测将取消，水企如何应对。 矿泉水新标拟取消菌落总数时报讯(记者 李星慧)日前，国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会联合发布了新的饮用天然矿泉水国家新标准(征求意见稿)，该稿中相对...
摘要：国家质检总局有关负责人4日对新华社记者表示，新《饮用天然矿泉水》国家标准即将出台。 由于早期我国很少使用臭氧对水进行消毒，因此我国《饮用天然矿泉水》国家标准未制定溴酸盐限量要求。2006年，国家标准委下...
摘要：近日，日本厚生劳动省正式公布了《进口加工食品自主管理指南》，要求进口商按照该《指南》对向日本出口加工食品的企业进行安全质量管理确认。这一《指南》是在“中国产饺子药物中毒事件”发生后，根据2月22日相关...
摘要： 端午节传统食品粽子，需要制作标准。转基因食品是否安全，需要做风险评估。食品不安全，需要厂家召回。…… ……自今年4月20日《食品安全法》草案征求意见以来，截止到5月20日结束，共收到意见建议1万多条。
摘要：在线国际商报讯近日，日本厚生劳动省正式公布了《进口加工食品自主管理指南》，要求进口商按照该《指南》对向日本出口加工食品的企业进行安全质量管理确认。根据《指南》，进口商需要对出口国政府对食品的监督、原...
摘要：7月1日起，新《速冻面米食品行业标准》（以下简称新标准）开始实施，水饺、汤圆、面点等散装速冻面米食品和速冻中西式菜肴、肉丸、鱼丸、虾球等属于速冻调制食品的，将不准“裸卖”，不经预包装的速冻食品不得销售...
摘要：近日，日本部分修订《由有机农产品和其他产品制造的酒精饮料的标签标准》。 为了符合《农林产品标准化和适当标签法》规定的《日本有机加工产品农业标准》以及食品法典有关要求，《由有机农产品和其他产品制造的酒...
摘要：在冷冻柜里挑几根蟹肉棒、舀一勺花枝丸，再买些时鲜蔬菜就可以吃上家常火锅，或是拎上几个速冻饺子、馄饨，回家热热权作早点和夜宵。长期以来，因为食用便利、价格低廉，散装速冻食品成了快节奏城市生活的一个重要...
摘要：盒里套着盒的月饼、一个大铁罐里只放了一包小茶叶……有关食品过度包装的话题一直引起各界热议。记者日前获悉，作为国家标准的《限制商品过度包装——食品和化妆品要求》正呼之欲出。据征求意见稿，超过3层的糕点...
摘要：今夏酸奶以“AB益生菌”、“BB冠菌-活性双歧杆菌”等新概念，加上以往的种种有关“菌”的概念，酸奶的各种“菌”已让消费者眼花缭乱。记者调查发现，这些“添加”了特殊菌群的酸奶，比普通酸奶价格要高出3倍左右。...
摘要：2008年5月20日，加拿大拟定稀禾定(Sethoxydim)最大残留限量。目前，加拿大的最大残留限量是通过官方公报进行磋商后，根据食品药物法规(FDR)制定的。通过Bill C-28对食品药物法的修订，预计于2008年生效，这将允许...
