摘要：食物安全中心七月二十二日呼吁市民停止食用一批怀疑受沙门氏菌污染的辣椒及牛油果。的Jalapeno 辣椒，以35磅塑胶箱装及50磅袋装运送，包装上并无牌子或标签。 CO的Jalapeno辣椒及 Serrano 辣椒， 以35磅塑胶箱包装...
摘要：近日，亚太认可合作组织（PAC）第15届年会在马来西亚吉隆坡举行。本次年会上，中国合格评定国家认可委员会（CNAS）签署了《亚太认可合作组织产品认证机构认可多边互认协议》（简称PAC产品MLA），CNAS成为PAC产品M...
摘要：身着白大褂的冯楠娴熟地切下一小块黄瓜、放入容器进行匀浆打碎、放在天平上，重量刚刚好20克，随后进行的工作就是静置分层、取清液、旋蒸……两个多小时后，结果出来了：农药残留在标准之内，黄瓜是安全的。 这是...
摘要：近日，欧盟委员会对中国橘子罐头反倾销案作出初裁，决定征收330~482。2欧元/吨的临时反倾销税。记者从宁波相关应诉企业获悉，由于欧盟奇高的反倾销税率，宁波橘子罐头目前已退出欧盟市场。”涉案的宁波九洲食品工...
摘要：从北京市卫生局获悉，目前，全市421名奥运场馆公共卫生保障人员已全部入驻或对接，奥运餐饮、水质、室内空气三大远程监控预警系统的224处探头已基本安装完毕，预计7月20日左右启用。北京市卫生局相关负责人表示，...
摘要：国家质检总局局长李长江在国新办20日举办新闻发布会上说，我国食品质量总体状况良好。李长江说，国家质检总局最近对食品进行的国家监督抽查中，食品合格率达到85。出口食品的合格率更高，比如以今年上半年出口到美...
摘要：据《环球时报》报道，英国政府部门按照欧盟出台的一项针对转炉的禁令巡查英国各餐馆的情况，著名的北京烤鸭也因加工设备没有“CE”标识被停售。 昨天，全聚德集团有关负责人对此回应说：“全聚德在英国及欧洲都没...
摘要：奥运临近，中国官方对食品安全保障再加码。商务部部长助理房爱卿在京要求，各级商务部门一定要把抓好肉品安全和市场供应作为当前一项重要的政治任务抓紧抓好，努力为奥运会成功举办创造良好的环境。据知，各级商务...
摘要：洛杉矶7月17日电 美国疾病控制和预防中心17日宣布，最近在美国42个州肆虐的沙门氏菌已导致至少1220人患病，这是美国10年来最严重的沙门氏菌病疫情。 美国食品和药物管理局当天发表声明说，没有确凿证据表明被污染...
摘要：食物当中的污染物质来源有很多，大致可以分为四个方面。 第一方面，污染物来自食物生产所在地的大气、水源和土壤，称为生产环境的污染。他们惊讶地发现，居民区里烤羊肉串冒出的烟气居然污染了菜叶。 第二方面，污...
摘要：根据美国纽约卫生部门的规定，从本月19号开始，纽约的各大连锁餐厅必须在菜单上标明食品的卡路里含量，违规者将面临最高2千美元罚款。纽约卫生部门希望以此提醒人们健康饮食，减少患肥胖、心血管等疾病的危险。 纽...
摘要：在此过程中，进一步提高生活质量已成为现实的目标，保障安全、健康与卫生的需求反映了社会大众的共同呼声，而关系到所有消费者健康乃至生命的食品安全问题则更加突现出来，无公害食品、绿色食品、有机食品等以其污...
摘要： 全球粮食涨价也给处在经济衰退期的美国带来了不小的压力。英国《金融时报》最新报道称，美国食品企业正准备新一轮大幅提价。专家指出，在中国大宗粮食作物自给自足的背景下，美国食品价格的大幅上涨不会直接影...
摘要： “这些添加的钾、镁、钙、铁之类的矿物成分，种类毕竟非常有限，而且添加的量是多少，比例要多少，并没有一个权威说法，而且喝这种水对人到底好不好，更缺少证据，也没有相关的试验能证明。”最近，康师...
摘要：极不环保的“一次性用品”越来越多的“一次性用品”给人们的生活带来方便。然而，从环保的角度看，在这方便、快捷的背后是大量资源的浪费与垃圾的堆积，带来了无穷的后患，据调查，目前国内有上千家企业生产木制筷...
摘要：七月十八日，国家质检总局食品局局长王大宁和广东检验检疫局局长李延辉，共同为广东首批供港奥运食品启动GPS电子锁。这不仅是中国首次对出口农产品、食品使用GPS电子锁，更标志着广东在全国率先实现从种植源头到消...
摘要：据英国《每日邮报》报道，由于欧盟认为北京烤鸭转炉不符合安全标准，这一深受英国人喜爱的传统中国食物可能会禁止在全英出售。 英国《每日邮报》19日报道，北京烤鸭是英国人最喜爱的中国食品，在英国受到数百万人...
摘要：人民网北京7月18日电 记者在今天下午卫生部召开的新闻发布会上获悉，进入到奥运31个竞赛场馆的公共卫生专业人员和专家目前已经超过了400人。卫生部相关人士介绍，为了能够及时有效地应对可能发生的食物中毒等突发...
摘要： 新华社今晨电 美国纽约市的麦当劳等连锁餐厅18日开始正式按规定在菜单上标明食品热量。美联社报道，麦当劳和汉堡王等连锁快餐店当天在纽约几十家分店推出新的菜单显示牌，标明每份食品所含热量。根据纽约...
