河南省对10类食品进行抽检总体合格率为90.1%

摘要：3月14日,记者从河南省质监局获悉,河南省近期对10类食品抽检表明,食品总体抽检合格率为90。1%?据介绍,本次监督检查共抽检了河南省8类495家企业生产的10种514批次产品,合格463批次?抽查表明,肉制品产品质量合格率为98。7%?存在的问题是1家企业产品标签未标注净含量?食用植物油合格率为97。8%,抽检发现的主要问题是:1家企业......

　　3月14日,记者从河南省质监局获悉,河南省近期对10类食品抽检表明,食品总体抽检合格率为90.1%?
　　据介绍,本次监督检查共抽检了河南省8类495家企业生产的10种514批次产品,合格463批次?抽查表明,肉制品产品质量合格率为98.7%?存在的问题是1家企业产品标签未标注净含量?食用植物油合格率为97.8%,抽检发现的主要问题是:1家企业1批次的酸价?色泽?水分及挥发物不合格,有4家标签标识不规范?
　　膨化食品合格率为97.5%?不合格的主要项目是水分超标?葡萄酒合格率为95.7%?不合格主要问题是1家企业产品添加使用苋菜红(色素),是国家标准严厉禁止的;有1批次酒精度和干浸出物不合格?
　　河南省食醋合格率为94.3%?存在的主要问题是1家企业没有按标准严格控制添加剂的使用量,导致苯甲酸超标;1家企业产品标签标注不规范,未按标准要求标明产品类型?生产工艺?属性以及添加剂具体名称?执行标准号标注不正确等?
　　液体乳合格率为94.4%?抽检中发现的主要问题是蛋白质和山梨酸项目检验不合格?
　　鲜冻禽产品合格率为96.55%?有1批次解冻失水率超标,其原因是禽类产品宰杀清洗后未将水沥干就冷冻造成的?
　　此外,还有三种食品的合格率低于90%,分别为白酒?酱油和蛋白饮料?