摘要：中国香港食物安全中心四月一日呼吁市民停止食用一批怀疑混有塑胶或玻璃碎片的美国Stonyfield Farm出产有机脱脂蓝莓乳酪。受影响的产品为「Stonyfield Farm Organic Fat Free Blueberry Yogurt」（6安士杯装），杯...
摘要：上海市食药监局指出，颜色过于鲜艳的青团要谨慎购买，另外青团最好在3天内食用。重复加热时，必须去除塑料包装袋（膜）。通常不加任何防腐剂的青团保质期为3至5天，新鲜的青团是软软糯糯的，时间放长了就会变硬，...
摘要：国际都市型食品安全流通体系的构筑”研讨会昨天在上海水产大学举行，上海市冷冻食品协会秘书长陆翔华在会上透露，由该协会参与制定的《不合格冷冻食品召回制度》不久将出台，此举是保证冷冻食品安全的重要举措。即...
摘要：中国乳业界泰斗、东北农业大学博士生导师骆承庠教授来到宁波牛奶集团，为该公司即将推出的两款高端奶作指导，同时还针对市民如何选择牛奶的问题进行了现场解答。争执了3年多的牛奶“禁鲜令”终于在去年11月被解禁...
摘要：食品伙伴网－食品论坛是国内目前最大的食品社区，网友主要是食品行业的专业技术人员。食品论坛与中国食品报“食品添加剂·配料周刊”合作，就“你怎么看《食品真相大揭秘》”这一话题展开了专题讨论（见http://bb...
摘要：面对日益临近的北京奥运会，国家质检总局副局长蒲长城31日表示，各地质检部门要抓好五项措施，全力确保奥运会食品安全。 蒲长城说，各地质检部门一是要完善奥运食品检验检测标准，确定奥运食品检验机构，完成北京...
摘要：农业部副部长危朝安3月28日说，为确保供北京奥运会农产品的质量安全，农业部要求有关省份的农业部门以“绿色基地、绿色奥运”为主题，对专供奥运会的农产品生产基地，要严把农药进货关，防止国家禁限用农药进入基...
摘要：19日，轰动日本的“牛肉掺假案”尘埃落定。卖了30年掺假肉的日本MEAT HOPE食用肉类加工销售公司前总经理田中稔，被判处有期徒刑4年。据《朝日新闻》3月20日报道，检方材料显示，从这家食用肉类加工销售公司成立之...
摘要：3月26日，foodnavigator报道，日本巧克力糖果制造商Meiji Seika主动召回多款糖果产品（巧克力、可可豆、快餐小吃），原因是该产品中所使用的蔗果三糖甜味剂（GF2 sweetener）是由未经批准的转基因酶生产的。绿色和...
摘要：3月21日，北京市人民政府食品安全监督协调办公室与家乐福(中国)食品安全基金会共同举办家乐福员工“食品安全与质量控制”培训。此次培训是家乐福北京首次在“食品安全宣传周”内组织员工进行食品安全知识培训，也...
摘要：”世界水文化研究会会长、中国医促会健康饮用水专业委员会李复兴教授指出，自然界根本不存在什么纯净水，全世界也没有任何科学依据证明纯净水的好处。 纯净水最早在美国是为了研制超纯材料，应用反渗透(RO膜)等现...
摘要：商务部日前发出紧急声明，提请注意甄别“餐饮百强企业”评定活动，谨防上当受骗。 声明指出，近日商务部连续接到几家企业举报，发现有不法分子假借商务部办公厅名义开展2008年度“全国餐饮百强企业(品牌)”评定活...
摘要：关于中国产饺子致人中毒事件，中国公安部的鉴定专家与日本警方在东京举行的第3次信息交换会议27日结束。关于农药甲胺磷究竟是在中国还是在日本混入的问题，日中警方的见解存在分歧。
摘要：日前，中国农业大学食品科学与营养工程学院的何计国教授在由中国质量万里行促进会主办的2008年3·15食品消费安全论坛上表示，食品添加剂不是“毒物”，过量使用才会产生毒性。据何计国教授介绍，我国目前允许使用...
摘要：食品添加剂不应对人体产生任何健康危害、不应掩盖食品腐败变质……25日上午，卫生部正式发布《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—2007)，标准作出上述规定。该标准是由卫生部和国家标准化委员会在1996年版《食品添...
摘要：日前，山西检验检疫局举办食品安全与防护培训班，对来自山西省28个出口食品企业的80余名人员进行了培训。至此，山西省出口食品卫生注册企业中敏感企业全面启动实施“食品防护计划”。 通过培训，全省出口食品企业...
摘要： 新华网巴黎3月26日电（记者 李学梅）法国农业部长米歇尔·巴尼耶26日表示，希望改善法国的食品卫生预警体系，使民众能够迅速地获取相关信息。本月初，法国肉制品加工企业索戈帕对产品进行自检的时候，在3月10...
摘要：针对今年即将实施的由国家质检总局推行的产品“电子监管码”问题，上周，53家知名食品企业再次就此事座谈商量对策。记者昨天采访时还获悉，19家知名食品企业不久前联名上书有关部门，对推广“电子监管码”表示质疑...
摘要：食物安全中心三月二十日发表二零零八年第一期食物安全报告，包括一月及二月的食物样本测试结果。食物安全中心助理署长（食物监察及管制）李小苑医生在记者会上说，测试的八千四百多个食物样本中（约一千九百个样本...
摘要：食品外包装也要有QS，这项新规从今年1月1日起实施。然而，昨天上午，市食品生产监督所会同长宁区质量技术监督局，对长宁区西郊百联有关餐饮单位进行了执法检查，发现包括香港避风塘、味千拉面、哈根达斯等等在内的...