摘要：不合格食品(山楂罐头、牛板筋、海苔)下架名单 为了保障人民群众身体健康和人身安全，近期，市食品办加大食品的检测力度，本周共抽取样本710个，不合格样本14个(不合格食品名单见附表)，抽检合格率为98。现决定对该...
摘要：不少市民老认为在饭馆、小吃店吃饭，给碗上套个塑料袋最干净，其不知一些质量无保障的塑料袋暗藏毒素。昨日，记者在西安市多个餐饮店采访时发现，很多餐具都采用塑料袋套碗盛稀饭、豆浆、扯面、米线等食品。西安市...
摘要：15日上午，由中国计量科学研究院承担的“奥运食品中违禁药物检测急需标准物质研制”项目通过鉴定。34种奥运急需的国家标准物质，将立即投入奥运动物源性食品中兴奋剂检测。因此食源性兴奋剂的控制成为2008北京奥运...
摘要：7月16日，每日新闻报道，东京都荒川区超市“伊藤洋华堂三之轮店”销售的Ebara食品工业产品“摊点的烤鸡肉串儿佐料”（240g塑料容器装）混入农药草甘膦。
摘要：中国香港食物安全中心七月十五日呼吁市民停止食用一批怀疑混有塑胶碎片的冷藏鸡肉卷。食物安全中心发言人说：「如业界有售卖该产品，亦应停止出售。发言人说：「中心已联络美国当局了解事件，亦已知会业界，并会密...
摘要：全市421名奥运场馆公共卫生保障人员已经全部入驻或对接，奥运餐饮、水质、室内空气三大远程监控预警系统的224处探头已经基本安装完毕，7月20日左右将能够启用。北京市卫生局昨天通报了奥运场馆的公共卫生保障情况...
摘要：云南电视网7月15日报道：为了保证奥运会期间的食品安全，并巩固去年开展的餐饮业台帐制度的检查成效，今年的食品卫生专项整治集中在餐具的检查上。今天（7月15日），云南省卫生厅卫生监督处的检查人员就对市内几家...
摘要：韩国国务总理办公室7月11日宣布，韩国将在2012年前全面落实食品安全计划，以有效地防止有害成份进入食品生产链，给最终消费者带来危害。 国务总理办公室称，实现这一目标的关键是引入危害分析关键控制点(HACCP) 系...
摘要：人民网北京7月14日电 从农业部获悉：今年上半年我国农业农村经济发展势头较好，农产品供给能力和质量安全水平稳步提升，为开好北京奥运会创造了重要条件。截至目前，奥运农产品基地农药残留监控、畜禽养殖专项监测...
摘要：市场上的加工食品越来越多，令人眼花缭乱。食品标签应当如何读呢。看食品类别。标签上会标明食品的类别，类别的名称是国家许可的规范名称，能反映出食品的本质。
摘要：国家质检总局通报的今年4月进境不合格食品、化妆品名单中，有414种境外产品不合格，美国宝洁公司的“品客”薯片榜上有名，不合格的原因是添加剂溴酸钾(国际癌症研究机构将其列为致癌物质)超标。检验检疫部门表示，...
摘要：新华网快讯：美国食品和药物管理局15日宣布，经过克隆的牛、猪和山羊以及它们的后代均可以安全食用，克隆牛产的奶也可安全食用。
摘要：国家质检总局日前抽查了包括广东在内16个省、直辖市114家企业生产的160种冷冻饮品(包括冰淇淋、冰棍等)，产品实物质量抽样合格率为98。 抽查结果显示，冰淇淋类产品质量明显好于其他品种的冷冻饮品。抽查中，有1种...
摘要：上海市水务局13日表示，上海进一步实施供水水质信息透明制度，不仅每天通过相关网络公布自来水出厂水质，而且在全市大部分供水服务站点通过公告牌每天公布管网水的水质，接受社会公众的监督。同时，为了保障夏季高...
摘要：2% 国家质检总局近期组织对冷冻饮品（冰淇淋、雪糕、冰棍、雪泥、甜味冰、食用冰）产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了北京、天津、河北、山西、内蒙古、黑龙江、吉林等16个省、直辖市114家企业生产的160种产品...
摘要：新华社北京７月１４日电（记者 徐博）记者１４日从国家质检总局获悉，质检总局近日对啤酒产品质量进行了监督抽查，产品实物质量抽样合格率为99。 质检总局此次共抽查了北京、天津、河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙...
摘要：湖北省消费者委员会日前发出警示，消费者应走出“冷冻食品卫生”的误区，注意选择安全卫生的冷冻食品。湖北省消费者委员会发出的警示说，冷冻食品并不一定卫生，那种认为食品经过低温冷冻，肯定安全卫生的想法是错...
摘要：奥运会期间，北京市不会针对奥运会增加食品监测的密度或采取特殊监测措施，将统一按照年初制定的监测方案进行。昨天上午，国际新闻中心组织境内外媒体参观奥运食品安全监测中心后，北京市政府食品安全办公室新闻发...
摘要：被检出国内禁止使用的添加剂溴酸钾品客薯片再次上“黑榜”曾经几次上黑榜的美国宝洁公司的进口“品客”薯片,再次被检出使用了国内禁用的可致癌添加剂溴酸钾。
摘要：”北京市食品安全监控中心主任路勇满脸自豪地说。十一日，九十余家中外媒体记者来到负责奥运食品安全风险评估、预警、监管的北京奥运食品安全监控中心。路勇介绍说，这里就是确保北京奥运食品从“从农田到餐桌”一...
摘要：罗云波教授表示，阿斯巴甜是被我国政府批准使用的正规食品添加剂，在安全上不会有太大问题，目前还没发现阿斯巴甜而对人体产生危害或致癌的案例。”罗云波教授表示，阿斯巴甜应用比较广泛，乳制品、糖果、 巧克力...
