行业标准在京发布牛初乳普及时代到来
日前，中国乳业在北京召开大会，正式发布了牛初乳行业标准。它标志着初乳行业得到中国官方与消费者的广泛认可，也为初乳产业走向规范提供了有力支持。 业内专家认为，初乳奶粉作为一种健康的成熟的婴幼儿食品形式，拥有着广泛的商业前景，随着越来越多乳品企业的加入，初乳奶粉的普及时代必将到来。“牛”品牌领军中国标......
日前，中国乳业在北京召开大会，正式发布了牛初乳行业标准。
无疑是2005年中国乳业最“牛”的事件。它标志着初乳行业得到中国官方与消费者的广泛认可，也为初乳产业走向规范提供了有力支持。
无疑是2005年中国乳业最“牛”的事件。它标志着初乳行业得到中国官方与消费者的广泛认可，也为初乳产业走向规范提供了有力支持。
业内专家认为，初乳奶粉作为
健康的成熟的婴幼儿食品形式，拥有着广泛的商业前景，随着越来越多乳品企业的加入，初乳奶粉的普及时代必将到来。
“牛”品牌领军中国
标准发布会上，培芝等国内外初乳巨头纷纷亮相。笔者注意到，在牛初乳行业国家标准的引言中，标明这样一句话：“本方法在参考新西兰健康食品有限公司免疫球蛋白IgG测定方法的基础上……”这里的新西兰健康食品有限公司就是healtheries培芝。由此可见，培芝初乳奶粉的标准，即是国标的标准。同时，早在2000年，新西兰培芝初乳奶粉就通过了中国卫生部的免疫功能验证。培芝在中国初乳行业的地位不可动摇。
文章来源：中国食品商务网
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发布日期：2005-12-20
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