日本胃肠炎吓退餐桌贝类北京检出6例感染

摘要：北京市卫生局25日通报称，今年春节期间北京检测出６例诺瓦克病毒感染患者。中国外交部近日也发布警示，就日本近期发生25年来最严重的传染性胃肠炎疫情提醒拟赴日人员尽量不吃生冷海鲜。广州市场对这一消息做出了及时反应，黄沙水产市场的贝类进出量出现小幅度下降，酒楼食肆的贝类点单率也有所下滑。北京市卫生局25日通报......

北京市卫生局25日通报称，今年春节期间北京检测出６例诺瓦克病毒感染。中国外交部近日也发布警示，就日本近期发生25年来最严重的传染性胃肠炎疫情提醒拟赴日人员尽量不吃生冷海鲜。广州市场对一消息做出了及时反应，黄沙水产市场的贝类进出量出现小幅度下降，酒楼食肆的贝类点单率也有所下滑。

北京市卫生局25日通报称，今年春节期间北京市检测出6例诺瓦克病毒感染患者，但全都是散发病例。据悉，诺瓦克病毒通常寄生于牡蛎等贝类中，如生食受污染的贝类易引起感染。诺瓦克疫情自去年十月中旬开始冒头，如今已大幅蔓延到除远离日本本岛的冲绳县和北方寒冷的青森县以外的所有地区，已有百万人感染诺瓦克病毒。日本国家传染病中心已经发出警告，预计日本将出现1000万名患者。

广州黄沙水产市场场长陈智勇表示，黄沙市场有专门人员关注网上有关各地海鲜安全的信息，北京出现诺瓦克病例和外交部发出警示的消息已经获悉，市场方面已经知会档主注意控制贝类进货。据了解，近日广州的贝类等海鲜销量确实较春节期间有所下降，但受开工期间聚会较多影响，销量仍比平时多，价格尚未出现明显下滑。记者昨日走访广州多家海鲜酒楼发现，各种贝壳、海鲜依然在卖，但有酒楼表示已经得知诺瓦克病毒在日本暴发的事情，在加工海鲜时已经加倍小心。海珠区某酒楼负责人吴先生表示，前昨两天酒楼的贝壳销量比春节期间减少了2~3成，他分析说除了春节过后食客有所减少的影响之外，受诺瓦克事件影响，一些市民减少食用贝类食品。

文章来源:食品伙伴网

发布日期：2007-3-2

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