摘要：韩国有着40余年历史的著名食品公司“农心”日前遇到了前所未有的危机。在其生产的虾条中被发现类似老鼠头的东西后，“农心”公司没有及时处理这一危机，而是千方百计进行掩盖，从而引起了韩国媒体和民众的众怒。2...
摘要：中国国务院整顿与规范市场经济秩序办公室副秘书长姚广海今天在二00八中国糖酒食品业年度峰会“中国食品安全之门”主题论坛上指出，社会力量对加强食品安全十分重要，要将食品安全置于社会的监督之下，如同“放在阳...
摘要：在从虾条中发现疑似鼠头的异物而引起风波未平息的情况下，韩国又从一家著名食品公司的金枪鱼罐头中发现刀片。据“绿色消费者连带”19日表示，居住在首尔上道洞的郑某从2日购买的东源FB的金枪鱼罐头(150克包装)中发...
摘要：北京奥运将是规模宏大的一届盛会，供餐的数量之大、质量要求之高可想而知，特别是食品冷链物流配送水平的高低将直接影响奥运供餐的速度和质量。为了确保食品的新鲜度及安全度，让奥运健儿及相关工作人员吃到美味放...
摘要：在日本检出含杀虫剂的肉包等食品的生产厂家——大阪市“NickyFoods”公司20日向媒体公开了其位于中国山东省的工厂，共同社报道指该公司此举是应中国检疫部门的公开要求，有意恢复消费者对相继检出有毒物质的中国产...
摘要：2008年3月18日越南农业和农村发展部公布：本月7、8两日，安沛省市场管理局在例行路检中，查扣了自中国走私进口的过期大米共计10。根据越南政府规定，超出保质期的大米只能作为饲料加工原料，不能作为食品或食品加...
摘要：3月14日，美国农业部食品安全检疫局发布信息，美国Cagle’s公司召回大约943,000磅的各种新鲜和冷冻家禽内脏和包含内脏的屠体，原因是这些产品可能被掺入了次级的内脏部分。
摘要：今年两会上温家宝总理在政府工作报告2008年主要任务中提到要加强产品质量安全工作。一是加快产品质量安全标准制定和修订。今年要完成7700多项食品、药品和其他消费品安全国家标准的制定修改工作，健全食品、药品和...
摘要：首批170余个纳入中国产品质量电子监管网，拥有“电子身份”的食品正式登陆北京部分超市。记者从市质监局了解到，今年年底前，本市50家超市和5家农贸市场将设置电子监管码终端查询系统，消费者将可通过该系统实现对...
摘要：3月15日下午，质检总局副局长蒲长城接受中国政府网专访时称，就食品小作坊的监管整治采取了以下措施：首先，小作坊进行全面的登记普查管理，这些小作坊必须纳入政府监管视野，要对它进行监管，提出几个基本条件：...
摘要：埼玉县政府17日公布消息称，该县川口市县立川口养护学校（学生220人）的营养师14日在做饭时从中国产土豆冷冻加工品中发现了一根细金属丝，未造成人员受害。文部科学省得知此事后于当天向全国的教育委员会发出通知...
摘要：●北京奥运食品建立安全体系 ●食品责任投保再次增加保障 ●可提供全方位防灾防损服务 ●几方合力避免食品安全事故 食品安全问题是奥运会期间公众高度关注的问题。2005年，北京市政府制定并实施了《奥运食品安...
摘要：3月15日14时30分，中国质检总局副局长蒲长城作客中国政府网，以“3·15质检部门与消费者面对面”为题，与网友在线交流。在被问及为何制定馒头标准时，他表示，制定小麦粉馒头标准主要考虑两方面：一是规范企业生产...
摘要：提高食品药品安全事件的应急处置能力是对食品药品监管工作的考验和挑战。当前，食品药品监管部门如何进一步完善食品药品应急体系建设，提高食品药品安全事件的应急处置能力，更好地保障公众饮食用药安全，社会各界...
摘要： 和杨利伟一起乘坐“神五”去太空兜过风的黄瓜种子、搭载“神六”去太空遨游的樱桃萝卜和彩椒……记者昨日获悉，河北永清特色航天育种变异蔬菜本月中旬将供应北京市场，为京城市民的饭桌“添彩”。 记者...
摘要： 超市卖的散装熟食卤水鹅头，可能会不卫生，消费者最好慎重购买。郑州市工商局此次委托相关检测机构，对郑州市一些大超市里销售卤脱骨猪蹄、卤牛蹄筋、卤水鹅头等熟肉和大超市销售的小磨香油、调和油等...
摘要：3月14日,记者从河南省质监局获悉,河南省近期对10类食品抽检表明,食品总体抽检合格率为90。1%?据介绍,本次监督检查共抽检了河南省8类495家企业生产的10种514批次产品,合格463批次?抽查表明,肉制品产品质量合格率为...
摘要：全国人大北京代表团审议国务院机构改革方案时，全国人大代表、北京市常务副市长吉林表示，北京在机构改革中将重点研究食品安全管理的划归问题。此次国务院机构改革将食品药品监督管理局划归卫生部，吉林对此表示，...
摘要：商务部部长陈德铭12日在北京表示，中国政府是高度重视产品，特别是食品的卫生安全、质量问题的。中方希望跟日方能够就建立长期的卫生食品安全机制进行磋商，推动中日贸易进一步发展。 十一届全国人大一次会议12日...
摘要：3月13日下午，国家质检总局局长李长江就中国的产品质量与食品安全情况接受记者集体采访。李长江在采访中指出，中国的主要产品质量、食品安全有了一个大幅度的提升，然而有的产品，包括食品的标准方面落后、滞后的...
